Meaning of "콩나물" in the Korean dictionary

PRONUNCIATION OF 콩나물 IN KOREAN

콩	나	물
kong	na	mul

WHAT DOES 콩나물 MEAN IN KOREAN?

Bean sprouts

콩나물

Bean sprouts are one of the representative food ingredients of Korea and are foodstuffs that grow the roots of soybeans germinated in the shade. After boiling, it is possible to eat seasoning, to boil soup, and to put in rice. It is effective for loosening hangover and is often used as a material for hyaluronic acid. Especially, bean sprouts are the main ingredient of Jeonju bibimbap which is one of the representative foods of Korea. In addition, Jeonju is famous for its bean sprouts soup which was enjoyed by merchants mainly in the South Gate market, and it is not missed with kimchi as much as the bean sprouts dish in the restaurant of Jeonju and Iksan, Gunsan, Gimje, Dried young bean sprouts are known as soybean sprouts in Oriental medicine, and are used as a material to make woohwang cheongsimhwan. It is a representative medicinal drug to release red blood accumulated in stomach with alcohol or stimulating food.

콩나물은 대한민국의 대표적인 음식재료 중 하나로, 그늘에서 발아시킨 대두의 뿌리를 자라게 한 식료품을 말한다. 데친 후 양념에 무쳐 먹거나 국을 끓여 먹기도 하며, 밥을 지을 때 넣기도 한다. 숙취를 풀어주는 효과가 있어 해장국 재료로 많이 쓰인다. 특히, 콩나물은 대한민국을 대표하는 음식 가운데 하나인 전주비빔밥의 주 재료이다. 이 밖에도 전주는 남문시장을 중심으로 상인들이 즐겨먹던 콩나물국밥이 유명하며, 전주와 그 부근의 익산, 군산, 김제를 비롯한 전라북도의 대부분 지역의 밥상에서 콩나물요리만큼은 김치와 함께 꼭 빠지지 않는다. 어린 콩나물을 말린 것을 한의학에서는 대두황권이라고 하며, 우황청심환 등을 만드는 재료로 쓰이는데, 술이나 자극적인 음식으로 위장에 쌓이는 적혈을 풀어주는 대표적 약재이다.

Definition of 콩나물 in the Korean dictionary

Bean sprouts The beans were germinated without light.

콩나물 콩에 광선을 쬐지 않고 발아시킨 것.

TRANSLATION OF 콩나물

Find out the translation of 콩나물 to 25 languages with our Korean multilingual translator.

The translations of 콩나물 from Korean to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «콩나물» in Korean.

• Translator Korean - Chinese: 豆芽
• Translator Korean - Spanish: germen de soya
• Translator Korean - English: Bean sprouts
• Translator Korean - Hindi: अंकुरित फलियां
• Translator Korean - Arabic: فاصوليا مبرعمة
• Translator Korean - Russian: пророщенная фасоль
• Translator Korean - Portuguese: brotos de feijão
• Translator Korean - Bengali: অঙ্কুরিত মটরশুটি
• Translator Korean - French: germes de haricots
• Translator Korean - Malay: taugeh
• Translator Korean - German: Bohnensprossen
• Translator Korean - Japanese: もやし
• Korean: 콩나물
• Translator Korean - Javanese: sprouts Bean
• Translator Korean - Vietnamese: giá đỗ
• Translator Korean - Tamil: பீன் முளைகள்
• Translator Korean - Marathi: बीन sprouts
• Translator Korean - Turkish: fasulye filizi
• Translator Korean - Italian: germogli di fagioli
• Translator Korean - Polish: kiełki fasoli
• Translator Korean - Ukrainian: пророщена квасоля
• Translator Korean - Romanian: muguri de fasole
• Translator Korean - Greek: βλαστάρια φασολιών
• Translator Korean - Afrikaans: boontjiespruite
• Translator Korean - Swedish: böngroddar
• Translator Korean - Norwegian: bønnespirer

7 KOREAN BOOKS RELATING TO «콩나물»

Discover the use of 콩나물 in the following bibliographical selection. Books relating to 콩나물 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.

콩나물 2

[도서소개] 책소개 시장이 만들고, 이웃의 삶이 보이는 문화잡지

아이이펍, 2015

콩나물 1

[도서소개] 책소개 시장이 만들고, 이웃의 삶이 보이는 문화잡지

아이이펍, 2015

콩나물 3

[도서소개] 책소개 시장이 만들고, 이웃의 삶이 보이는 문화잡지

아이이펍, 2015

콩나물 4

[도서소개] 책소개 시장이 만들고, 이웃의 삶이 보이는 문화잡지

아이이펍, 2011

콩나물 5

[도서소개] 책소개 시장이 만들고, 이웃의 삶이 보이는 문화잡지

아이이펍, 2011

두콩달: 두부 한 모 콩나물 한 봉지 달걀 한 팩

두콩달로 만드는 맛있고 건강한 요리! 쉽게 구할 수 있는 두부, 콩나물, 달걀을 이용한 일상 요리책 『두콩달』. 한국인을 위한 건강한 요리책 「프리미엄 레시피북」 시리즈의 첫 ...

