10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «FLAMBAR»
Discover the use of
flambar in the following bibliographical selection. Books relating to
flambar and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Imagens de vilas e cidades do Brasil colonial
Nestor Goulart Reis Filho, Beatriz Piccolotto Siqueira Bueno, Paulo Júlio
Valentino Bruna. 8.4 PROTOCOLO A • Tomar conhecimento do material
necessário para o experimento. • Flambar a alça de níquel-cromo até o rubro. A
alça de Michael ...
Nestor Goulart Reis Filho, Beatriz Piccolotto Siqueira Bueno, Paulo Júlio Valentino Bruna, 2000
2
Dicionário técnico: português-inglês
Flambar - to flame, to tan, to toast, to buckle; 1 ) chamuscar; tostar na chama; 2)
curvar; empenar; flexionar; vergar. Flange - flange; coroa circular, dotada de
furos, onde serão instalados elementos de ligação, geralmente parafusos,
destinada ...
Mauri Adriano Panitz, 2003
3
Microscopia de luz em microbiologia: Morfologia bacteriana e ...
Flambar a alça e deixar o esfregaço secar à temperatura ambiente. Em seguida,
realizar a fixação, passando de duas a três vezes a lâmina na chama do bico de
Bunsen. CULTURA SOLIDA EM TUBOS OU PLACAS Com alça de platina, ...
José Francisco Höfling | Reginaldo Bruno Gonçalves, 2008
4
Pocket Culinary Art Dictionary: Portuguese-english - ...
... finish/finished/finish. fintar/fintado/finte, levedar/levedado/levede, fermentar/
fermentado/fermente – to ferment/fermented/ferment, to leaven/leavened/leaven.
flambar/flambado/flambe, flambear/flambeado/flambeie, flamejar/flamejado/
flameje ...
DICA: é possível ousar e flambar o suflê ao servir: basta esquentar uma colher
de sopa de Cointreau no bico do fogão até pegar fogo; após, derramar
imediatamente o licor sobre o suflê. Isto é flambar! Muita calma nesta hora para
não ...
Irumar Tedesco e Lúcia Maia
6
RECEITAS QUE IMPRESSIONAM-a cozinha trivial com ma
Para flambar, amorne o conhaque à parte, despeje sobre as codornas e acenda
na beirada da panela, usando um fósforo ou uma vela. Se tiver certeza de que
flambar em público não será um desastre, deixe para flambar as codornas à ...
Renata Lucia Bottini, 2004
... dos alimentos. A manutenção da higiene e conservação do carrinho é
obrigação do pessoal de sala, sob a supervisão da metria. Carro. de. flambar.
Carro destinado às preparações à frente do cliente (Figura 03 - Diveros). Dispõe
de um ...
ELENARA VIEIRA DE VIEIRA, 1996
8
Le Cordon Bleu: sobremesas e suas técnicas
FRUTAS FRITAS E FLAMBADAS Flambar frutas acentua o sabor delas. Use
conhaque, rum, licor de frutas ou vinho licoroso. Aqueça a bebida
separadamente, ponha fogo e derrame sobre a fruta. Fatie as frutas grandes.
Polvilhe-as com ...
LE CORDON BLEU, Laurent Duchene, 1999
9
Gastronomia & história dos hotéis-escola Senac São Paulo: ...
Colocar o uísque em uma frigideira ou panela aquecida e mexer levemente até
flambar, para que o álcool evapore. Em seguida, colocar a manteiga, o alho, a
cebola e os camarões. Juntar os cogumelos e o caldo de camarão preparado e ...
Antonino Malaquias dos Santos, Fábio de Freitas Gomes, 2005
10
Manual de Servicos de Garcom
FLAMBAGEM Diversos pratos preparados no réchaud devem ser flambados. A
técnica de flambar consiste em aquecer inicialmente a borda da frigideira,
colocando em seguida a bebida para flambar (geralmente usa-se cognac, rum,
vodka, ...
Aristides de Oliveira Pacheco, 2000
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «FLAMBAR»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
flambar is used in the context of the following news items.
Cozinha sem crise: 3 receitas de até R$ 15
Adicione a cachaça para flambar. Por fim, jogue um pouco de sal para temperar. Legumes: Corte os legumes em pequena fatias e cozinhe no vapor. Então, frite ... «Blasting News, Oct 15»
Chef faz sobremesa afrodisíaca para o Dia dos Namorados
Criativo, segundos antes de começar a gravação, Arthur resolveu flambar a sobremesa no final com vodca, daí veio o nome Morangos Calientes. “Mas se tiver ... «Terra Brasil, Jun 15»
Babilônia - Valeska dispensa Norberto: 'Prefiro ficar no meu barraco'
Durante o encontro dos dois no novo lar de Norberto, Valeska até o ajuda a controlar um incêndio no apartamento, que começa quando o chef tenta flambar o ... «Globo.com, May 15»
Dilma age para tirar o ministro Levy da frigideira de flambar ministros
No México a presidente disse que o titular da Fazenda é “dedicado” e sua posição está firme no governo, numa resposta a movimentos nada sutis para ... «InfoMoney, May 15»
Camarão ao alho e óleo flambado ao conhaque ganha gosto especial
Nele, além dos temperos que são nome ao prato, Adriana usa também uma bebida para flambar o crustáceo: o conhaque. Confira o modo de preparo:. «Globo.com, Mar 15»
Aprenda a fazer polvo grelhado, com vinagrete de siri e camarão …
Depois, coloca um pouquinho de conhaque e deixa flambar com cuidado. Em seguida, é só separar os camarões e misturar com siri e vinagrete. Aí é só montar ... «Globo.com, Nov 14»
Escargots flambados em cachaça sobre polenta mole
2 Tire a frigideira do fogo e acrescente a cachaça. 3 Volte ao fogo para flambar. Para finalizar, salpique as ervas e a pimenta. Deixe no fogo por mais 1 minuto. «Casa e Jardim, Jun 14»
Aprenda a fazer pavê de banana para sobremesa
Em seguida, com cuidado, coloque o rum para flambar. ... camadas na seguinte ordem: creme de baunilha, biscoitos, creme de avelã e bananas flambadas. «Terra Brasil, Dec 13»
Receitas da Ilha de CARAS: ostras, lichias e morango
... o morango e a canela em pó - Deixar apurar as frutas e flambar com o conhaque Montagem: - Colocar o sorvete numa taça - Colocar as frutas flambadas por ... «Caras, Sep 13»
Espaguete com lulas na manteiga de limão e coentro
Mexa rapidamente e coloque o conhaque para flambar. 2 Em seguida, retire as lulas e reserve. Coloque na mesma panela a manteiga, o suco de limão, ... «Casa e Jardim, Aug 13»
