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Definition of 히라즈쿠리 in the Korean dictionary
Hirazukuri As a kind of slicing sashimi, Sakudoru [作 取 る] to the thicker side of the left hand to push the flesh and cut from the right. 히라즈쿠리
생선회를 치는 방법의 일종으로 사쿠도루[作取る] 한 것을 두꺼운 쪽을 향해 왼손으로 살을 누르고 오른쪽부터 잘라 가는 방법.
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Examples of use in the Korean literature, quotes and news about 히라즈쿠리
EXAMPLES
2 KOREAN BOOKS RELATING TO «히라즈쿠리»
Discover the use of 히라즈쿠리 in the following bibliographical selection. Books relating to 히라즈쿠리 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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