WHAT DOES 쑥인절미 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 쑥인절미 in the Korean dictionary
Mugwort Shiruchin Rice mixed with glutinous rice and poached wormwood, then wrapped in sesame seeds from Anban. 쑥인절미
시루에 찐 찹쌀과 데친 쑥을 섞어 안반에서 떡메로 친 후 콩고물을 묻힌 떡.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «쑥인절미»
Discover the use of
쑥인절미 in the following bibliographical selection. Books relating to
쑥인절미 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
한국 음식 의 조리 과학성 - 349페이지
인절미 가 가장 좋은 것임을 알 수 있었다 . 이 등 11 ) 은 쑥 인절미 를 여러 가지 재료비 에 따라 제조 하고 텍스처 , 관능 검사 등 을 측정 하였다 . 쑥 인절미 는 생쑥 을 찹쌀 가루 와 손 으로 섞고 친 것 ( s , ) , 삶아 낸 쑥 을 찹쌀 가루 와 손 으로 섞고 친 것 ...
2
[세트] 미스터 삵과의 동거 (전2권/완결)
쑥 인절미의 맛 자부심 이 차지하고 있을 게 분명했다. ......그러니까 이쯤에서 대한 3할은 아마도 범 사장님의 쑥에 중에 최소 해남 쑥에 대한. 할나와야 “우리 어머니께서 직접 사십여 년 넘게 직접 키우고 계시는 친환경 쑥밭에서 캔 쑥이라, 그거지.
쑥 인절미의 맛 자부심 이 차지하고 있을 게 분명했다. ......그러니까 이쯤에서 대한 3할은 아마도 범 사장님의 쑥에 중에 최소 해남 쑥에 대한. 할나와야 “우리 어머니께서 직접 사십여 년 넘게 직접 키우고 계시는 친환경 쑥밭에서 캔 쑥이라, 그거지.
4
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 69페이지
아무것도 섞지 않은 쵠 인절미 에는 붉은 팥고물 이나 거피팥 고물 , 노란 콩고 물 이나 파란 콩고물 . 횐 깨고물 , 검정 깨고물 등 어느 것이나 다 좋지만 , 쑥 인절미 에는 거 꾀 팥고물 . 노란 콩고물 , 파란 용 고물 을 묻혀 세 가지 색 을 내고 대추 인절미 ...
출출허지? 담배나 한 대씩 꼬실리자.” 할머니는 배낭에서 바나나 다발을 꺼내고 쑥인절미 봉 지를 꺼내 펼쳐놓는다. 선우도 낚싯대를 놔둔 채 주머니 에서 담배와 라이터를 꺼내며 다가온다. 할머니가 선우가 내민 담뱃갑에서 담배 한개비를 쑥 뽑아내자 ...
가끔 집안 행사가 있을 때나 찹쌀로 쑥인절미를 해 먹는다. 생각날 때마다 조금씩 해 먹기에는 쑥개떡이 최 고다. 유년 시절 최고의 간식거리였던 탓에 추억이 똘똘 뭉쳐 있는 음식이다. 쑥개떡 을 찌는 내내 집 안에 쑥 향이 솔솔 퍼진다. 4월이면 중부 ...
7
한국민속과 동아시아 (비교연구를 통한) - 478페이지
다진 것을 넣어 친 것을 쑥 절편 , 송기 를 넣어 친 것을 송기 절편 이라 한다 . 5 월 단오 에는 떡살 의 문양 이 수레 ... 豪 찹쌀 만으로 회게 한 인절미 도 있괴 절구 에 칠 때 쑥 을 넣어서 푸른 색 이 나는 쑥 인절미 도 있다 . 고물 에 따라서 깨 인절미 , 팥 ...
8
조선시대의음식문화: 음식문화를통해보는조선시대, 조선사람 - 302페이지
꿀 . 계피 . 대추 . 밤 ) . 참기름 . 솔 잎 ) , 대추 인절미 ( 찹쌀 가루 . 대추 . 거피팥 고물 또는 콩가루 ) , 깨 인절미 ( 찹쌀 . 깨고물 . 증편 위에 얹어 쓴다 ) , 쑥 인절미 < 지에밥 . 어린 쑥 ) , 쑥절 편 < 멥쌀 떡 . 쑥 . 참기름 ) , 송기 절편 ( 멥쌀 가루 . 소나무 껍질 .
