Meaning of "tereyağı" in the Turkish dictionary

PRONUNCIATION OF TEREYAĞI IN TURKISH

tereyağı

WHAT DOES TEREYAĞI MEAN IN TURKISH?

Butter

Tereyağı

Butter is an animal food ingredient. The raw material of the butter forms milk fat. Butter is a kind of animal fat. In fat composition 82% of milk, water, milk sugar, minerals, cholesterol, water soluble vitamins, proteins, acids, aromas and proteins are combined. The physical properties of butter are formed by short-chain saturated oils, fatty acids. It is indispensable in food and cosmetics industry and is a raw material with no substitute. The nutritional value is about 740 kcal / 100 grams. The oil is likely to be in two colors, slightly yellow and white. Because the animal that is taken to obtain the milk fat is closer to the yellow color when it consumes the green color food in the beginning, and the color of the oil to be obtained is closer to the animal to be obtained when the animal is fed with the dried cereal stalk or straw. Liquid structure at room temperature, hard liquefaction at cold refrigerator temperature. Modern buttermilk is made from unmixed and high quality milk. It's stored in the fridge.

Tereyağı, hayvansal bir gıda maddesidir. Tereyağının ham maddesini süt yağı oluşturur. Tereyağı bir çeşit hayvansal yağdır. Yağın bileşiminde %82 oranında süt yağı, su, süt şekeri, mineraller, kolesterin, suda çözülmüş vitaminler, protein, asitler, aromalar ve proteinler bir araya gelmiştir. Tereyağının fiziksel özelliğini ise kısa bağlı doymuş yağlarla, yağ asitleri oluşturur. Gıda ve kozmetik sanayisinde vazgeçilmez ve yedeksiz bir ham maddedir. Besin değeri yaklaşık 740 kcal/100 gram'dır. Yağın hafif sarı ve beyaz olmak üzere iki renkte olması ihtimal dahilindedir. Çünkü sütü yağ elde etmek için alınan hayvan, öncesinde yeşil renkte besinler tükettiğinde yağ rengi sarıya daha yakın, kurumuş tahıl sapı veya samanı ile beslemiş hayvanlarda ise elde edilecek yağın rengi beyaza daha yakın olmaktadır. Oda sıcaklığında sıvı yapısı, soğuk buzdolabı soğukluğunda sert sıvılaşması vardır. Modern tereyağları katkısız ve kaliteli yağı yüksek sütlerden yapılır. Buzdolabında saklanır.

Definition of tereyağı in the Turkish dictionary

butter Fresh oil extracted from milk.

tereyağı Sütten çıkarılan taze yağ.

TRANSLATION OF TEREYAĞI

Find out the translation of tereyağı to 25 languages with our Turkish multilingual translator.

The translations of tereyağı from Turkish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «tereyağı» in Turkish.

• Translator Turkish - Chinese: 黄油
• Translator Turkish - Spanish: mantequilla
• Translator Turkish - English: butter
• Translator Turkish - Hindi: मक्खन
• Translator Turkish - Arabic: زبدة
• Translator Turkish - Russian: масло
• Translator Turkish - Portuguese: manteiga
• Translator Turkish - Bengali: মাখন
• Translator Turkish - French: beurre
• Translator Turkish - Malay: mentega
• Translator Turkish - German: Butter
• Translator Turkish - Japanese: バター
• Translator Turkish - Korean: 버터
• Translator Turkish - Javanese: butter
• Translator Turkish - Vietnamese: bơ
• Translator Turkish - Tamil: வெண்ணெய்
• Translator Turkish - Marathi: लोणी
• Turkish: tereyağı
• Translator Turkish - Italian: burro
• Translator Turkish - Polish: masło
• Translator Turkish - Ukrainian: масло
• Translator Turkish - Romanian: unt
• Translator Turkish - Greek: βούτυρο
• Translator Turkish - Afrikaans: botter
• Translator Turkish - Swedish: smör
• Translator Turkish - Norwegian: smør

10 TURKISH BOOKS RELATING TO «TEREYAĞI»

Discover the use of tereyağı in the following bibliographical selection. Books relating to tereyağı and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.

Iktisada Giriş - Sayfa 40

Sonuçta verim düşüklüğü gözlenecek ve aynı sayıdaki bilgisayar üretimindeki artış için giderek daha fazla miktarda tereyağı üretiminden vazgeçilecektir. Yani çiftçileri, gıda ve ziraat mühendislerini, gereğinden fazla toprağı bilgisayar üretimine ...

İlyas Şıklar, 2008

Temel Uluslararası Yemek Tarifleri: Essential ...

Yüksek ateşte bir tavada ısıtın tereyağı ve sıvı yağ; her iki tarafta biftek ve sararmış ekleyin. Biraz ısı azaltın; doneness istenilen derecesine bağlı olarak, her iki tarafta 6-7 dakika pişirilir. Isıtılmış bir tabağı biftek kaldır; tuz ile hafifçe serpin. 2.

Nam Nguyen, 2015

Rüya Meslekler: İmaj Danışmanı Olmak: - Sayfa 220

Ekmeğin üstüne tereyağı sürülmek isteniyorsa bir miktar tereyağı ekmek tabağına alınabilir. Tereyağı doğrudan tereyağı tabağından yenmemelidir. Ekmek tabağının öbür tarafında duran tereyağı bıçağı kullanılmalıdır. Tereyağı bir kerede ...

Rüya Meslekler, 2013

Yayinlari - 94. sayı - Sayfa 15

Mübadele Edilen Şeylerin Mahiyeti Bayan A ile bakkal misaline avdet edelim : iki kilo tereyağı ile 10 lira mübadelesi neticesinde bayan A'nın mübadeleden evvelki vaziyete nazaran iki kilo daha fazla tereyağı olduğu halde, parası 10 lira ...

