10 POLISH BOOKS RELATING TO «CUKIERNICTWO»
Discover the use of
cukiernictwo in the following bibliographical selection. Books relating to
cukiernictwo and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca ...
Ciastkarstwo jest to dzia∏ wytwórczoÊci ÊciÊle zwiàzany z piekarstwem i cukiernictwem, zajmujàcy si ́ g∏ównie produkcjà tzw. pieczywa cukierniczego nietrwa∏ego, np. dro ̋d ̋owego (strucle, babki, placki) oraz innych nietrwa∏ych ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
2
Technologia i towaroznawstwo - Strona 130
[1] R. Barycz, M. Skrzypek – Logistyka 1995, nr 4 [2] Łucja Karpiel Towaroznawstwo ogólne – AE w Krakowie [3] Wacław Leszczyński – Tworzywa opakowaniowe z udziałem skrobi dwumiesięcznik Cukiernictwo 3/2001 [4] Wiesław Ładoński ...
3
Bibliografia polska: A-Z. t. 6-7. Dopełnienia. A-Z - Strona 224
Cukiernictwo i sztuka pieczenia, czyli: Jak można bez uczenia się cukiernictwa wszystkie tu dokładnie podane i opisane rzeczy robić, jako to: przyrządzenie makaroników, ciast cukrowych, cukru w laskach, karmelków, essencpastów rozmaitéj ...
Karol Józef Teofil Estreicher, Stanisław Estreicher, 1872
4
Słownik języka polskiego: L-P - Tomy 1-3 - Strona 315
~cy; Im D. ~ic .naczynie do cukru*: Kryształowa, srebrna cukiernica. cukiernictwo n 717, Ms. —wie, blm 1. .gałąź przemysłu spożywczego obejmująca wyrób słodyczy, cukierków, czekolady i ciast* 2. .zawód cukiernika*: Mistrz cukiernictwa.
Mieczysław Szymczak, Hipolit Szkiłądź, Stanisław Bik, 1993
5
Słownik zapożyczeń pochodzenia arabskiego w polszczyźnie
Wacław Przemysław Turek. wiednio uksztahowany»; l.przen. «okreslenie piçknej i mtodej kobiety» (SW, 1 354[1); Doroszewski 1958-1969, 1 1053; PSWP, VII 303). • cukiernik (XVII w.) 1. «ten, kto robi cukry, cukierki, lakocie; rzemieálnik, który ...
Wacław Przemysław Turek, 2001
6
Inny słownik języka polskiego: A-Ó - Tom 1 - Strona 207
0 cu- kiernicz ka, Dki, C-nicz-ce, lm Dczek. -mała srebrna cukiemiczka. cukiernictwo, Ms twie. Cukiernictwo to zajęcie cukiernika. cukier nik, D-fca, lm M-nicy. Cukiernik to osoba zajmująca się pieczeniem i często też sprzedażą ciast i ciastek.
7
Z dziejów rzemiosła warszawskiego - Strona 438
ndar Cechu Cukierników zainteresowani, choć uzyskali zgodę władz i załatwione były wszelkie formalności, wycofali się •*. Przez cały prawie XIX w. cukiernictwo pozostawało w formie rzemiosła konsensowego.
Barbara Grochulska, Witold Pruss, 1983
8
Rozwój przemysłu warszawskiego w latach: 1864-1914 - Strona 147
Wyroby cukiernicze Produkcja cukiernicza już w końcu XIX w. nabierała charakteru przemysłowego. Wyrób ciastek, zbywanych na miejscu zwykle za pośrednictwem kawiarni i sklepów prowadzonych jednocześnie z wytwórniami, ...
9
W dawnych cukierniach i kawiarniach warszawskich - Strona 263
Na zjeździe postanowiono również wystąpić do Ministerstwa Przemysłu i Handlu o znowelizowanie dekretu o koncesjonowaniu przemysłu gastronomicznego. W tym bowiem czasie, nie zasięgając opinii Cechu Cukierników, wydano dekret ...
Wojciech Herbaczyński, 1983
10
Współczesna przestrzeń polityczna - Strona 145
... rybołówstwo, cukiernictwo oraz produkcję tekstyliów8. Jeszcze na początku 2010 r. łotewska gospodarka była w złej kondycji. Wskazywało na to przede wszystkim obniżenie PKB o 18,6% w trzecim kwartale 2009 r., przy czym największy ...
Marta du Vall, Agnieszka Walecka-Rynduch, 2011
7 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CUKIERNICTWO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
cukiernictwo is used in the context of the following news items.
Warszawskie ciasta i ciasteczka. Jak wygląda współczesne …
Jak wygląda współczesne cukiernictwo? ... kompozycji jest długotrwały, dlatego wiele cukierni idzie na łatwiznę - mówi cukiernik, Jarek Nowakowski z Odette. «NaszeMiasto.pl, Oct 15»
Każdy zawód trzeba pokochać
Nasze cukiernictwo znajduje się na wysokim poziomie. Każdy z nas wie, że nie wolno robić bubli, trzeba każdą rzecz dopracować. Nie ważne, czy mówimy o ... «rybnik.com.pl, Feb 15»
To nie Photoshop! Córka Gessler zaokrągliła się na twarzy i teraz …
Cukiernictwo to kwestia tego, że spędziłam sporo czasu z tatą, a on jest cukiernikiem - wyjaśnia Lara. - Musiałam przekonać się, że jestem w stanie tam w ciągu ... «Plotek.pl, Apr 14»
Jak powstają doskonałe francuskie macaronsy?
... wylansowanym w dużej mierze przez cukiernictwo i gastronomię francuską ... zapoznał nas Marcin Buniek, cukiernik z T. Deker Patissier & Chocolatier. fot. «trojmiasto.pl, Jan 14»
Sklepiki depresyjnych ciastek
W ich przypadku cukiernictwo będzie sposobem na wyrażenie emocji. Agencja Cakehead Loves szuka nawet sponsorów, którzy sfinansują sesje terapeutyczne ... «KopalniaWiedzy, Aug 13»
Sołtys piecze pączki dla całej wsi. "Najlepsze w Wielkopolsce"
Cukiernictwo to jej pasja, potrafi wyrabiać pączki przez 24 godziny - przyznaje Dagny Grądzka, synowa pani Ewy. Od środy rano do czwartkowego poranka ... «TVN24, Feb 13»
Modne zawody w Rzeszowie: mechanik, fryzjer i cukiernik
Nadal też popularnością cieszy się fryzjerstwo, cukiernictwo, a także zawód kucharz małej gastronomii - mówi nam Józef Lachcik, dyrektor Ośrodka Szkolenia ... «Nowiny24, Nov 10»