8 KOREAN BOOKS RELATING TO «소믈리에»
Discover the use of
소믈리에 in the following bibliographical selection. Books relating to
소믈리에 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
각 분야 최고의 전문가 56인이 말하는 '성공 스토리' 자기주도학습의 동기부여와 다양한 진로 탐색의 길잡이 교육전문신문 에서 발행한 시리즈이다. 는 2006년 11월부터 2009년 3월까지 ...
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막걸리 소믈리에 상온: 막걸리 소믈리에 상온으로서 배워야 하는 전통주 교과서
우리 술 세계화의 선봉자, 막걸리 소믈리에 '상온' 막걸리 소믈리에 정의 및 역할 소믈리에(Sommelier)는 와인을, 키키자케시(利酒師)는 사케를, 마스터 블렌더(Master Blender)는 위 스키를 다룬다. 이처럼 막걸리 소믈리에는 막걸리의 맛과 향을 감별 ...
사이언스. 소믈리에. (체험판) 강석기의 과학카페 2 종이책 발행일 | 2013년 5월 2일 전자책 발행일 | 2014년 5월 8일 지은이 | 강석기 펴낸이 | 최성훈 펴낸곳 | MID(엠아이디) 전자책 제작 | (주)비전비엔피 ISBN | 979-11-85104-38-605400 이 책은 ...
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사이언스 소믈리에: 당신의 서재에 과학을 상찬한다 (강석기의 과학카페 Season 2)
개는. 어떻게. 인간을. 길들였나? 현생인류가 사냥에 개를 이용한 것이 네안데르탈인과의 경쟁에서 이기는데 중요한 역할을 했을 거라는 가설이 있다. 개를 데리고 사냥을 하는 아프리카 마사이족의 모습. (제공 iStockphoto) 필자는 수년 전부터 ...
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소믈리에 이준혁이 만난 15명의 명사들-와인과 사람
소믈리에 이준혁이 만난 15명의 명사들 소믈리에 이준혁의 에세이 『와인과 사람』. 이 책은 배우 배용준, 김현중, 임수정, 최강희, 백윤식을 비롯해 영화감독 이준익, 사진작가 ...
국내 최초의 전문 티소믈리에 가이드 시리즈! 프랑스의 차 전문가들이 꼼꼼하게 집필한 심층적인 내용! 차의 문화의 역사, 재배와 수확, 색상구별과 가공, 시음과 맛의 표현 등 차의 ...
프랑수아 사비에르 델마스, 마티 미네, 2013
티소믈리에를 위한 『중국차 바이블』 녹차·백차·황차·청차·흑차·홍차·꽃차·공예차 등 총 137종의 중국차 총결서! 초보자도 한 권으로 끝내는 중국차! 중국차의 배경지식, 효능, ...
몸과 마음을 힐링하는 자연의 선물 허브티 싱글 허브에 대한 자세한 설명과 증상별로 활용 가능한 블렌딩 레시피! 최근 수년간 삶의 질에 대한 관심이 높아지면서 건강한 생활 방식, ...
enherb(by BOTANICALS), 2013
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «소믈리에»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
소믈리에 is used in the context of the following news items.
금양인터, 탑소믈리에 김용희 추천와인선봬
와인수입사 금양인터내셔날은 한국소믈리에협회 부회장이자 탑클래스 소믈리에인 김용희씨가 추천한 와인 '탈로 프리미티보 디 만두리아'를 롯데백화점에 단독 출시 ... «뉴데일리경제, Oct 15»
문경 오미나라·한국소믈리에협회 MOU 체결
한국 최대의 소믈리에 단체 중 하나인 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤)와 문경 오미자로 전통와인을 만드는 오미나라(대표 이종기)가 최근 문경새재 입구에 ... «경북일보, Oct 15»
SPC그룹, 르노뜨르 소믈리에 마스터클래스 오픈식 개최
2000년 세계 소믈리에 챔피언 '올리비에 푸시에(Olivier Poussier)가 과정 설계에 참여하고 강사로 나서며, 이외에도 '2015 한국 소믈리에 대회'에서 우승한 안중민 ... «리테일타임즈, Sep 15»
전통술 소믈리에대회 1위 이경석씨
30일 농촌진흥청과 한국국제소믈리에협회는 “지난 28일 서울 베스트웨스턴호텔에서 여섯번째 '전통주 소믈리에 경기 대회'를 열어 국가대표 부문 금상(1위) ... «한겨레, Aug 15»
SPC그룹, 세계적인 소믈리에 양성 나선다
【서울=뉴시스】이연춘 기자 = SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 제과제빵요리 전문학원 'SPC컬리너리아카데미'는 와인 교육과정인 '르노뜨르 소믈리에 마스터 ... «중앙일보, Aug 15»
소믈리에가 말하는 '좋은 와인, 잘 마시는 법' (22) 미네랄 풍미 응축된 …
이곳 클럽하우스 레스토랑 소속 윤효정 소믈리에가 추천한 와인은 니꼴라 졸리의 '레 비유 끌로(화이트, 2011)'와 장 뤽 발데스의 '더 뉴 블랙 와인(레드, 2008)'이다. «매일경제, Aug 15»
남성의 전유물 '와인 소믈리에' 유리천장 깬 여성들
10년 전만 하더라도 고급 레스토랑에서 소믈리에의 도움을 요청했다면 테이블에 등장한 인물은 고객의 익숙한 고정관념에 걸맞았을 가능성이 높다. 커다란 나비 ... «Wall Street Journal, Aug 15»
되멘스 비어소믈리에 한국어 과정 2기, 8월 14일 개시
독일 되멘스 아카데미의 한국 공식 파트너인 브루웍스 아카데미는 맥주 전문가를 양성하는 교육과정인 '되멘스 비어소믈리에 한국어 과정' 제 2기를 다음달 14일부터 ... «매일경제, Jul 15»
SPC그룹 안중민 소믈리에, '한국 소믈리에 대회' 우승
프랑스 농업식품산림부 주최, 소펙사 코리아 주관으로 열린 이 대회에는 총 200명이 참가했으며 1ㆍ2차 예선을 거쳐 올라온 총 7명의 소믈리에들이 7일 밀레니엄 ... «식품저널, Jul 15»
SPC, 안중민 소믈리에 '2015 한국 소믈리에' 우승
한국 소믈리에 대회는 프랑스 농업식품산림부가 주최하고 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA)가 주관하는 행사로 국내에서 가장 공신력 있는 소믈리에 대회다. «아시아경제, Jul 15»
