WHAT DOES 소루쟁이탕 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 소루쟁이탕 in the Korean dictionary
Sorujitang The spring herb brewery made in the court of the Joseon Dynasty. 소루쟁이탕
조선시대 궁중에서 만들어 먹던 봄나물 국.
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6 KOREAN BOOKS RELATING TO «소루쟁이탕»
Discover the use of
소루쟁이탕 in the following bibliographical selection. Books relating to
소루쟁이탕 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
한국 의 음식 생활 문화사 - 381페이지
조선 왕조 궁중 의 일 상식 에 먹었던 국 의 종류 에 대하여 「 원 행행 묘 정리 의궤 」 를 통하여 보았을 때 , 갱 (簡) 과 탕 (湯) ... (土蓮湯) 냉이 탕 (脣菜湯) 배추 탕 (白菜湯) 쑥탕 (艾湯) 소루 쟁이 탕 (蔬露是湯) 잡 장전 ( W 書蓋) 잡 장자 <雜暫黨) 조치 <助政) ...
2
강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 47페이지
수제비 仁句 2 . 3 , 메밀 국죽 . 보리 나불 죽 , 소루 쟁이 나불 죽 . 질경이 나불 숙 . 옥수수 죽 , 옥수수 채소 ... 콩 킬국 수 ( 콩기 수기 . 콩 기술 이 L 감자 국수 . 도토리 국수 . 도토리 올 쟁이 국쉭 을 챙 이 국수 ... 타 귁 同 쏘기 리매은 탕 , 삼 세기 9 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
두말할 탕나루 열매와 쓰고 맛이 것도 없이 또 있었겠는가. 우 리의 입은 그렇게 간사하고 현명했던 것이다. 요즘도 까닭에 없었으니까 안 먹었지, 다른 먹따위를 알칡 가끔 박속나물이며 소루쟁이나물이며 고 싶어지는 때가 있다. 어쩔 수 없는 일이다.
만두 를 석류 같이 만들어 맑은 장국 에 넣어 꿇인 탕 . 밀가루 반죽 을 얇게 밀어 소 를 넣고 작은 석류 같이 동글 ... 소루 쟁이 토장국 소의 무릎 뼈 를 곤 국물 에 소루 쟁이 를 넣고 된장 을 풀어 꿇인 국 . (「韓國飮貪-暖史 와 調理: ) 102 소탕 素湯 고기 를 ...
서울 料理 335 석류 탕 섬 1 石首魚 224,226,239 石魚 26 石花 267,269 석화 느름 192,332 뉴 T 祭 111 先農湯 111 항 T 湯 111 졸 a 湯 112 설렁탕 109 성 게 갱 9 細煙 259 쌀새우 60 쌈 무리 394 t 라 269 소루 쟁이 쌈 315 燒酒毒 346 蔬菜 81 素菜 ...
李蘇葉義 C 소루 쟁이 갱 ] : 봄철 에는 소루 쟁이 의 햇싹 을 청어 와 함께 끓이고 , 가을철 의 孝美 은 말렸다 가 데쳐서 고기 와 ... T 완자탕 하기 ) ·白魚漢 C 방어 탕 同記道) 에서는 德品 에 따라서 作源) ·作義 이라 구별 하고 있는데 ,道錄子漢 第 4 章:韓國 ...