6 KOREAN BOOKS RELATING TO «건석어»
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건석어 in the following bibliographical selection. Books relating to
건석어 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
나는 왜 굴비 롤 두려운 존재 라고 말해야 하나 석쇠 위에 구워 먹거나 찌개 꿇 여도 소금 에 정여 통째로 말린 조기 라 한다 혹은 건석어 ( 후 흡훈 크않 ) 굴비 나의 적 ( 없 ) , 나의 반역 ( / 효 쿄뜨 ) , 나의 비굴 비굴 한 삶은 통째로 굴비 롤 닮아 간다 들을 뒤 ...
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우리말 겨루기: 순우리말: 모든 한국어 시험에 통하는 - 73페이지
모든 한국어 시험에 통하는 임무출. 1 4 6 8 11 13 16 17 19 22 '어찌'의 힘줌말. 집이나 마을의 뒤에 있는 들. 배를 갈라 넓적하게 펴서 말린 조기. (같은) 건석어(乾石魚). 1 왔다 갔다 하는 모양. 예 할머니는 동구 밖을 가 오기를 기다린다. 2 눈이나 비 ...
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문학 이라는 파르마콘: 문학 연구 에서 문화 연구 까지 - 348페이지
다음 은 '骨 비 낚시 ' 에서 t 굴비 ' 는 물 론 ' 소금 에 좀 절 이어서 통째로 말린 조기 , ' t 건석어 (乾石% J , ' t 가조기 ' 등 살아있는 생명체 와 는 무관 한 것이지만 그것이 ' 낚시 ' 와 결합 되면서 생명력 을 획득 하게 되며 , t 퍼들 퍼 들 낚싯줄 에 매달린다 ...
굴비 는 건석어 (乾石魚) 라고도 한다 . 조기 를 석어 C5 魚) 또는 석수어 (石首魚) 라고 하는 데서 온 것이다 . 머리 위쪽 에 돌 같은 작은 뼛조각 이 평형 감각 유지 기관 으로 들어 있어서 그렇게 불린다 . " 간 조기 대 가리 하나면 밥 한 그릇 먹는다 .
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 438페이지
소고기 를 넣어 渥 인 탕 탕 (湯) : 두부 · 무 · 다시마 · 흥합 을 넣어 渥 인 탕 해 의 (海衣) : 김구이 샘채 <生菜) : 도라지 나물 침석 어 (沈石魚) : 조기 찜 침채 (沈菜) : 물 김치 ( 나 박김치 ) 장 (醫) : 간장 숙채 (熟菜) : 고사리 나물 건석어 ( ab 魚) 식혜 (食隱) ...
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한국 의 음식 생활 문화사 - 358페이지
하란 (頓庚· o · 염 민어 · 불염 민어 · 담염 민어 · 민어 포 · 숭어 포 · 어포 · 건석어 「 시 의 전서 . : 민어 포 · 숭어 포 · 건 송어 · 건 도미 · 건 멸치 · 마른 가자미 · 마른가 오리 · 보리 새우 · 마른 꼴뚜기 · 뱅어포 · 민어 자반 · 조기 자반 · 밴댕이 자반 . 비 웃자 반 ...
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건석어 is used in the context of the following news items.
[신재용 원장의 역사속 한의학] 굴비의 효능
이자겸은 유배 중에도 조기를 간해서 물기를 뺀 후 말린 건석어를 엮어 '굴비(屈非)'라 이름 붙여 왕에게 진상했다. 비록 유배를 당했지만 내 뜻을 "굴복하지는 않는다" ... «한국일보, Nov 10»
