WHAT DOES 해장떡 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 해장떡 in the Korean dictionary
Seaweed rice cake Before the sailors went out to work in the morning, rice cake was served with hot hyejangguk and rice cake with bean jam. 해장떡
뱃사람들이 아침에 일 나가기 전에 뜨끈한 해장국과 함께 먹었다는 떡으로 팥고물을 입힌 인절미와 같은 떡.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «해장떡»
Discover the use of
해장떡 in the following bibliographical selection. Books relating to
해장떡 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 324페이지
호박 송편 맵 쌀가루 에 호박 가루 를 섞어 익반죽 한 후 밤 이나 통깨 로 만든 소 를 넣고 송편 을 빚어 짠 떡 이다 . 이 때 호박 ... 해장 떡 충북 중원군 의 강변 마을 에서는 큰 나룻배 가 왕래 할 때 뱃사람 들이 즐겨 먹던 해장 떡 이 명 물 이다 . 해장 떡 은 ...
해장 멱 과 냉 해장국 충청북도 중원군 금강 나루터 에는 해장 떡 이 있었다 . 이 해장 떡 은 1950 년대 중반 금강 대교 가 완성 되기 전 , 나룻배 나 고무 다리 위로 강 을 건너 던 공주 전막 이라는 금강변 주막 에서도 팔았다 . 여명 이 걷 히기 도 전 .
3
충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 234페이지
2, 1 의 떡 을 손바닥 만하게 큼직하게 빚어 暫 고물 을 묻힌다 .譽 참고 사항 해장 떡 은 충북 증원 군 ( 현재 는 충주시 로 통합됨 ) 의 강변 마을 에서 큰 나룻배 가 왕래 할 때 뱃사람 들이 먹던 명물 이다 . 해장 떡 은 손바닥 만한 큰 인절미 로 붉은 팥고물 ...
이렇게 재료 와 만드는 방법 에 따라 달라지는 떡 의 종류 는 , 각 지방 마 다 독특한 산물 을 재료 로 삼고 만드는 방법 을 달리 하여 ... 수 수도 가니 , 수수 지지미 , 개떡 · 충청도 : 꽃 산병 , 쇠머리 떡 , 약편 , 해장 떡 , 막편 , 곤떡 , 볍씨 쑥 버무 리 , 수수 팥떡 ...
... 좋은 수원 갈비 강원도 먹거리 220 l 감자 바위 감자 요리 / 2 오징어 는 술안주 로 도 해장 음식 으로 도 3 동결 건조 시킨 북어 / 4 옥수수 로 만든 묵 충청도 먹거리 占 225 l 촌부 의 맛 호박 / 2 쇠머리 떡 과 해장 떡 3 알 굵은 어리 굴젓 전라도 먹거리 ...
6
韓國口碑文學大系 - 1권,파트 5 - 277페이지
... 인저 술집 이 있어서 들어 갔는데 , 예전 에 저 왕십리 루 나가면 선 그 쏙 으로 가면 요 , 그 저 무엇이 왕십리 쵸식 장수 들 들어오는 데 , 거 해장국 말아 먹을 라구 . ... 아 , 우선 거길 업구 떡 가선 , 에 , ' 이 사람 이 못 쓰게 됐으니 방 을 좀 뜨뜻한 멜 맡라 .
자꾸만 해장을 하고 가라는 유연의 권유에 망설이던 주란은 고개를 끄덕이며 말했다. “유연아, 세수 ... 계집애가 술이 떡 이 돼서남자 등에나 업혀 오는, 가정교육이라고는 찾을래야찾아볼 수 없는 저런 거지같은 애와 어울리고 다니는 거냐고?” “어머니 ...
술을 즐기지 않는 편인 처가 식구들에게는 해장국이라 는 개념이 없다는 것도 사뭇 짜증나는 일이었다. 하루 이틀도 아니고술자리를 자주 갖게되는 직업의 특성상 술이 떡이 되어 돌아와도 변변한 해장국 한번 얻어먹어 본 기억이 없다. 기껏해야 소금 ...
해장국이라더니 정말로 제법얼큰한 냄새가 코끝을 알싸하게 깨웠 다. 윤희는 기대되는 표정 ... 해장시켜 준댔지 누가 해장국 끓여 준댔어? 약속했지? ... 거의 떡과 청양고추가 반반으로 섞여있는 떡볶이를 바라보며 정혁 은 절규하듯 외쳤다. “너 진짜, 김 ...
자꾸만 해장을 하고 가라는 유연의 권유에 망설이던 주란은 고개를 끄덕이며 말했다. “유연아, 세수 ... 계집애가 술이 떡 이 돼서남자 등에나 업혀 오는, 가정교육이라고는 찾을래야찾아볼 수 없는 저런 거지같은 애와 어울리고 다니는 거냐고?” “어머니 ...
