10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «DIASTÁSICO»
Discover the use of
diastásico in the following bibliographical selection. Books relating to
diastásico and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
Quando, na sua fervura para concentrar, a temperatura não passa de 78°C,
temos malte diastásico, que é usado no máximo de 1%, principalmente pelas
fábricas de biscoitos. Quando, na sua fabricação, a temperatura vai acima de ...
DANIEL FRANCISCO OTERO DE ALMEIDA
2
Enciclopédia agrícola brasileira: E-H
A farinha de centeio. de 42%- de extração. é panificável. Foi hábito. por muitos
anos. armazenar a farinha de trigo por algum tempo antes de usá-la. para
ocorrer um amadurecimento. tido como regulador do poder diastásico e
responsável ...
Julio Seabra Inglez Souza, 1995
XII. índice diastásico O índice diastásico dos méis analisados varia entre limites
afastados: encontram-se méis sem diastases, cujas causas não conseguimos
averiguar, e méis de índice diastásico muito elevado. Em geral o índice
diastásico ...
XII. índice diastásico O índice diastásico dos méis analisados varia entre limites
afastados : encontram-se méis sem diastases, cujas causas não conseguimos
averiguar, e méis de índice diastásico muito elevado. Em geral o índice
diastásico ...
Portugal. Ministério da Agricultura. Estaçao agrária central, 1935
5
Decreto n. 12,342, de 27 de setembro de 1978: regulamento da ...
caracterÍsticas físicas e químicas a) Extrato de malte: Umidade, máximo 35% p/p
Poder diastásico deverá converter cinco vezes seu próprio peso, calculado em
substância seca, de amido em maltose em uma hora a 53°C. b) Extrato seco de ...
São Paulo (Brazil : State), 1979
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Gerenciamento de bares e restaurantes
Trata-se de critérios para seleção de cevadas, considerando, por exemplo,
umidade (%), extrato de moagem fina (%), friabilidade (%), viscosidade (%),
poder diastásico (WK), nitrogênio total (%), proteína total (%) e nitrogênio solúvel
...
7
CNPT, Passo Fundo, RS, Brasil, 24 - 26 de setiembre de 1985
Finalmente, debe agregarse que las limitantes agroindustriales nos llevan a
mejorar el valor nutritivo (proteína) y la calidad industrial de la cebada (extracto
de malta y poder diastásico, preferentemente). c) Comentarios del germoplasma
...
Carlos J Molestino Escudero, 1986
Características físicas e químicas a) Extrato de malte; Umidade, máximo 35% p/p
Poder diastásico: deverá converter cinco vezes seu próprio peso, calculado em
substância seca, de amido em maltose, em uma hora a 53° C. b) Extrato seco ...
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Arquivos brasileiros de nutrição
Assim, para bloquear o sistema diastásico A — > D etc. pode-se lançar mão de
moléculas A' (por exemplo a das sulfanilamidas) como, também, de derivados B',
C, D', etc. similares quimicamente a B, C, D, etc. A penicilina, a tirotricina e a ...
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Estudio De La Accion Genica En Cinco Caracteristicas De ...
Rasmusson y Glass (40) estudiaron la efectividad de la selección en la F3 para
proteína, poder diastásico, extracto y grano desnudo en tres cruzamientos de
cebada, observando un incremento en la selección de esas características.
