10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «AUTÓLISE»
Discover the use of
autólise in the following bibliographical selection. Books relating to
autólise and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Tecnicas de Padaria Profissional
Massa e o processo de autólise Baguete A baguete é o pão mais emblemático
da França. Por definição, autólise é uma degradação espontânea das células de
um tecido em virtude de alterações das enzimas da própria célula, ou seja, é um
...
2
Efeito da autólise de culturas lácticas na proteólise do ...
Nesta pesquisa, estudaram-se as variacoes ocorridas na relacao entre autolise de culturas lacticas e o desenvolvimento da proteolise de queijo Prato produzido em quatro regioes brasileiras: Santa Catarina (Queijo A), Goias (Queijo B), Sao ...
A esse procedimento dá-se o nome de autólise. O que se denomina período de
descanso de autólise ocorre durante a mistura da massa. Logo após os
ingredientes básicos (farinha, água/líquido, açúcar, fermento ou pré-fermento -
quatro ...
Sandra Canella-Rawls, 2003
4
Bases da Patologia em Veterinária
Tecnicamente, autólise significa autodigestão ou degradação das célulase
tecidos por enzimas hidrolíticas normalmente presentesnos tecidos. Portanto,
peladefinição literal, a autólise ocorre em todos os tecidos que morreram (e
mesmo ...
5
Patologia básica da cavidade bucal
A autólise ocorre após a morte celular e consiste na dissolução gradual da
estrutura celular pelas enzimas hidrolíticas da própria célula. Muitas destas
enzimas são originadas nos lisossomos." A velocidade do processo autolítico
varia consi- ...
Sérgio A. Catanzaro Guimarães, 1982
6
Fundamentos Da Moderna Aqüicultura
A autólise do pescado é provocada pela ação de enzimas dos sucos digestivos,
da pele e dos tecidos juntamente com o desenvolvimento bacteriano, que levam
à deterioração do pescado. Glicogenólise anaeróbica Diminuição do pH ...
Heden Luiz Marques Moreira, 2001
7
Segredos Do Vinho Para Iniciantes E Iniciados, Os
Ao término da fermentação alcoólica, as células mortas das leveduras sofrem
uma autólise, isto é, uma autodegradação enzimática, que leva à solubilização
no vinho de certas substâncias. Os compostos progressivamente liberados são ...
José Osvaldo Albano do Amarante
8
Medicina para o Academico de Direito
São eles: a) Autólise: caracteriza-se pela autodestruição ce- lular e tecidual, sem
correlação com fatores externos, através da liberação de enzimas destruidoras
de proteínas, a partir do próprio universo celular do cadáver. Disto decorrerá ...
Leonardo Mendes Cardoso, 2006
9
Cuidados com Feridas em Enfermagem
Facilita o desbridamento com instrumental cortante,já que auxilia autólise. Não
está disponível em todas as instituições de saúde. De menor custo em
comparação a outros métodos de desbridamento. Requer curativo secundário e
fixação.
Donna Scemons | Denise Elston, 2011
10
Assistência Obstétrica: Um Guia Prático: Um Guia Prático
Por meiodoprocesso de autólise, ocorre autodigestão das fibras musculares
isquêmicaspor enzimas proteolíticas, resultando em uma redução global noseu
tamanho. Há açãofagocítica dospolimorfos e macrófagosnossistemas
sanguíneoe ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «AUTÓLISE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
autólise is used in the context of the following news items.
Cavidades e Canais da Célula
Autólise – É uma forma de autodestruição da célula e ocorre quando a membrana do lisossomo é rompida e as enzimas acabam se espalhando pelo ... «Meio Ambiente Rio - O portal da sustentabilidade!, Sep 15»
Courmayeur Frisante Lambrusco 650 ml Cx
Fermentado em tanque de aço inoxidável sem passagem por carvalho. Tomada de espuma em autoclave ficando 2 meses em contato autólise (Método ... «VinhosNet.com.br, Jun 15»
Tudo o que acontece com o corpo após a morte
A decomposição começa alguns minutos depois da morte em um processo chamado autólise, ou autodigestão. Momentos depois do coração ter parado de ... «Rondônia Dinâmica, Jun 15»
Como a natureza consegue mumificar o cérebro após a sua morte
O tecido cerebral é macio e repleto de líquido, e, através da autólise, começa a decompor-se rapidamente após a morte. Mas em alguns casos, pode ser ... «Diário Digital, May 15»
TAMANHO DA LETRA
Em seguida o espumante passa por um processo de autólise e envelhecimento que pode durar meses ou até anos, sendo finalizados com a remoção das ... «Diário de Pernambuco, Dec 14»
Alltech irá produzir algas para ração animal no país
Minozzo afirma que a Alltech descobriu uma espécie em que o processo de autólise (autodestruição das células) permite a extração da substância. "É nosso ... «Avicultura Industrial, Jun 14»
Elaboração de Espumantes:
Envelhecimento e autólise: após a fermentação, as garrafas são colocadas em estivas, que são pilhas de garrafas deitadas umas sobre as outras e separadas ... «VinhosNet.com.br, Jun 14»
Centro aponta causas naturais para morte de 512 pinguins no RS
Todos apresentavam o mesmo padrão de autólise dos tecidos (estágio de decomposição), estavam magros, com alta carga parasitária, ausência de lesões ... «Tribuna Hoje, Jul 12»
Cabeça de camarão como ingrediente: do curativo ao sabão em pó
Então ocorre a autólise. Por fim, toda a substância é aquecida por 10 minutos a uma temperatura de 100ºC e, com uma gaze, a parte sólida é separada da ... «JC OnLine, Jun 12»
Casa Cor Santa Catarina
... usados na composição, conferem um visual único ao espumante do tipo Blanc de Blancs (100% Chardonnay), com 18 meses de autólise nas leveduras. «Bem Parana, May 12»