Meaning of "글루코아밀라아제" in the Korean dictionary

PRONUNCIATION OF 글루코아밀라아제 IN KOREAN

글	루	코	아	밀	라	아	제
geul	lu	ko	a	mil	la	a	je

WHAT DOES 글루코아밀라아제 MEAN IN KOREAN?

Definition of 글루코아밀라아제 in the Korean dictionary

Glucoamylase It is an enzyme that decomposes carbohydrates, especially polysaccharides. It is an additive that is used variously in food manufacturing and processing. It is used as an enzymatic agent of food.

글루코아밀라아제 탄수화물, 특히 다당류를 분해하는 효소이며 식품의 제조· 가공 과정에서 다양하게 사용되는 첨가물이다. 식품의 효소제제로 사용된다.

TRANSLATION OF 글루코아밀라아제

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The translations of 글루코아밀라아제 from Korean to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «글루코아밀라아제» in Korean.

• Translator Korean - Chinese: 糖化酶
• Translator Korean - Spanish: glucoamilasa
• Translator Korean - English: Glucoamylase
• Translator Korean - Hindi: glucoamylase
• Translator Korean - Arabic: غلوكوأميلاز
• Translator Korean - Russian: Глюкоамилаза
• Translator Korean - Portuguese: glucoamilase
• Translator Korean - Bengali: Glucoamylase
• Translator Korean - French: glucoamylase
• Translator Korean - Malay: glucoamylase
• Translator Korean - German: Glucoamylase
• Translator Korean - Japanese: グルコアミラーゼ
• Korean: 글루코아밀라아제
• Translator Korean - Javanese: Glucoamylase
• Translator Korean - Vietnamese: glucoamylase
• Translator Korean - Tamil: Glucoamylase
• Translator Korean - Marathi: Glucoamylase
• Translator Korean - Turkish: Glükoamilaz
• Translator Korean - Italian: glucoamilasi
• Translator Korean - Polish: glukoamylaza
• Translator Korean - Ukrainian: глюкоамилаза
• Translator Korean - Romanian: glucoamylase
• Translator Korean - Greek: Glucoamylase
• Translator Korean - Afrikaans: glucoamylase
• Translator Korean - Swedish: glukoamylas
• Translator Korean - Norwegian: glukoamylase

2 KOREAN BOOKS RELATING TO «글루코아밀라아제»

Discover the use of 글루코아밀라아제 in the following bibliographical selection. Books relating to 글루코아밀라아제 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.

나는 효소이다: 생명을 지탱하는 초능력자들 - 134페이지

이것은 밥 속의 녹말이 타 액의 α-아밀라아제에 의해 단맛을 갖는 다. α-아밀라아제는 동식물과 미생물에 널리 분포되어 있다. 예로서 코 ... 그 외에 아밀로펙틴의 가치 부분을 전문으로 절단하는 '이소아밀라아제'와 'α-텍스트린 α-l, 6-글루코시드 가수 ...

안용근, 2015

밥상을 엎어라 - 32페이지

양배추의 암 예방 효과는 글루코시놀레 이트(glucosinolate)를 씹거나 소화되는 과정에서 생기는 여러 물질중 이소티오시아네이트(isothiocyanates)라는 항암 물질 이 발암 과정의 전 단계에 걸쳐 암을 예방하는 ... 전분 분해 효소인 아밀라제(amylase) ...

김제경, 2009

NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «글루코아밀라아제»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 글루코아밀라아제 is used in the context of the following news items.

'식품첨가물공전ㆍ식품용 기구 및 용기ㆍ포장 공전' 개정판 발간

또한, 글루코아밀라아제 등 효소제 40품목의 정량법이 활성시험법으로 개선되고, 아황산류의 사용기준을 과일류의 특성을 고려하여 국제기준과 조화되도록 정비 ... «식품저널, Jul 15»