İstanbul Üniversitesi. İktisat Fakültesi, 1957

İttihatçı aktüaliteden kitlesel popülariteye: Şehbal ... - Sayfa 393

Tereyağının diğer şuhum-ı hayvaniye ve nebatiyeden fazla olarak asid botirik, asid kabronik, asid kabrik, asid kabrilik gibi hamızat-ı tayyareyi havî olması tefrikine medardır. Diğer taraftan koko yağı da diğer nebatî yağlardan -tereyağında ...

Selim Ahmetoğlu, 2010

Sibirya'dan - 1. cilt,2. bölüm - Sayfa 437

Misafirler uzaklaştıktan sonra döğeç (pistak) saba'nm içerisine sokularak ağzı dizginle bağlanır. Bunun üzerine süt pistak ile bir saat kadar döğüldükten sonra, tereyağının teşekkül edip etmediğini anlamak için saba'nın ağzı dikkatle açılır.

Vasiliĭ Vasilʹevich Radlov, 1955

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllıği - 2. bölüm - Sayfa 383

İncelenen ithal tereyağları yağ yönünden te- reyağ standardına göre değerlendirilirse 1 numunenin "Ekstra Kahvaltılık Tereyağı" diğer 2 numunenin de "1. Sınıf Kahvaltılık Tereyağı" sınıfına girdiği görülür. Yağsız Kuru Madde: Tereyağın su, ...

Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1975

Kalem Sırra Dokundu:

'Ah, şu bakraç dolusu bir tereyağım olsa da misafirime yedirebilsem. Kendim aç kalsam da gam yemem ama misafirimi aç bırakamam' der içten içe. Birkaç damla süzülür yanaklarından. Eziktir Güldalı. Misafirine ne ikram edeceğini düşünür.

Mehmet ERDOĞAN, 2015

Türk Mutfağından Pratik Tarifler:

2 kâse haşlanmış kuru fasulye 10 dilim pastırma 1 adet kuru soğan 2 adet domates rendesi 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay ...

M. Ömür Akkor, 2014

Tam İlmihal Seadet-i Ebediyye İkinci kısım:

Her olgun meyve, kızarmış ekmek, beyâz tereyağı iyidir. Vitayağı, sanayağı, margarin gibi yağlar, tereyağının yerinitutamaz. Evet bunlar, hakîkî yağdır.Fekat, sıvıyağlardaki oleikasid gibiçok karbonlu büyük moleküllerin, nikel katalizörü ile ...

Hüseyin Hilmi Işık, 2013

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «TEREYAĞI»

Find out what the national and international press are talking about and how the term tereyağı is used in the context of the following news items.

Tereyağı yine zararsız çıktı

Başta tereyağı olmak üzere hayvansal yağların sanıldığı gibi zararlı olmadığını savunan çalışmalar yıllardır yapılıyor, konuyla ilgili ikiye bölünmüş olan tıp ... «Risale Haber.com, Aug 15»

Zeytinyağı tereyağından sağlıklı çıktı

Danimarka'da süt ürünleri üreten bir firmanın, yaptırdığı araştırmada zeytinyağının daha sağlıklı olduğu kanıtlandı ve araştırmayı yapanlar tereyağı tüketiminden ... «Sözcü, Aug 15»

Tereyağı bir kez daha aklandı

Tereyağı ve diğer hayvansal yağları aklayan yeni bir araştırma yapıldı. Kanada'daki araştırma sonucunda, hayvansal yağların kalp hastalıkları, diyabet ve erken ... «ntv.com.tr, Aug 15»

Tereyağı markasının araştırmasında zeytinyağı daha sağlıklı çıktı

Danimarka'da süt ürünleri üreticisi bir firmanın, yaptırdığı araştırmada zeytinyağının daha sağlıklı olduğu kanıtlandı ve araştırmayı yapanlar tereyağı tüketiminden ... «Mynet Haber, Aug 15»

İkinci El Eşya Dükkanından Sucuk Çıktı

İkinci el eşya satma ruhsatı bulunan bir dükkana giren ekipler, tereyağı, sucuk, ... İş yeri sahibi kendini dükkanda ele geçirilen kaşar, sucuk ve tereyağı için "Ben ... «Haberler, Jul 15»

Yumurtayla tereyağı 45 yıl sonra aklandı

Dr. Ahmet Rasim Küçükusta: “'Tereyağı ve yumurtadaki kolesterol kalp hastalığı yapıyor' söylemleri tamamen yalandır. Şimdiye kadar bunlar saklanıyordu. «Milliyet, May 15»

Tereyağı, yoğurt ve peynirde hile çıktı

Sakarya'da tüketime sunulan süt ürünlerinde yapılan araştırmada bazı tereyağı, yoğurt ve peynirlerde hileye rastlanıldı. Araştırılan tereyağların yüzde 30'unda, ... «BUGÜN, May 15»

Kahvenize tereyağı katarsanız...

Uzmanlar kahveye tereyağı atmanın vücut için şekerden daha iyi olabileceğini belirtti. Tereyağlı kahveyi popüler yapan kişi ise Tibet'de tırmanış yaparken enerji ... «Vatan, Apr 15»

Tereyağı kıvamına gelen bal, hakiki baldır

Sakarya Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ör, buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağı kıvamına gelmesinin, balın ... «Milliyet, Mar 15»

Baklavacı Güllüoğlu peynir ve tereyağı üretecek

İki yıl önce Şanlıurfa'da kurduğu tesisle kendi tereyağı ihtiyacını karşılayan Baklavacı Güllüoğlu, üretimi çeşitlendirme kararı aldı. Şirketin Yönetim Kurulu ... «Dünya Gazetesi, Mar 15»