9
음식태교: 뱃속에서부터 똑똑한 아이로 키우는 - 218페이지
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물 1 컵 , 거피팥 4n% 소금 명 , 설탕 1 컵 반 暢 T 만들어 보기 7 찹쌀 을 도 % 1 간 불려 소금 을 넣어 가루 를 내고 쑥 가루 ... 4 설탕 이 녹아 흰팥 이 젖어 잘 뭉쳐 지면 % 정도 씩 떼어 쑥 인절미 & 을 잘라 양편 에 붙 여 뭉쳐 비벼 가며 예쁘게 모양 낸다 .
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «쑥인절미»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
쑥인절미 is used in the context of the following news items.
[캐롤라이나 여왕] 한~여름날 때아니게 솔솔날아든 봄향기의정체 …
쫄깃한 쑥인절미와플...밥한공기분량의 든든함에 시작하는하루를 든든하면서힘나게 해줄것같은 뿌듯함~ 오늘도 좋은 분위기속에서 하루를 기분좋게 시작하시길 ... «아시아투데이, Jul 15»
올 여름 외식업계의 가장 치열한 전쟁, 빙수 열전
차가운 아이스크림과 곱게 간 얼음 위로 뿌려지는 호메오의 더치커피는 달콤한 아포가토를 연상케 한다. 토핑으로는 상큼한 트리플베리와 쑥인절미를 사용하여 새콤 ... «아시아경제, Jun 15»
신천지 전주교회, 사랑의 떡메치기… 전주시민과 소통 나눔
전주교회 홍보단은 전주시민을 초청, 직접 캔 쑥으로 쑥인절미를 만드는 한편 준비한 떡메를 치고 쑥인절미 시식하는 자리도 마련해 큰 호응을 받았다. 전주시민과 ... «천지일보, Apr 15»
4월, 쑥대밭에서 쑥떡쑥떡?
전종윤 씨가 쑥개떡과 쑥버리무리에 들어갈 쑥을 다듬는데, 공간 가득 쑥 냄새가 들어 ... 쑥으로 하는 떡 중 가장 귀하게 여겼던 것은 찹쌀로 하는 쑥인절미였지만 내가 ... «프레시안, Apr 15»
삼립식품, 빚은, '봄쑥 향기 시리즈' 3종 출시
이 밖에도 '빚은'에서는 국내산 쑥을 원료로 한 쑥갠떡, 쑥인절미, 쑥찰떡, 쑥가래떡 ... 빚은 관계자는 “봄을 맞이하여 향긋한 봄내음을 물씬 느끼실 수 있도록 국산 쑥을 ... «리테일타임즈, Mar 15»
홍천군, 두촌 바회마을 화전민 축제 개최
올해 처음 실시되는 화전민 축제는 화전민들의 일상을 체험하기 위한 밭갈기 체험, 등산로 걷기체험이 실시되고 화전민의 음식인 산나물부침개, 쑥인절미 직접 만들어 ... «뉴시스, Sep 14»
카페 시장 본연의 맛 찾기 열풍 고객층 확보 노력
인절미 빙수부터 커피 본연의 맛을 살린 프리미엄 커피부터 고급스러운 입맛에 맞는 ... 카페 드롭탑은 눈꽃빙수 위에 쑥인절미, 콩가루, 현미, 팥 등을 올린 '인절미 ... «스포츠조선, Sep 14»
드롭탑, 사계절 눈꽃빙수 '프리미엄 아이스탑' 출시
인절미 아이스탑'은 부드러운 식감을 느낄 수 있는 눈꽃빙수 위에 쑥인절미, 콩가루, 현미, 팥을 듬뿍 올렸다. 몸을 따뜻하게 해주는 쑥인절미와 소화촉진을 돕는 현미 ... «스포츠조선, Aug 14»
백화점 옥상서 전통시장 '상생실험'
성인 두 사람이 딱 붙어 설 수 있는 폭의 부스에 쑥인절미·핫도그·찹쌀 도너츠·모듬 견과류·모듬 전·과일즙·말린 과일 등 먹거리가 놓였다. 롯데백화점은 판매자·소비자 ... «한겨레, May 14»
롯데百, 전통시장 맛집 연계한 '이색 플리마켓' 개최
주요 상품은 '큰집식품' 쑥인절미 한팩 2000원, '춘향이와 이도령' 모듬전 한팩 5000원이다. 옷·신발·액세사리 등 패션 상품들도 기존 플리마켓과 동일하게 전개된다. «뉴시스, May 14»