Definition of 헤미셀룰로스 in the Korean dictionary
Hemicellulose The polysaccharide of cellulosic fiber which constitutes the plant cell wall subtracts pectic substance and it forms cell of root, root stem, seed, fruit mainly. Extracted from the cell wall with pectin-free and alkaline solution, the main components are xylan, glucan, xyloglucan and glucomannan. 헤미셀룰로스
식물 세포벽을 이루는 셀룰로스 섬유의 다당류 중 펙틴질을 뺀 것으로 주로 뿌리·뿌리줄기·씨·열매의 세포를 이룬다. 펙틴질을 없앤 세포벽에서 알칼리용액으로 추출하며 주성분은 자일란·글루칸·자일로글루칸·글루코만난 등이다.
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KOREAN BOOKS RELATING TO «헤미셀룰로스»
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한국 음식 의 조리 과학성 - 129페이지
한편 , 과육 중 에 석 세포 가 존재 하며 구성 섬유질 로서 셀룰로스 , 헤미 셀룰로스 , 리그 닌 , 펙틴 등이 함유 되어 있다 . 배 는 가래 와 기침 제거 에 유효 하며 목 이 쉬어 소리 가 나지 않을 때는 배 骨 이 , 뜨거운 물 이나 불 에 데 었을 때에 썰어서 붙여 ...
6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «헤미셀룰로스»
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무섭기만 한 '염산?'…이런 곳에도 쓰일 줄은
식물에서 섬유소 섬유만을 추출해 만들 펄프를 화학처리하는 과정에서 목재 성분인 '리그닌'이나 '헤미셀룰로스'는 화학약품과 반응시 색깔을 띠게 되는데, 이때 염산 ... «아시아경제, Sep 15»
[깨소금] '출장발명가 노승권의 알면 힘이 되는 생물학' 소의 트림이 …
소가 주식으로 삼는 식물에는 셀룰로스와 헤미셀룰로스 같은 섬유질이 많습니다. 사람은 셀룰로스를 소화시키지 못하지만 소는 셀룰로스와 헤미셀룰로스로부터도 ... «스포츠경향, Apr 15»
배즙 부산물 '배박' 기능성 제품 '대박'
특히 변비 예방 효과가 높은 펙틴, 셀룰로스, 헤미셀룰로스가 주성분이다. 농기원은 이 부산물에서 식이섬유와 석세포(石細胞)를 분리해 변비개선에 효과가 큰 식이 ... «연합뉴스, Oct 13»
제 6의 영양소, '식이섬유'의 모든 것
대부분 식물벽에 10~40% 분포하는데, 목화씨 세포벽의 95%가 셀룰로스로 이루어져 있다. 헤미셀룰로스는 식물 세포벽의 15~30%를 구성하며 일부 수용성 성질이 ... «하이닥, Sep 13»
곤충 `R&DB` 제시… 사업화 결실
자일라나제는 탄수화물 분해효소의 일종으로 나무와 곡물 껍질의 대부분을 구성하면서 동물들의 먹이 소화 및 흡수를 방해하는 헤미셀룰로스, 자일란 등의 물질을 ... «디지털타임스, Oct 11»
[맛있는경제] 콩 중의 콩! 섬유질 풍부한 강낭콩
김이수/부천대 식품영양학과 교수 : 이 뿐이 아니예요, 콩 속의 식이섬유는 셀룰로스, 헤미셀룰로스, 펙틴 등의 형태로 장을 튼튼히 하고 배설을 자극하며 직장암, ... «SBS뉴스, Aug 09»
