Definition of лецитины in the Russian dictionary
LECITHINES pl. Fatty organic substances contained in plants and animal organisms, preparations of which are used as a restorative for anemia, neuroses, etc. ЛЕЦИТИНЫ мн. Жироподобные органические вещества, содержащиеся в растениях и животных организмах, препараты из которых применяются как общеукрепляющее средство при малокровии, неврозах и т. п.
Click to
see the original definition of «лецитины» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ЛЕЦИТИНЫ»
Discover the use of
лецитины in the following bibliographical selection. Books relating to
лецитины and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Технология косметики - Страница 38
Лецитины ш гидрофильные коллоиды, которые способствуют проникновению веществ внутрь клеток. Это прекрасные дезинфицирующие вещества. ЛеЦитины обладатот чрезоычайно важной особенностью —способностью ...
2
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Лецитин — это смесь фракций фосфолипидов, полученных физическими методами из животных или растительных пищевых веществ; они также включают продукты гидролиза, полученные с помощью определенных ферментов.
Светлана Михайловна Малютенкова, 2004
3
Диетология. 4-е изд. - Страница 457
Лецитин полезен для лечения никотинового пристрастия. При недостатке фосфолипидного комплекса в продуктах питания нарушается процесс усвоения жирорастворимых витаминов А, Е, D, К, поэтому лецитин необходим даже ...
Барановский Андрей Юрьевич, 2013
4
Диетология: руководство - Страница 457
Лецитин полезен для лечения никотинового пристрастия. При недостатке фосфолипидного комплекса в продуктах питания нарушается процесс усвоения жирорастворимых витаминов А, Е, D, К, поэтому лецитин необходим даже ...
5
Химия и товароведение пищевых жиров - Страница 81
В формуле II этот углерод не асимметричен, а потому лецитин, имеющий такое строение, не был бы оптически деятельным. Оптическая активность лецитина не связана с радикалом жирных кислот; доказательством этого то, ...
6
Учебник биологической химии - Страница 126
Лецитины Наиболее хорошо изученным представителем фосфатидов является лецитин. Молекула лецитина построена из глицерина, фосфорной кислоты, холина и жирных кислот. Природа этих жирных кислот до сих пор с ...
Александр Владимирович Палладин, 1946
7
Школа молодых родителей - Страница 102
Елена Жукова. Внимание Глутамат натрия (Е621) способен вызвать аллергию, поэтому, как и консерванты, относится к нежела- тельным элементам при гипоаллергенной диете. Примечание Умению пожалеть другого человека ...
8
Краткая химическая энциклопедия - Страница 954
Л е ц и т и н а з а С (фосфолипаза С, а-токсин) ыкатализирует гидролитич. о'гщепление фосфорилхолина от молекулы лецитина с образованием и, Б-дигляцерИДа. Лецитиназа С входит в состав бактериальных токсинов.
9
Физиология насекомых - Страница 142
Лишь через несколько часов после еды по— являются конечные продукты распада фосфорных соединений—лецитины и нуклеины—и фосфорсодержащие сульфаты, наличие которых говорит о полном распаде цистина ...
10
Биоорганическая химия: учебник - Страница 185
... сн2—о— р— 0сн2снсн2о — со Н2С \ + _ неполярные «хвосты» 1'1(СН3)3 фосфатидилхолины (лецитины) На границе раздела фаз такие соединения действуют, как превосходные эмульгаторы. Липиды 185.
Нонна Арсеньевна Тюкавкина, Бауков Ю.И., Зурабян С.Э., 2012
6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ЛЕЦИТИНЫ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
лецитины is used in the context of the following news items.
Топ-5 самых полезных для школьника продуктов
Добавим сюда лецитины (эссенциальные фосфолипиды), необходимые для развития и нормального функционирования нервной системы, мышечных ... «Rus.tvnet.lv, Oct 15»
Домашний торт на заказ: на что обратить внимание? Как …
... гидронизированный растительный жир, эмульгаторы (лецитины, фосфатиды, полиоксиэтиленсорбитат, моностеарат, эфиры глицерина и молочной ... «Информационный портал Тольятти, Sep 14»
Опасные пищевые добавки. Читайте состав продукта, чтобы …
Сами по себе лецитины — полезные вещества, но в добавках чаще используют потенциально опасный, генетически модифицированный лецитин из ... «АиФ-Челябинск, Aug 14»
Аппетит приходит во время полёта
«Мы знаем, что поверхностно активные вещества придают мягкость хлебу, но мы выбрали не искусственные, не лецитины, например, которые раньше ... «Наука и технологии России, Apr 14»
Кишечник влияет на риск болезней сердца
Практически в любом продукте есть лецитины. Расщепляя их, микрофлора вырабатывает триметиламин-оксид (ТМАО). Известно, что чем выше ... «Likar.Info, Apr 13»
Энциклопедия пищевых добавок: полезные и вредные Е
Е322 — лецитины. Сами по себе лецитины — полезные вещества, их применяют в медицине как общеукрепляющее средство, при малокровии, ... «СЕГОДНЯ, May 09»
