WHAT DOES 간장단지 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 간장단지 in the Korean dictionary
Soybean Complex Name: Soy sauce Use: Kitchen Onggi Year: Late Joseon Region: Unknown Size: 11.5 * 11.5 * 12 Collector: Kosuge Type: PSD Control Number: cp1009b00055 Copyright: Ulsan Culture Industry Promotion Foundation 간장단지 명칭 : 간장단지용도 : 부엌 옹기연도 : 조선후기지역 : 미상사이즈 : 11.5*11.5*12소장자 : 고성광자료유형 : PSD제어번호 : cp1009b00055저작권 : (재)울산문화산업진흥재단
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «간장단지»
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간장단지 in the following bibliographical selection. Books relating to
간장단지 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
그 중 가장 인상 깊었던 것은 작은 간장단지였다. 대를 이어 사용해 온 이 간장단지에는 장기알처럼 옹글옹글 굳은 간장응고물이 담겨 있었다. 이런 간장응고물 은 100년 이상 된 간장독에서나 볼 수 있는 것이라 고 한다. 장독대에 꿈쩍 않고 놓여 있던 큰 ...
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DMZ 이야기: 지구촌 땅끝 마을 비무장 지대 답사기 - 118페이지
간장 단지 는 6 . 25 전쟁 이 터지자 누군가 피난 을 가면서 묻은 것으로 보였다 . 누군가 전쟁 이 끝난 뒤 마을 로 돌아 오기 위해 간장 단지 를 묻 었던 것은 아니 었 을까 . 주인 은 3 년간 의 포성 이 멈췄 지만 표식 이 될 만한 구조물 까지 모두 사라 져 간장 ...
그처 럼 불을 견디는 심정으로 살되, 내 삶은 백자처럼 아무 무늬가 없어도 좋다 싶 어. 종내에는 그렇듯 하나의 우둔한 형태로 남고 싶을 뿐. 그래서 누군가의 가 난한 집 부엌에서 간장단지나 쌀독으로 쓰일지라도 그저 그뿐.(「도자기 박물 관」,107~108 ...
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계간 문학동네 2012년 가을호 통권 72호:
돌아올 때까지 차에 서 기다리겠다고 영숙은 쏘아붙이듯 말했다. 그 말이 떨 어지기가 무섭게 그는 온 길을 뒤돌아 달려 내려갔다. 무섭게 땀을 흘리며 들이닥친 그를 보고 식당 할머니 는 부러 그러는지 혀를 찼다. “왜 넘의 집 간장단지는 내달라는 거여?
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 15페이지
된장 보관하기 된장 단지는 깨끗이 닦아 망을 씌워 놓습니다. 된장과 간장은 볕이 좋은 날 뚜껑을 자주 열어주는 것이 좋습니다. 8. 간장 걸러 보관하기 거름망에 간장을 밭쳐 단지에 넣고 단지의 겉을 깨끗이 닦아 망을 씌우고 3개월 정도 숙성시킵니다.
거물. 큰 말이 나가면 작은 말이 대신한다. 마구간의 말도 사람도 그렇게 크고 자란다. 그러나 그것과는 또 다른, 간장 단지에서 인물 나온 이야기이다. 40년 전, 그는 아주 젊은 나이에 집안의 돈빨로 고향 에서 국회의원에 당선되었다. 아버지가 일본 왕실 ...
바로 그 다음날 아침 에 그 풍산 장 으로 간 을 맞춘 음식 이 김일성 주석 의 진지상 에 올랐고 며칠 후에 는 수령님 께서 소집 하신 량강 도내 인민 들의 생활 을 향상 시킬데 대한 문제 를 토 의하 는 회의장 주석 단 앞 상우 에 그 된장 단지 와 간장 단지 가 ...
나는 일단 남은 간장이 든 작은 단지를 고이 내려놓았 다. 그를 향해 본격적으로 삿대질을 시작했다. "제대로 들어요! 엉? 이거 팔십 년이나 묵은 거라구! 궁 중음식 요리사가 한 사발만 팔라고 무릎 끓고 빌어서 절 하고 가져간 간장이라구요! 동네 사람들 ...
그런데 바로 그 다음날 아침 에 그 풍산 장 으로 간 을 맞춘 음식 이 길 일성 주석 의 진지상 에 을랐고 며철 후에 는 주석 께서 소 집 하진 량강 도내 인민 들의 생활 을 향상 시킬데 대한 문제 를 토 의하 는 회의장 주석 단 앞 상우 에 그 된장 단지 와 간장 ...
더 우기 판매원 은 그 된장 , 간장 이 - 후 어떤 곳에 오르게 될 것 인지 는 상상 조차 할 수 없 었다 . 만일 그것을 알았 더라면 그 판매원 은 더 ... 을 만들어 공급할 뎨 대한 놓이게 되었다 . 그 된창 단지 와 간장 단지 가 산간 지대 인민 들 대학생 정치 가 l 15 -