10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «AROMATICIDADE»
Discover the use of
aromaticidade in the following bibliographical selection. Books relating to
aromaticidade and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Química Orgânica - Vol. 1
A teoria, particularmente a regra de Hückel, oferece uma base estrutural para a
aromaticidade. Agora vamos examinar algumas características novas dos
espectros de RMN dos compostos aromáticos. Mencionamos que os prótons do
...
2
os segredos do vinho para iniciantes e inicados
Seus brancos são amarelo-verdosos, com sutil e agradável aromaticidade, boa
acidez e gulosos, isto é, enchem a boca prazerosamente. Alwarinho (PT) ou
Albarino (ES) • Casta de alta qualidade responsável pelos melhores brancos ...
JOSE OSVALDO ALBANO DO AMARANTE
3
Revista científica e cultural
Para ilustrar esse critério de aromaticidade sâo apresntados alguns exemplos na
tabela II. TABELA II Comprimentos de ligação carbono-carbono para algumas
moléculas aromáticas. Composto Benzeno Naftaleno Ácido 1 ,6-meta no-i 1 ...
... a partir do fígado e dos rins do exPorquinho, após devidamente marinadas as
preciosas e nutritivas vísceras. Para o efeito, tinham sido escolhidas, de forma
cuidadosa, especiarias indianas; de modo a criar uma aromaticidade inebriante
...
5
Enogastronomia: a arte de harmonizar cardápios e vinhos
Todas estas variáveis comporão um painel de sensações que precisa estar em
sintonia com as sensações dos vinhos, na forma de aromaticidade, acidez,
doçura e corpo. l O serviço de bufê sempre nos obriga a uma posição de facilitar
ao ...
6
O café: ambientes e diversidade
Consequentemente, enquanto os cafés naturais têm mais corpo e doçura, os
arábica lavados expressam uma acidez e aromaticidade mais pronunciadas na
xícara. Esse processo determina também o aspecto final do grão, que, ao
contrário ...
7
Novo dicionário da língua portuguesa
*Aromaticidade*, f. Qualidade do que é aromático. *Aromático*, adj. Que tem
aroma. (Gr. aromatikos) *Aromatização*, f. Acto de aromatizar. *Aromatizante*,
adj. Que aromatiza. *Aromatizar*,v.t.Tornar aromático. (Lat. aromatizare) * *
Aromato* ...
Cândido de Figueiredo, 1937
8
Batata. Colecao Aromas E Sabores Da Boa Lembranca
... Rendimento: 20 unidades VINHO: Uma sobremesa de difícil interpretação,
mas com um pouco de criatividade enológica consegue-se encontrar um vinho
capaz de diminuir e amenizar o chocolate meio-amargo e a aromaticidade do
limão.
DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO
Os 20 aminoácidos variam consideravelmente em suas propriedades físico-
químicas, tais como polaridade, acidez, basicidade, aromaticidade, tamanho,
flexibilidade conformacional, capacidade de estabelecer ligações cruzadas, ...
Donald Voet, Judith G. Voet, 2006
MONTAGEM: Colocar o risoto em pratos fundos, dividir os camarões por cima do
risoto e servir com gomos de limão. VINHO: Por causa da aromaticidade e do
toque levemente ácido (sugiro colocar um pouco de limão), poderíamos utilizar ...
Danusia Bárbara, Sergio Pagano, 2008
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «AROMATICIDADE»
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aromaticidade is used in the context of the following news items.
O álcool realmente faz mal?
Citando estudos anteriores que haviam encontrado uma relação entre o álcool e a menor taxa de morte por enfarte, Cochrane sugeriu que a aromaticidade e ... «BBC Brasil, Sep 15»
"Produzir vinhos no Brasil é muito caro"
Se você opta por um vinho aromático, é importante equilibrar acidez e aromaticidade. E, finalmente, outra coisa são as evocações que se consegue harmonizar ... «A Tarde On Line, Aug 14»
João José: Bebidas românticas para o dia dos namorados
Para alegrar, adoçar e finalizar bem a noite, uma gostosa sobremesa que combine com a aromaticidade extravagante em mel, compotas e frutas secas dos ... «Diário Catarinense, Jun 14»
Shiraz: um vinho audacioso de cor vermelho púrpura
Os vinhedos do Rhône são o berço da syrah, uma casta bastante diferenciada que produz vinhos de cor profunda, de intensa aromaticidade e muito ... «Diário Catarinense, Jan 14»
