WHAT DOES 오리구이 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 오리구이 in the Korean dictionary
Grilled duck Ducks are washed in shells, sliced thinly, sprinkled with coarse salt, peppermint sesame oil and baked on charcoal \u0026 nbsp; with fresh vegetables and \u0026 nbsp; miso sauce, mustard sauce. 오리구이
오리를 껍질째 씻어 먹기 좋게 얇게 썰어 굵은 소금, 후춧가루 참기름 등을 뿌리고 숯불에 구워 신선한 채소와 된장소스, 겨자소스 등을 곁들여 먹는 음식.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «오리구이»
Discover the use of
오리구이 in the following bibliographical selection. Books relating to
오리구이 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
만 중국에서 오리구이를 먹은 기록은 훨씬 오래 전이다. 서기 400년경 남북조시대 때 쓰인《식진록 食珍錄》 이라는 책에 구울 자 炙 에 오리 압 鴨 자를 썼 으니까 이때 이미 오리구이가 있었음을 알 수 있다. 자압 炙鴨 이라는 단어가 등장한다. 기록에 ...
삼솥각의 오리구이에는 급수가 있었다. 가장 저렴하고 일반적인 진흙에 바삭바삭 구운 오리구이도 있었고, 비전의 향료와 양념으로 만든 특급의 오리구이는 가장 비쌌다. “그걸로 하지.” 들어설 때부터 오리구이의 좋은향기가 났고, 탁자마다 오리 ...
북경 요리로는 간장에 조린 해삼 요리인 홍소해삼(紅燒海參), 새콤달콤한 새우 요리인 건소명하(乾燒明蝦), 자장에 볶은 돼지고기인 경도육사(京都肉絲) 등이 있으며, 일명 패킹덕(Peking Duck)이라고 하는 북경오리구이(北京烤鴨)는 특히 유명하다.
신나게 오리를 뜯고 있던 노인의눈빛이 살짝 변했다가 원래대로돌 아왔다. “역시 원행 중에 먹는 오리구이 맛은 일품이야.” 노인은 연신 떠들면서 오리구이를 뜯었다. [무슨 일이냐. 함께 있을 때에는 되도록이면 연락을 취하지 말라고 했지 않느냐.] ...
오늘은 특별히 오리구이가 맛있습니다." 오리구이가 맛있다는군. "오리구이를 매인디쉬로 나머진 알아서 주세요." 나머지는 알아서 달라는 말에 소녀는 잠시 생각을 하더니, 곧 종이를 꺼내 열심히 적었다. "그럼 일단, 야채 수프에 오리구이. 그리고 후식 ...
중국 베이징의 명물로 꼽히는 오리구이는 그 역사가 주 후 6세기 남북조 시대까지 거슬러 올라간다고 합니다. 오 늘날 우리가 중국에서 볼 수 있는 이 명품 오리구이의 조 리법은 명나라가 남경을 수도로 정한 후 민가의 오리 요 리 방식에 화덕에 굽는 ...
유혼이막 계단을 올라오고 있던 점소이를 불렀다. 타다닥-“네,손님.뭘 주문하시겠습니까?” 점소이는부리나케 유혼 일행이 앉아 있는 탁자 쪽으로 달려와 물었다. “이객점에서 제일 맛있는 요리가 뭐지?” “저희객점에선 오리구이를 제일로 치고 있습니다.
담백한 오리구이가 먹고 싶습니다.” 단순한 흑서와는 다르게 혈봉은 옆에 앉은 사람들이 먹고 있는오리 구이가 탐나는지 침을 삼켰다. 표정을 드러내는 것에 서툰 그가 입 맛을 다시는 것을 보고 사일현이 손을 들었다. “이보게.” “예!” “여기 오리구이 세 ...
오늘은특별히 오리 구이가 맛있습니다.” 오리 구이가 맛있다라, 한국에서도 가끔 먹어 본 음식이다. 그때 생 각이 나서 바로 주문했다. “오리 구이를 메인 디쉬로, 나머진 알아서주세요.” 나머지는 알아서 달라는 말에 소녀는 잠시 생각을하더니, 곧 종이 를 ...
