WHAT DOES 리스트레토 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 리스트레토 in the Korean dictionary
In Italian, it means "shortened" or "enriched." It is a small amount of espresso extracted in a short time. With the first taste, you can feel the sourness and some unpleasant taste together. But because it is a pleasant acidity, you can rest assured. Listretto is a coffee that people who do not enjoy the bitter taste of coffee and those who like the sourness of coffee prefer it. In some cafes, coffee is made on the basis of a lentil. If you want to enjoy a more mellow taste, you can mix it with water and drink it with Americano. 리스트레토 리스트레토는 이탈리아어로 ‘농축하다’, ‘짧다’라는 뜻으로 소량의 에스프레소를 단시간에 추출한 커피이다. 첫 맛으로 신맛과 약간의 잡맛이 함께 느껴질 수 있다. 하지만 기분 좋은 신맛이므로 안심해도 좋다. 너무 신맛에만 치우치거나 뒷맛이 강하면 본래의 맛을 잃을 수도 있으니 추출 시 주의해야 한다.리스트레토는 커피의 쓴맛을 즐기지 않는 사람들과 커피의 신맛을 좋아하는 사람들이 모두 선호하는 커피이다. 어떤 카페에서는 아예 리스트레토를 기본으로 하여 커피를 만들기도 한다. 좀 더 부드러운 맛으로 즐기고 싶다면 물을 적당량 섞어 아메리카노로 마셔도 좋다.
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2 KOREAN BOOKS RELATING TO «리스트레토»
Discover the use of
리스트레토 in the following bibliographical selection. Books relating to
리스트레토 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
<책소개> 그를 사랑하는 나, 그를 사랑하는 그녀…… 한 남자를 사랑한 두 여자의 기막힌 동거 이야기 ￭ 본문 중에서 도대체 내가 무슨 생각을 하는지, 어떤 생각을 하고 있는 건지 ...
너무나 평범했던 한 여인이 레즈비언으로 변해가는 과정을 리얼하게 묘사한 소설 그들이 사는 세상을 통해 다시 생각해보는 사랑의 의미 그래, 난 사랑에 미쳤다. 미쳐버렸다. 이미 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «리스트레토»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
리스트레토 is used in the context of the following news items.
[창업안테나] '커피식스'
에스프레소 추출은 '리스트레토'(Restretto)를 기본으로 한다. 커피는 신맛, 단맛, 쓴맛, 떫은맛 순으로 추출되는데 리스트레토는 쓴맛이 나오기 전 작업을 중단해 신맛 ... «세계일보, Oct 15»
[세미나] 스퀘어마일 커피 수석로스터 박상호 로스터의
불과 2년전만해도 포타필터 바스켓에 업도징(Up-dosing)하여 짧게 추출을 끊는 리스트레토 스타일이 전세계를 강타했었다. 수년이 지난 지금 전세계의 에스프레소 ... «블랙워터이슈, Oct 15»
선선한 가을엔 달콤한 디저트
대표 메뉴인 크림티라미수라떼는 리스트레토(Restretto)로 뽑은 커피 위에 ... 발전시켜 아몬드우유를 첨가한 리스트레또 크림라떼 3종을 올 가을 한정으로 선보였다. «메트로신문, Oct 15»
망고식스, 가을 신메뉴 '크림 디저트' 4종 출시
크림티라미수라떼는 리스트레토(Restretto·짧게 추출한 에스프레소)로 뽑은 커피 위에 커스터드 크림을 올린 부드럽고 달콤한 라떼다. 크림 위에는 코코넛 파우더로 ... «한국스포츠경제, Sep 15»
좋아하는 이와의 대화도 마음 설레게 하는 음악도 '커피'가 있어 더 향기 …
25㎖를 리스트레토(ristretto, 짧게 추출한 에스프레소)로 추출하면 각각 아로마 향과 강렬한 향을 느낄 수 있다. 모두 우유와 잘 어울리기 때문에 밀라노는 캐러멜 시럽 ... «조선일보, Sep 15»
망고식스, 가을 신메뉴 '크림티라미수라떼' 등 4종 출시
크림티라미수라떼는 리스트레토(Restretto)로 뽑은 커피 위에 커스터드 크림을 올린 부드럽고 달콤한 라떼다. 크림 위에는 코코넛 파우더로 마무리해 커스터드의 매력 ... «중앙일보, Sep 15»
네스프레소, 새로운 한정판 캡슐 커피 '밀라노'와 '팔레르모' 출시
밀라노'는 강도 9의 미세한 과일향과 달콤한 곡물향이 특징인 커피다. 리스트레토(25ml)로 추출하면 최상급 아라비카와 로부스타의 향기로운 아로마를 즐길 수 있다. «스포츠조선, Aug 15»
버튼 하나로...네스프레소, 캡슐 커피 '라티시마 터치' 출시
에스프레소(40ml)보다 진한 커피를 즐기는 사람들을 위한 리스트레토(25ml) 기능과 우유 거품 기능이 추가되면서 보다 다양한 커피 취향을 가진 커피 애호가들을 ... «중앙일보, Jul 15»
캡슐 커피 네스프레소, 7,8월 두 달간 아이스 레시피 캠페인
팥과 연유가 담긴 얼음잔에 아르페지오 혹은 다르칸 그랑 크뤼를 리스트레토(25ml)로 추출한 후 차가운 우유 거품을 올려 완성한다. '아이스 자몽 커피'는 진한 ... «중앙일보, Jun 15»
여름 성수기 맞아 카페 창업 열기 `후끈`…카페 망고식스와 커피식스 …
원두는 브라질, 과테말라, 콜롬비아 산 아라비카 품종을 사용하며, 에스프레소 추출은 리스트레토(Ristretto)를 기본으로 하며, 아메리카노 커피 한 잔 가격은 2천5 ... «디지털타임스, Jun 15»
