WHAT DOES 호박동동주 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 호박동동주 in the Korean dictionary
Pumpkin Dong Dongju Pumpkin Boiled water is poured into the drink, and hanging the crepe in which the rice and the koji powder are put in the water, and the fermented wine is mixed with the sikhye. 호박동동주
호박 삶은 물을 술독에 붓고 술밥과 누룩가루를 넣은 보자기를 물에 잠기도록 매달아 발효 후 식혜를 섞은 술.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «호박동동주»
Discover the use of
호박동동주 in the following bibliographical selection. Books relating to
호박동동주 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - viii페이지
... 연엽 식혜 ( 연엽주 ) 345 才多宙. " 감지 동동주 어주 ) 346 @ 메밀 동동주 346 @ 솔잎 동동주 347 @ 욕수 수동 두주 348 호박 동동주 348 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
“거친음식 전도사”인 국내 식품영양학의 대가 이원종 교수가 전통 · 역사 · 개성이 있는 막걸리 명소 32곳으로 초대한다! 발효식품 연구 30년의 노하우로 안내하는 아주 특별한 ...
3
이번엔! 경주 PART2 지역여행2: ENJOY 국내여행 시리즈
메뉴는 단출하여 시래기밥과 시래기전, 막걸리, 동동주뿐이다. 시래기, 호박 등을 넣고 잘 지은 밥 에 양념간장을 넣고 비벼 먹으면 다른 반찬이 필 요 없다. 경주시남산동 100830, 통일전남쪽 경주 고속터미널, 경주역(경주 우체국)에서 10번, 11 번 버스 ...
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향토 음식 산업 의 육성 방안 - 179페이지
... 상추 떡 약반 매 작 과 가평 - 잣 산박 , 송화 다식 철원 - 쑥간 1 떡 연천 - 즘떡 여주 - 산병 양주 - 호박 식혜 파주 - 장단콩 A 과 ... 송포 토속주 양주 - 송엽주 산수화 주 경기도 창감 강원도 평 자술 평의 인삼 동동주 청도 서 천소 중 p 무주 석감 과하주 으 ...
밤콩에 동부를 섞은 찰무리와 조선무 채쳐 호박 고지 에 버무린 시루라는 리며 끓는 소리가 옹솥 골고래까지 울리고 있었다. 자정 이 가까워지자 고랏댁은 ... 동동주 한 대접과 부엌칼이 자리 를 잡자 상은 안방으로 모셔졌다. 고랏댁은 우물로 나가 세수 ...
용수 에서 뜬 진국 동동주 는 호리 단지 로 하나 가득 했다 . 그녀 는 거른 막걸리 가 넘실 거리는 ... 밤콩 에 동부 를 섞은 찰 무리 와 조선무 채쳐서 호박 고지 에 버무린 시루 라는 것은 냄새 로 도 이내 알 수 있었다 . 시루 는 김 이 잘 을랐고 舍 바닥 에 엎어 ...
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한국 소설 문학 대계 - 55권 - 361페이지
용수 에서 뜬 진국 동동주 는 호리 단지 로 하나 가득 했다 . 그녀 는 거른 막걸리 가 넘실 거리는 ... 밤콩 에 동부 를 섞은 찰 무리 와 조선무 채쳐서 호박 고지 에 버무린 시루 라는 것은 냄새 로 도 이내 알 수 있었다 . 시루 는 김 이 잘 올랐고 솥 바닥 에 엎어 ...
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한국 여성 인물사: 1945-1980 - 231페이지
( rein1 인 을 보민 사회 가 보인다 」, 셔을 시 렙 대박 懼 관 , 2002, p75) 알뜰 시장 할 적에는 느그 면 은 호박 사 가지고 , 호박 한 10 개 20 개 사가 가온 나 . 또 느그 면 은 떡해 온나 . 또 느그 면 은 동동주 해 온나 . 또 머 머 가온 나 전 - 부 모다 가지고 장사 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 186페이지
마늘 장아찌 진석 화젓 · 전어 밤젓 · 전어 젓 ( 돔 베젓 ) 찹쌀 고추장 수육 · 양탕 · 염소 고기 요리 녹차 · 야채 즙 · 어성초 · 과하주 · 구기자 동동주 · 모과주 애저 탕 · 추어탕 · 염소탕 된장 영지 버섯 ... 젓 솔잎 호박 차 오디 영 광 조기 탕 · 굴비 구이 · 꽃게탕 .
10
마을민속 자원화 어떻게 할 것인가(민속연구 제16집) - 175페이지
호박 부침 2.6 2.9 5.l IM. ... 고로쇠 수액 채췌 / 마시기 , 국 수 메밀 국수 , 밀전병 ( 메밀 전병 > 타래 전병 ) , 국화주 국화 동동주 , 백숙 , 비빔밥 , 수정 과 , 식혜 , 엿 / 꿩엿 조청 만들기 , 장답 그기 ( 장 / 고추장 / 된장 ) , 팥죽 , 한과 ( 다식 / 약과 / 강정 / 정과 ) ...
안동대학교 (Korea). 민속학연구소, 2007
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «호박동동주»
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호박동동주 is used in the context of the following news items.
가을 울릉도, 절경 속 해국 '환상의 풍광'
오징어 물회와 홍합밥, 따개비밥, 약소불고기, 바닷물로 만든 손두부와 호박동동주, 명이 나물은 울릉도의 대표적 별미이다. 99식당 따개비밥, 보배식당 홍합밥, 우성 ... «조선일보, Oct 06»
