10 CHINESE BOOKS RELATING TO «茶末»
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茶末 in the following bibliographical selection. Books relating to
茶末 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
3罗茶。碾磨后的茶末过筛称为罗茶,与唐代大体相同,只是宋代“茶罗以绝细为佳”。蔡襄《茶录》说“罗细则茶浮,粗则水浮”。茶末绝细,才能“入汤轻泛,粥面光凝,尽茶色”。茶罗的罗底以“蜀东川鹅溪画绢之密者”为佳。这种绢罗,细而面紧,绢面不泥而透,过罗的末 ...
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中华茶道: 和、静、怡、真的茶文化 - 第 57 页
是对煮水标准的要求:先将水放人方形大锅中烧开,水的选入左图:越窑釜(唐)、右图越六主釉茶口圳唐)择以山水最好,其次是江河的 ... 这时啬出一瓢开水,放在一边;同时用竹夹搅动形成水涡,使水佛厦均匀,用量茶小勺量耳又茶末,投入水涡中心,再加搅动。
王晶苏, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2009
孩兒茶末,吹之,良。瘠口瘡..孩兒茶、硼砂等分。為末探之。《積德堂方》..治走馬牙病苷,用孩茶、雄黃、貝母等分。為末,米油淑淨探之。牙兒..外科用孩兒茶末,米油洗淨,敷之神效。或加粉、胡黃連等分。《纂奇方》..孩兒茶一錢,珍珠一分,片腦半分,為末敷之。
一】薑-外觀:碧螺春、清茶、凍頂烏龍`一} ' ˋ [東叉鐵觀音、水仙、武夷 T 栗片形狀元正 2 色澤泡勻 3 茶便、茶末或雜質含量比例低 _ 來源:新鮮的茶葉經過採收`三量 0 昧道:閆起來盲震震的茶香。乾燥、發酵、焙炒、揉捻、烘乾等方式製成 I 主要營養成分= ...
次早以水沖入茶鹵中,清香可美。腦子茶以好茶用涼沸湯細噴之,微潤收起,裝皮紙袋中。以好冰片用薄紙包,置茶葉中,封袋二宿則有腦子,香氣極妙。蘭膏茶上等細茶研細,一兩為率,先將好酥一兩溶化,傾入茶末內,不住手攪。夏月漸漸添水攪,不可多添,只一二 ...
《茶录》分上下两篇,《上篇,茶论》谈茶色、茶香、茶味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、胁盏、点茶,谈的即是斗茶技巧。《下篇,论茶器》谈茶器的规格和使用方法。斗茶须选用建茶中的白茶,先将茶饼碾成细末,用细绢筛过,把准备好的茶盏供热,放入茶末,先注 ...
氣虛頭痛:用上春茶末調成膏.置瓦蓋內覆轉。以巴豆四十粒,作二次燒煙熏之,曬乾乳細。每服一字,別入好茶末,食后煎服,立效。熱毒下病..《食醫心鏡》..赤白下病。煎盟,凌畿合,或受風邪,料不聚,大便之。用細茶半斤嗜茶成癖..一滿.任意食盡,再盛一鞋.如此三 ...
当水烧到边缘如“涌泉连珠”时,先在釜中舀出一瓢沸水,再用竹夹在沸水中边搅边投入碾好的茶末。如此,当茶水烧到“腾波鼓浪”时,加进原先舀出的一瓢水,使茶水沸腾暂停,以“育其华”,这样才算将茶煮好。同时,唐人还主张热饮,因为“重浊凝其下,精华浮其上” ...
色纯白,表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处 o 二看汤花,即指汤面泛起的泡沫 o 汤花的色泽与汤色密切相关,标准一样 o 另外,汤花泛起后,水痕出现早者为负,晚者为胜。如果茶末研碾细腻,点汤、击拂恰到好处,汤花匀细,有若“冷粥面” ,就可以紧咬盏沿,久聚不 ...
林良浩, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2010
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中国社会生活丛书: 终岁醇〓味不移. 饮食篇 - 第 164 页
宋人饮茶时,已不是煎茶,而是点茶。即不再将茶末投入釜中煎煮,而是置于碗中,以釜中微沸初漾之水冲点入碗。所用的也是饼茶,其加工程序除了不再炙外,也要经过碾、罗而制成极细的茶末。视茶盏的大小,用勺挑上一定量的茶末。再执壶往茶盏中点水, ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «茶末»
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茶末 is used in the context of the following news items.
茶叶渣的妙用美肌治脚气样样精通(组图)
方法：先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其好处就是可以完全地溶解于水，没有颗粒。然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。 «搜狐, Sep 15»
【茶人茶话】揭秘普洱茶汤浑浊的六大原因
有时候我们冲泡普洱茶的时候，会发现茶汤很浑浊，有的茶友可能就会认为此茶不好，但 ... 四、撬茶时撬得太碎，或者所投茶的碎茶末较多，冲泡过程中冲水太快导致。 «中国普洱茶网, Aug 15»
茶圣陆羽生前身后的那些茶事
煮茶要选岷江上游的清水，茶碗要用越州窖出的陶器，舀茶汤要像古代首领分酒那样，用剖开的葫芦，而熬好的茶汤得是茶末下沉而泡沫上浮的，最好白色的泡沫还亮如 ... «凤凰网, May 15»
立夏养生哪些茶适合在夏天喝
今天，小编要为大家介绍5款适合在夏天喝的茶，来看看有没有你喜欢的吧。 哪些茶适合在 ... 大排档的茶通常是比较廉价的“茶末”，加工过程多不是很干净。而且多是 ... «人民网, May 15»
千岛湖首届斗大茶会惊现唐朝宫廷茶具
央广网北京4月12日消息（记者夏恩博）4月12日，在浙江淳安首届千岛湖斗茶大会上，惊现一套唐代 .... 鎏金蔓草纹长柄银勺:煮茶时不断击沸汤面，使茶末融于汤中。 «中国广播网, Apr 15»
展销会上的样品茶？别轻信! 都是茶梗茶末
市民高先生日前经过市文化广场时，买了一盒“展销会”上出售的茶叶，当他回家打开后发现，茶叶盒里上面薄薄一层是好茶，下面全是茶梗。 «新华网, Apr 15»
世界各地如何饮茶的呢？
下面中国吃网将为您介绍世界各地是如何健康饮茶的？ ... 定会饮到主人献上的甜茶，这种茶一般都是事先煮好茶汁。客人来 ... 防止茶末吸入管内。z[+@?4, 百拇医药. «搜狐, Feb 15»
武媚娘那个朝代怎样喝茶？煎茶、庵茶、煮茶（图）
最近非常热门的电视剧《武媚娘传奇》中到处都有喝茶的画面，唐代时，就有像现在人 ... 饼茶经过炙、碾、筛三道工序，将饼茶加工成细末状颗粒的茶末，再进行煎茶。 «中国新闻网, Jan 15»
茶文化源远流长：唐代讲究三沸宋代流行斗茶
茶有养生护体、陶冶情性的双重作用，自本期起，“博议·文化”版将开启“中国茶 ... 盐；到二沸的时候，舀出一瓢水放置在旁边，把茶末投入到水中继续煮；三沸的时候，再 ... «人民网, Dec 14»
普洱茶新手必看：不良商家销售普洱茶惯用手段
中国普洱茶网讯：对于咱们一些新茶人来说，如果缺乏鉴别普洱茶优劣好坏标准知识 ... 1、撒面茶和包边茶：这类茶叶顾名思义，就是其内部是很差的劣质茶或是茶末， ... «中国普洱茶网, Sep 14»