이미경, 2012

유머는 통한다:

10일째 콩나물무쳐튀겨쪄데침 11일째 콩나물무쳐튀겨끓여조림 12일째 콩나물무쳐빨아삶아끓여찜 13일째 콩나물무쳐끓여던저받아튀김 14일째 콩나물수육포떠또떠막떠다떠탕 15일째 콩나물삶아건져담가말려찢어중탕 16일째 콩나물끓여식혀 ...

박희영, 2015

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «콩나물»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 콩나물 is used in the context of the following news items.

제주 콩나물콩 1751톤 추가 수매...처리 '숨통'

제주 콩나물 콩의 추가 수매를 위해 정부자금 73억원이 긴급 투입된다. ... 국회 농해수위 김우남 위원장은 4일 정부가 제주산 콩나물 콩 1751톤에 대해 긴급 추가 수매 ... «제주의소리, Dec 15»

'나혼자산다' 이국주 숙취해소 아침식단 '제육볶음+콩나물 해장국'

이날 이국주는 직접 키운 콩나물로 아침식사를 준비했다. 이국주는 인터뷰에서 콩나무를 직접 키운 계기에 대해 "집에 오면 반겨주는 사람이 없어 외롭더라. 콩나물을 ... «스포츠투데이, Dec 15»

제주도, 콩나물 콩 가격안정 6억원 지원

제주도가 콩나물 콩 가격안정과 수급조절을 위해 6억원을 지원한다. 제주도는 콩나물 콩 가격안정 차원에서 현재 농협에 보관중인 2014년산 콩을 조기 처리하기 위해 ... «제주의소리, Nov 15»

[만파식적] 현대판 콩나물 교실

오죽했으면 교사들이 콩나물 교실을 없애달라고 수업까지 거부했을까. 요즘에는 여성들의 활발한 경제 활동이 오히려 심각한 인구 감소의 원인으로 지목되고 있으니 ... «서울경제, Nov 15»

전세난 여파 신도시 근교 초등학교 '콩나물 교실'

(수원=연합뉴스) 김경태 우영식 기자 = 전세난 여파로 신도시 근교 일부 초등학교가 '콩나물 교실'이 되고 있다. 치솟는 전셋값을 피해 도시 외곽으로 이주하는 가구가 ... «연합뉴스, Oct 15»

비빔밥 칼로리, 다이어트 효과를 누리려면 콩나물 비빔밥으로

이에 다이어트와 웰빙 바람을 타고 탄수화물의 섭취량이 문제가 되는 가운데, 콩나물 비빕밥은 여성들에게 '다이어트 음식'으로 각광받고 있다. 콩나물은 숙취 해소에 ... «중앙일보 라이프, Sep 15»

조상의 풍류 느껴지는 '콩나물고개'

군산문화원장 시절 <군산의 지명 유래>를 펴낸 그에게 조상들의 삶과 풍류가 느껴지는 군산의 주요 지명(궁멀, 구시장, 설애시장, 콩나물고개, 솔꼬지, 해망령 등)에 ... «오마이뉴스, Sep 15»

'진짜 사나이' 한채아, 콩나물 비빔밥 폭풍 먹방 '깜짝'

한채아, 리지, 김영희는 2000원짜리 칼국수 한 그릇, 2500원짜리 콩나물 비빔밥 두 그릇을 주문했다. 한채아는 이윽고 등장한 콩나물 비빔밥에 시선을 사로잡히는 등 ... «중앙일보, Aug 15»

'집밥 백선생' 단돈 천원 콩나물, 응용력의 승리

8월 11일 방송된 tvN '집밥 백선생' 13회의 재료는 콩나물. 부제는 '아줌마, 콩나물 천 원어치 주세요'가 붙었다. 값싼 서민 식재료 콩나물을 가지고 뭐 얼마나 대단한 ... «중앙일보, Aug 15»

'집밥백선생' 콩나물 요리 비법 전수 백종원, 아들과의 일상 보니…'아들 …

무엇보다 가정에서 쉽게 만들 수 있도록 전기압력밥솥을 이용해 눈길을 끌었다. 간장, 파, 고추, 참기름, 마늘 등을 넣은 양념장과 버터를 넣고 비빈 콩나물밥을 맛 본 ... «동아일보, Aug 15»