Click to see the original definition of «서대감자조림» in the Korean dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
Definition of 서대감자조림 in the Korean dictionary
Boil the potatoes and onions, put the potatoes and onions, and cut the green peppers, red peppers, red peppers, chopped green peppers, garlic, sugar and water. I put pepper and cooked lightly, then sprinkled with sesame seeds and sesame seeds. Seodae is seaweed meat belonging to Seodae University and is flat like a leaf. Two eyes are gathered on the left side of body. In Chungcheong Province, it is also known as the park. It is a fish that is often eaten in Seocheon area of Chungcheongnam-do. It mainly uses recipe such as moon-hotang, roast, steamed. I peel it off and use it as a jelly. 서대감자조림 도톰하게 썬 감자 위에 서대를 올리고 양념장(고추장, 간장, 고춧가루, 다진 파ㆍ마늘, 설탕, 물)을 끼얹은 다음 약한 불에서 뭉근하게 조리다가 감자와 양파채, 어슷하게 썬 풋고추ㆍ붉은 고추를 넣고 살짝 익힌 후 실고추와 통깨를 뿌린 것이다. 박대감자조림이라고도 한다.서대는 서대과에 속하는 바닷물고기로 나뭇잎처럼 납작한 모양으로 두 눈이 몸의 왼쪽에 몰려 있다. 충청도에서는 박대라고도 하며 충남 서천 지역에서 많이 먹는 생선으로 매운탕, 구이, 찜과 같은 조리법을 주로 사용한다. 껍질을 벗겨 말려 묵으로도 이용한다.
Click to see the original definition of «서대감자조림» in the Korean dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
The translations of 서대감자조림 from Korean to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «서대감자조림» in Korean.
The map shown above gives the frequency of use of the term «서대감자조림» in the different countries.
Examples of use in the Korean literature, quotes and news about 서대감자조림
EXAMPLES
KOREAN BOOKS RELATING TO «서대감자조림»
Discover the use of 서대감자조림 in the following bibliographical selection. Books relating to 서대감자조림 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
노자 평전
은 도가 철학을 확립하고 정치에도 큰 영향을 미친 노자의 생애와 그의 학문, 그리고 그가 '유교'로 대표되는 중국철학사상에 어떤 영향을 미쳤는지를 추적하는 평전이다. ...
쉬캉성, 2002
REFERENCE
« EDUCALINGO. 서대감자조림 [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ko/seodaegamjajolim>. Apr 2024 ».
