WHAT DOES 소염통 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 소염통 in the Korean dictionary
It is the heart part of the cow's throat and it is used for cooking in many countries with a good taste and a chewy texture. It can be a good dish if you just care. 소염통 소의 심장 부위로 맛이 좋고 쫄깃한 식감으로 여러 나라에서 요리에 쓰인답니다. 잘 손질만 한다면 훌륭한 요리가 될수 있습니다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «소염통»
Discover the use of
소염통 in the following bibliographical selection. Books relating to
소염통 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
를 - 소 염통 : 소 염통 에는 단백질 이 17 , 7 % 로서 소고기 에서 보다 그 함량 이 약간 낮다 . 소 염통 단백질 의 아미노산 조성을 보면 르 레오 닌 이 고기 에서 보다 약간 많을 뿐 다른 대부분 의 아미노산 들은 적다 . 그러나 그 단백질 의 질 은 아주 좋다 .
소 염통을 구할 수 있을까?” “구할 수는 있으나 무엇에 쓰시게요?” “우심적(牛心炙)을 좀 만들려고.” 소 염통을 얇게 저며 양념장에 조물조물 해두었다 석쇠에 구워 잣가 루 솔솔 뿌려 내는 우심적은 술안주 중에서도 고급 안주였다. “좋은 일이라도 있으 ...
최은경. “구할 수는 있으나 무엇에 쓰시게요?” “우심적(牛心炙)을 좀 만들려고.” 소 염통을 얇게 저며 양념장에 조물조물 해두었다 석쇠에 구 워 잣가루 솔솔 뿌려 내는 우심적은 술안주 중에서도 고급 안 주였다. “좋은 일이라도 있으십니까?” 내내 정성 ...
소 에게 받쳐 나가 떨어진다 . 다시 일어나 소 를 죽인다 . 껍질 을 벗기고 소의 염통 과 불알 을 끊어 쥐고 마 을 사람들 에게 사라고 한다 . 백정 : 염통 사소 , 염통 요 . 아직 뜨뜻 한데 이대로 썰어서 회 를 해먹 어도 좋고 불고기 중에는 소 염통 이 제일 좋다 ...
( 크 ) 에서 소 와 백정 의 싸움 은 피할 수 없는 삶 의 대결 인 동시에 연극 적인 갈등 으로서의 전환 이다 . 그러한 ... 소 를 죽인 백정 은 여유 있는 웃음 으로 관중 들 에게 외친다 . ... 를 먹어도 좋고 , 불 포깜 ( 불 고깃 감 ) 중에는 소 염통 이 제일 이시 데이 .
소 를 죽 인 백정 은 여유 있는 웃음 으로 관중 들 에게 외친다 . < 백정 > . 보쇼 씬 님들 , 염통 사소 . 아직 뜨끈 뜨끈 해서 이대로 썰어 가지고 히 ( 회 ) 를 해 먹 어도 좋고 , 불 포깥 ( 불 고깃 갑 ) 중에는 소 염통 이 제일 이시 데이 . ( 중 략 ) 아무도 안 사니 껴 ...
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Chŏntʻong sahoe ŭi minjung yesul - 78페이지
일단 승리 한 자 에게만 이 생산 과 긴장 의 해소 가 가능 해진다 . 소 를 죽 인 백정 은 여유 있는 웃음 으로 관중 들 에게 외친 타 . < 백정 > . 보소 센 님듈 , 염통 사소 . 아직 뜨끈 뜨끈 해서 이대로 썰어 가지고 히 ( 최 ) 를 해 % 어도 좋고 , 불 포깥 ( 불 고깃 ...
일단 숭 리한 자 에게만 이 생산 과 긴장 의 해소 가 가능 해진다 . 소 를 죽었 백정 은 여유 있는 웃음 으로 관중 들 에게 외친다 . 백정 : 보소 샌님 들 , 염통 사소 . 아직 뜨끈 뜨끈 해서 이대로 설 어 가지고 히 ( 회 ) 룔 해먹 어도 骨 고 , 불 포깜 ( 불고 核 감 ) ...
팔모 접시 , 대 모반 , 큰 양푼 에 갈비찜 , 작은 양푼 에 제육 무침 , 맵시 있는 송편 이며 , 먹기 좋은 꿀 설기 ,怨 4 ) 보기 좋은 화전 이며 , 송기 떡 , 조악 謹> 고 여서 받쳐 놓고 푸른 배 , 누른 배며 , 깎은 생밤 , 작은 곶 감 이로다 . 봉 전복 , 소 염통 산적 , 소 ...
이때 소 가 어슬렁 거리며 % - 장 한다 . 백성 은 본능 석 으로 소 에게 넘 1 * 1 - L - 려 < l ( 하다가 떠 % [ 처 나가 떨어진다 . 백정 서 ... 켜 통요 , 아직 뜨끈 뜨꼰 해서 이대로 썰 어 가지고 히 - > f 해먹 어도 + 고 , 불 포깜 중에는 소 염통 이 제일 이씨 데이 .
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «소염통»
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소염통 is used in the context of the following news items.
'실패하지 않는 선택, 고기상점'
이름난 송암명기소목장에서 생산되는 소등심살, 소허벅다리살이며 소꼬리, 소발통, 소염통 그리고 돼지의 엉치살, 세겹살, 갈비살, 생발쪽(족발) 등 부위별로 따로따로 ... «통일뉴스, May 12»
