Meaning of "冬菇" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 冬菇 IN CHINESE

冬	菇
dōng	gū

WHAT DOES 冬菇 MEAN IN CHINESE?

Mushrooms

香菇

Mushrooms (scientific name: Lentinus edodes), also known as mushrooms, mushrooms, mushrooms, thick mushrooms, mushrooms, mushrooms, vertebral velvet, is a fungus consumption. General edible part of the mushroom fruiting body, fresh mushrooms dehydrated into dry mushrooms, easy to transport and preservation, is an important north and south goods. Fresh mushrooms are widely used in Chinese dishes. Cooking must be dry mushrooms first soaked in water system. Su Sanxian, mushrooms often as one of the fresh appear. In the vegetarian food, mushrooms are also one of the important raw materials. ...

香菇（学名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。 一般食用的部份為香菇子實體，鲜香菇脱水即成乾香菇，便于运输保存，是一种重要的南北货。乾鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将乾香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。...

Definition of 冬菇 in the Chinese dictionary

Mushrooms collected in winter.

冬菇 冬季采集的香菇。

TRANSLATION OF 冬菇

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The translations of 冬菇 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «冬菇» in Chinese.

• Chinese: 冬菇
• Translator Chinese - Spanish: Setas
• Translator Chinese - English: Mushrooms
• Translator Chinese - Hindi: मशरूम
• Translator Chinese - Arabic: عش الغراب
• Translator Chinese - Russian: грибы
• Translator Chinese - Portuguese: cogumelos
• Translator Chinese - Bengali: মাশরুম
• Translator Chinese - French: Champignons
• Translator Chinese - Malay: cendawan
• Translator Chinese - German: Mushrooms
• Translator Chinese - Japanese: キノコ
• Translator Chinese - Korean: 버섯
• Translator Chinese - Javanese: jamur
• Translator Chinese - Vietnamese: nấm
• Translator Chinese - Tamil: காளான்கள்
• Translator Chinese - Marathi: मशरूम
• Translator Chinese - Turkish: mantar
• Translator Chinese - Italian: funghi
• Translator Chinese - Polish: grzyby
• Translator Chinese - Ukrainian: гриби
• Translator Chinese - Romanian: ciuperci
• Translator Chinese - Greek: μανιτάρια
• Translator Chinese - Afrikaans: sampioene
• Translator Chinese - Swedish: svamp
• Translator Chinese - Norwegian: sopp

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «冬菇»

Discover the use of 冬菇 in the following bibliographical selection. Books relating to 冬菇 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

丁丁冬菇暈大浪！: - 第 P-22 页

江記(江康泉). 冬菇妹,不如我哋放啲棉花入去扮落雪吖?好得意呀!不如我哋掃番啲棉花入去玩多次吖?好呀!好呀!好多塵呀! 五次擦膠,三次鉛筆⋯冬菇妹呀,今日問我借咗五次擦膠,三次鉛筆呀!丁丁將會好後悔,畀四眼仔聽到呢件事,因為到咗第二日⋯擦咗佢 ...

江記（江康泉）, 2012

超值小菜王 - 第 264 页

材料鮮冬菇80克,牛油1湯匙,碎芝士1茶匙調味料紹酒1湯匙,鹽、胡椒粉各適量做法 1 鮮冬菇洗淨,去蒂,切片。 2 燒熱油鑊,加入牛油和鮮冬菇略炒,加入調味料,炒至熟透,加入芝士,拌勻即成。蠔油煮冬菇材料生菜 150 克,鮮冬菇 80 克,薑2片,葱段1湯匙, ...

黃麗, ‎李慧君, 2012

粵菜真味2魚鮮篇 - 第 102 页

102 夢因先生在《食經》中曾詳細「話冬菇」:冬菇被稱為菜餚的上品,家饌及宴客俱宜,而合時令吃冬菇的季候,則以冬後和春前為佳。市上賣冬菇的都說新北菇,而不說舊北菇,由此可見,吃冬菇的季候宜在冬後春前,因為新的冬菇上市是在冬後,一過了春後, ...

