WHAT DOES 인삼메기탕 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 인삼메기탕 in the Korean dictionary
Ginseng Methionine Ginseng, jujube, hwanggi, dried red pepper, and miso soup in the night, poured the broth, then cooked and trimmed catfish was put into boiling. 인삼메기탕 인삼, 대추, 황기, 마른 고추, 밤에 된장을 푼 국물을 부은 다음 손질하여 토막 낸 메기를 넣어 끓인 것이다.
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5 KOREAN BOOKS RELATING TO «인삼메기탕»
Discover the use of
인삼메기탕 in the following bibliographical selection. Books relating to
인삼메기탕 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
충청북도 (한국의 전통향토음식 4)(양장) - 263페이지
... 을갱이 무침 · 186 욜 갱이 산걱 · 167 용봉탕 · 110 인삼 고추장 · 215 인삼 메기탕 · 098 인삼 약 과 · 244 인삼 정 과 · 241 인삼 취나물 · 150 關 장떡 · 252 죽순 부각 · 193 진잎 김치 · 154 쪽파 김치 · 141 國 참마자 조림 · 158 참매 자 조림 · 158 참붕어 ...
매운탕을 좋아하는 사람은 메기탕, 빠가사리탕, 쏘가리매운 탕 등도 겸하고 있으니 취향대로 먹어보면 될 것 같다. ... 깨끗한 물에서 잡은 여러 민물고기를 푹 삶아서 뼈를 발라낸 후 찹쌀과 파, 마늘, 양파, 깨, 인삼 등 무주의 산야에서 채집되고 재배되는 ...
3
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 178페이지
... 평창 송어 회 충 청도 보은 대추 , 증평 인삼 , 충주 꿩 , 민물 고 기회 , 괴산 민물 매운탕 , 청원 도리 뱅뱅 이 , 제천 약초 음식 ... 매실 장아찌 , 메기탕 , 멸치젓 , 모치 젓 , 문 어회 , 물회 , 미꾸라지 31 - 이 , 민물 장어 37 - 이 , 바다 메기 찜 , 바다 메기 탕 ...
143 생선 남 비탕 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ... ... 145 메기탕 ( l ) ···························...146 메기 탕 ( 2 ) ... 155 인삼 計 곰 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ... ... 155 잉어 計 곰 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ... ... 156 오리 곰 ...
5
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 91페이지
... 버섯 · 석이 버섯 · 꿀 · 은어 · 인삼 · 복령 借 문언 에 등쟝 하는 항토 음식 한과 · 다식 · 쑥 버무리 떡 · 밀 개떡 204 ) · 메기탕 205 )借 시식 과 절식 떡국 · 약밥 · 쑥 절편 · 두견화 전 · 화전 · 증편 · 수 리치 떡 · 앵두 화채 · 앵두 편 상화병 · 복죽 · 송편 · 국화전 ...
