Meaning of "沧州酒" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 沧州酒 IN CHINESE

沧	州	酒
cāng	zhōu	jiǔ

WHAT DOES 沧州酒 MEAN IN CHINESE?

Definition of 沧州酒 in the Chinese dictionary

Cangzhou wine Cangzhou famous wine. Legend is very good quality, extremely drunk to drink, but also extremities, Tian Tian lying high, and very different from regular alcohol. However, brewing and storage is not easy, so expensive, too difficult. See Qing Yun Yun "Yue Wei Cottage Notes. Luan Yang continued recording five.

沧州酒 清代沧州所出名酒。传说品质十分优异，饮至极醉，也不过四肢畅适，恬然高卧而已，与常酒大不相同。但酿造和储存极为不易，故价格昂贵，得之甚难。详见清纪昀《阅微草堂笔记．滦阳续录五》。

TRANSLATION OF 沧州酒

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• Chinese: 沧州酒
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• Translator Chinese - Arabic: تسانغتشو النبيذ
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10 CHINESE BOOKS RELATING TO «沧州酒»

Discover the use of 沧州酒 in the following bibliographical selection. Books relating to 沧州酒 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

紀曉嵐：天下第一名嘴 - 第 106 页

酒。滄州酒並非市面上普通酒坊所能釀成的。這是釀酒世家代代相傳,把握住釀製的火候才能釀出的。釀酒的水雖然都取之於滄州的衛河,但混濁的程度不同。水混的不能做酒,取水一定要取南川樓河心一帶的,像在金山汲取揚子江江心的水一樣。取水時,用 ...

楊子忱, 2006

中国脐带: 大运河城市群叙事 - 第 57 页

乾隆年间进士阮葵生,官至刑部右侍郞,最喜沧州酒,他对沧州酒的评价是"味始清洌" ,每次由运河路过沧州,他都"至村中极意访之,始购得一壶归,饮之果佳。此后屡过其地,则皆饬仆往沽,无一如前味者矣。" (清,梁章钜《浪迹续谈》卷 4 ~沧酒"条)在《茶余客话》 ...

刘士林, ‎耿波, ‎李正爱, 2008

中国古代宴饮礼仪

其后制法传人宫中,每年农历端午节, "君臣痛饮菖蒲酒"。其酒色澄微翠,清亮透明,酒味醇厚,药香协调,有延年益寿之效。第二,因酒的产地而得名的酒。我国地域辽阔,各地的酿酒技术有较大差异,为了以示区别,扩大影响,许多佳酿又取其产地而名。 1 .沧州酒 ...

吕建文, 2007

沧州市志 - 第 2 卷 - 第 1217 页

酒只供特殊需要。仍年代初,三年经济调整,白酒供应紧缺,首先保证第一线高温作业工人,水利工地和沿海民用酒,同时照顾中等城市县城的节日市场供应。 ... 进人 90 年代,沧州酒类币场敞开经营,酒类购销变成多成份多渠道,购销量逐年上升。 1990 年销售 ...

孟庆斌, 2006

清稗類鈔: - 第 1 卷

一種為京酒店,則山左人所設,所售之酒為雪酒、冬酒、淶酒、木瓜、乾榨,而又各分清濁。清者,鄭康成 ... 其佐酒者,則煮鹹栗肉、乾落花生、核桃、榛仁、蜜棗、山查、鴨蛋、酥魚、兔脯。別有一種藥酒店, ... 滄州酒滄州酒,王文簡公謂之麻姑酒。然土人實無稱, ...

朔雪寒, ‎徐珂, 2015

中國名食百科 - 第 235 页

据《丰润县志》记载,公元 1800 年前后,左家坞镇私人烧锅就已生产此酒,至今已有近 200 年的历史。故左家坞酒厂进行生产后, ... 沧州市地区酿酒历史较为悠久,据清代《茶余客话》载 I "沧州酒止吴氏、刘氏、戴氏诸家,余不尽佳。盖藏至十年者,味始清洌,。

杜福祥, ‎谢帼明, ‎刘景源, 1996

烟酒茶糖与礼仪

在《茶酒单》中评绍兴酒: "绍兴酒·如清官廉吏,不参一毫假,而其味方真;又如名士香英,长留人间,阅尽世故,而其质愈厚。 ... 下从帝京岁时纪胜》和《清稗类钞》记北京市场上出售的名酒,有史国公、沫水酒、沧州酒、女贞、花雕、绍兴、竹叶青、木瓜、良乡酒等。

陈建堂, 2007

中国茶酒辞典 - 第 176 页

该厂同时生产一种"低度汾酒" (酒度 48 度) ,系汾酒经一定时期的陈醸后,由人工调制降度,冷冻过滤出厂,并具原汾酒的色香味。另外全国各地有仿汾酒生产的酒如: 1 产于武汉的有"汉汾酒"和"特制汉汾酒"。是以高粱、 ... 【沧州酒】清代酒名。其酒非市井所能 ...

陳金林, ‎顧炳權, 1992

清人社会生活 - 第 197 页

袁枚讲好喝的酒有大学士于敏中家酿的金坛于酒,转运使卢雅雨家制作的德州卢酒,四川郫县筒酒,湖州南寻酒,常州兰陵酒,溧阳乌饭酒,苏州陈三白酒,金华酒。袁枚认为驱风寒,消积滞,非烧酒不可,而烧酒中以山西汾酒最'佳,其次是山东高粱酒、沧州酒 2 。

尔康冯, ‎冯尔康, ‎常建华, 1990

河北特产風味指南 - 第 220 页

然后将优质葡萄之汁液和经过提炼的鼋鱼精华,进行发酵、陈酿、过滤、陈贮等,制成酿造中的滋补酒精品。鼋鱼酒是以传统的秘方和工艺, ... 1980 年,沧州酒厂根据《阅微草堂笔记》记载,经过反复试制,终于酿出当年的"麻姑"酒。运河古称御河,从瘠炀帝到 ...

河北科学技术出版社, 1985

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