10 KOREAN BOOKS RELATING TO «무명태김치»
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무명태김치 in the following bibliographical selection. Books relating to
무명태김치 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 408페이지
131 ) 현재 우리 가 먹고 있는 김치 와 장아찌 는 저 ( Wo 에 속하는 김치류 였던 것이 다 . ... 열무 오이 물 김치 , 생치 김치 , 꽁치 김치 , 무 국화 김치 , 무 명태 김치 , 무 백김치 , 무 묶음 김치 , 창란젓 깍두기 , 무배 김치 , 무말랭이 파김치 , 무 겉절이 김치 ...
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우리가정말알아야할우리김치백가지 - 109페이지
명태 무 섞박지 · · ,驕隣 i 니 · 로 凰 i 느 va , 7 찬 Ak 동해 를 끼고 있는 강원도 의 싱싱한 해물 무김치 이다 . 비리지 않은 명태 를 넣어 채소 와 발효 시 키기 때문에 시원한 1 난다 . 단백가 높은 영양 김치 이다 . 무 를 도톰 하게 썰고 여러 가지 해물 을 h5 ...
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한국인 의 건강 영양 조사 - 157페이지
김치 . 깨소금 , 꽁치 , 꽃게 . 나 박김치 . 대 두 . 대파 , 돌나물 , 돼지 고기 , 된장 . 두부 , 들 % 잎 , 라면 . 멸치 , 명태 , 무 , 무김치 , 무말랭이 . 무청 , 미역 , 배추 , 배추 김치 , 뱅어 , 보리밥 , 분말 크림 .暑 은팥 , 비지 . 빵류 , 쇠고기 , 수박 , 시금치 . 식헤 , 쌀 ...
였고 재료 는 오이 김치 , 꿩 , 양념 은 소금 이라고 r 음식 디미방 」 에 기록 되어 있다 . 105) 서 거리 김치 무와 명태 서 거리 를 양념 하여 익힌 김치 이다 재료 명태 서 거리 9 컵 , 소금 4 큰술 , 생강 loog 무 900g, 고춧가루 2 컵 , 파 200g, 다진 마늘 l / 3 컵 ...
황태 맑은 국, 황태찜, 황태구이, 동태탕에 코다리조림 하며 북어무 침 명태로 할수 있는 요리는 전부해놓은 상차림이었다. 비원은 아 연실색한 채 칼을 바라보았다. “그러게 왜 ... 오늘은 김치도 없어요.애들이 도대체 뭘배우고 크겠어요.” “멋있는 아빠 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 380페이지
신법 (韓法) 배추 , 무 . 가지 , 오이 등 을 소금 과 마늘 다진 것에 절인 김치 의 일종 . ... 나 박김치 처럼 담근 것 < 혹은 기름 에 볶아 만든 것 ) , ( 음식 디미방 ) · 서 거리 김치 5 인 · 석류 김치 무 에 석류 처럼 칼집 무와 명태 서 거리 를 양 53 하여 익힌 것 .
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강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 154페이지
... 연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원. 드 O 베뮬 김치 파 재 료 무 4k 이 5 개 @ . 도루묵 6 마리 . 명태 ... 北 메 고춧 기루 를 넣고 빨갛게 들을 들인다 2 . 도루묵 과 명태 쌩태 七 비늘 을 긁고 아기 미와 내장 을 빼낸 후깨 = 이 씻어서 기로 2cm .
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
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파스칼(대학고전총서 16): - 347페이지
이 두부 < 6.2 ) 무 ( 3.6 ) 명태 o . ... 3 ) 명태 ( 0.7 ) 된장 찌개 열량 ( % ) 단백질 < % > 지방 ( % ) 비타민 A ( o / . ) ... 5 ) 돼지 고기 , 등심 ( 3.2 ) 배추 김치 < 3 . o ) 큰 멸치 ( 2.8 ) 참치 巷( 2.6 ) 두부 ( 41.9 ) 된장 ( 11.4 ) 쇠고기 , 등심 ( 7.8 ) 참치캔 ( 6.2 ) 큰 ...
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맛있는 경북 여행: 달콤한 경북 별미 스토리텔링 - 162페이지
명태, 새우, 무 등 을 푹 끓인 육수에 콩나물을 넣고, 메밀묵과 신김치, 모자 반을 얹었으니 모두가 짙은 맛하고는 상관이 없다. 그런데 ... 따뜻해진 메밀묵과 콩나물에 다시 육수를 붓고 모자반(해초)·김치·마늘을 마지막으로 참기름과 양념장을 뿌린다.
젓국지 신 엉양 요리법 1935 조선 요리 제법 1942 국물 을 젓국 으로 하는 김치 이다 . ... 무 2 ( ) 개 ( 위 의 배 추 김치 법 대로 하든지 썰어서 약간 절인다 ) . 실고추 1 근 ( o ... 북어 ( 마 른 명태 ) 10 마리 ( 대강 불려서 껍질 벗기고 골패 짝 크기 로 썰 것 ) .