특제비법으로 만든 오리구이가 가장 비싸요.” 삼솥각의 오리구이에는 급수가 있었다. 가장 저렴하고 일반적인 진흙에 바삭바삭 구운 오리 구이도 있었고, 비전의 향료와 양념으로 만든 특급의 오리구이는 가장 비쌌다. “그걸로 하지.” 들어설 때부터 오리 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «오리구이»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
오리구이 is used in the context of the following news items.
동탄 회식장소 북경오리구이 기름기 쏙 뺀 보양식으로 건강보너스는 덤
지난 한 달 동안 큰 프로젝트를 성사시키느라 야근은 물론 스트레스까지 어지간히 받았을 부서 직원들을 위해 건강은 물론 맛까지 한번에 잡을 수 있는 북경오리구이 ... «베타뉴스, Nov 15»
[오늘 점심 뭐 먹지?] 왕십리오리사냥- 일교차 큰 가을, 오리 먹고 건강 …
한식 경력 15년인 주인 부부가 운영하는 건강식 개념의 생오리구이 집이다. 2010년 10년간 운영해오던 한식집 간판을 내리고 생오리구이를 전문으로 5년째를 맞고 ... «중앙일보, Sep 15»
′생방송 오늘저녁′ 진흙오리구이 먹으면 오리탕수제비 ′공짜+무한 …
뿐만 아니라 진흙오리구이를 시키면 오리탕 수제비가 공짜로 무한리필 제공된다. 오리 뼈와 무를 넣고 2시간 푹 끓인 육수에 비법 양념장으로 간을 한 오리탕 수제비 ... «뉴스핌, Sep 15»
생방송오늘저녁 '11000원 오리고기' 무한리필...양념·주물럭 등 오리구이
방송에 소개된 곳은 인천 남동구 호구포로의 '예나지나 곱돌 오리구이'다. 이곳에서는 여름철 보양식으로 사랑받는 고단백 저지방 오리 양념구이와 오리로스 구이를 ... «현대건강신문, Aug 15»
동탄맛집 '북경오리구이', 삼복 맞아 색다른 보양식 메뉴로 '입소문'
[생활정보] 옛말에 “쇠고기는 누가 사준다고 해도 먹지 말고, 돼지고기는 누가 사준다고 하면 얻어먹고, 오리고기는 내 돈 내서라도 사먹으라”는 말이 있다. 오리는 다섯 ... «IT Daily, Jul 15»
′생생정보′ 철판구이 맛집, 돼지목살·갈매기살·오리구이 무한리필 …
이 곳은 돼지목살, 갈매기살, 오리구이를 단돈 8900원에 무한리필로 먹을 수 ... 한편 철판구이 무한리필 멋집의 자세한 사항은 7일 오후 6시30분 KBS 2TV 저녁 ... «뉴스핌, May 15»
'슈퍼맨' 하정우 능가한 삼둥이 먹방 분당 최고 시청률 24.1%
삼둥이들은 생애 첫 스키의 피곤함을 오리구이로 보충했다. 오리구이 흡입에 있어서도 삼둥이의 모습은 모두 달랐다. 껍질의 떼고 고기만 먹는 만세, 껍질만 맛있게 ... «텐아시아, Jan 15»
'생생정보통' 오리구이 맛집, 통오리 진흙구이…견과류+12가지 한약재 …
경기 용신 수지에 위치하고 있는 해당 음식점은 오리 진흙구이집으로 유명한 맛집 ... 진흙구이에는 찰밥과, 견과류, 고구마, 12가지 한약재 등 속을 꽉채워 푸짐함을 ... «배국남닷컴, Dec 14»
생생정보통 '실속 만점 세트', 맛과 양 '두마리 오리' 다 잡는 맛집 공개!
이날 '생생정보통'은 오리고기의 모든 것을 체험할 수 있는 오리고기 세트메뉴 식당이 소개됐다. 메뉴엔 생오리구이, 훈제오리구이, 양념오리구이 부터 메밀전병, 새우 ... «더팩트, Dec 14»
'생생정보통' 9900원 무한 리필 오리고기와 갈매기살 “입안에서 살살 …
특히 해당 철판 오리구이와 갈매기살은 1인분에 9,900원이라는 놀라운 가격을 자랑했다. 손님들은 9,900원 무한 리필 오리고기와 갈매기살을 맛보면서 행복해 했다. «티브이데일리, May 14»