江獻珠, 2010

金牌小菜王 - 第 99 页

調味潤紹酒丁湯匙,鹽、胡椒粉各適量做法()鮮冬菇洗淨'去蒂'切片。 9 燒熱油鑊,加入牛油和鮮冬菇略炒,加入調味料,炒至熟透,加入芝士'拌勻即成 o 加料天津白菜可棵...冬筍 200 克,鮮冬菇寸 0 隻'雞湯可量杯調味料蠔油 2 湯匙,生粉水、生抽各 T 湯匙'糖 ...

李慧君‧胡月英‧盧惠珍‧陳麗文, 2013

家庭冬季生活小常识（最实用的居家小书）:

排毒养生的佳品:冬菇冬菇味甘性凉,有益气健脾、排毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素B、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为, ...

陈晓丹, 2013

珠璣小館家常菜譜精選：煎炸: - 第 33 页

香港人只知菇菌類可以降低膽固醇'經常用冬菇煮木耳湯'但飲了湯便把湯渣棄去'這等同把一切有營養和食療價值的寶物都浪費掉了口但在台澍、日本、美國'甚至歐洲國家對冬菇的研究很是深入'太太肯定了冬菇的抗癌能力 o 摜立元堂的馬忠華博士提供 ...

江獻珠, 2009

滋潤靚湯360: - 第 153 页

蝦米 440 冬菇津白雞湯光雞,津白'扁尖筍'冬菇'金華火腿 49 菇紅棗雞湯雞'冬菇' 47 棗 49 菇海參湯海參'豬瘦肉! ... 冬菇髮菜煲豬腱冬菇'豬腱,系工棗,髮菜 45 冬菇鴨湯冬菇,鴨 66 冬菇雞絲羹冬菇'雞肉 ˊ 韭黃 56 冬蟲夏草燉水鴨水鴨'冬蟲夏草' 7 肓瘦 ...

飲食業務促進公司, 2007

美味小菜360: - 第 47 页

酉酉樂雙各材料乾冬菇 40 隻—冬瓜 640 克'豬肉鬆 2 湯匙 7 三田少言午 7 上湯適量。調味料醬三田 2 茶匙'珠唐 T / 4 茶匙~生粉施茶匙'水 2 湯匙 Y 酒釀 2 湯匙'尹田 4 茶匙。做法' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' 4 _ 冬菇浸車欠,用上湯及三田蒸熟二冬瓜挖成圍粒'用 ...

飲食業務促進公司, 2007

滿屋滋味: - 第 4 页

章魚乾 P.71 章魚冬菇雞飯 P.72 章魚蒸(豬)肉餅 P.74 章魚蓮藕豬踭湯 P.75 章魚節瓜排骨頭湯 P.76 蠔豉 P.77 蠔豉發菜炆豬手 P.78 炒蠔豉鬆 P.80 蠔豉鹹排骨(豬骨)皮蛋粥 P.82 螺頭乾 P.84 螺頭排骨雞湯 P.85 螺頭燉雞湯 P.86 冬菇 P.87 蠔油炆冬菇 ...

博學出版社, ‎悠子, 2011

香港之蛋——建築與人的對話

冬菇亭大排檔—地點 _ 觀塘振華道一類別一街頭寄生蟲—用途.大排檔位於觀塘樂華南哪,面向振華道,有三個冬菇形狀的熟食攤檔。詢問街坊才知那些便是冬菇亭。冬菇亭是公共屋郡內的小型熟食檔'因為屋頂中間的一個拱形排氣位,令它的外觀看來像 ...

陳雅妍, 2009

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «冬菇»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 冬菇 is used in the context of the following news items.

香港打卡：刁鑽菜名大圍冬菇亭大牌檔散席

【on.cc東網專訊】 冬菇亭買少見少，屹立大圍隆亨邨26個寒暑的「富記大排檔」，有鑊氣、鬥智力，卻不敵時代巨輪，將於本月底正式結業。檔主陳仔見證該冬菇亭大牌檔 ... «on.cc東網, Sep 15»

百年老店每天只卖50碗鸡饺

鸡饺的原料只挑选本地产的3至4斤的隔年母鸡；为保证质量，旗下每个单体店每天只卖50碗冬菇鸡饺；坚持手擀面皮，薄薄的面皮放在纸上能透出上面的文字… «合肥在线, Sep 15»

安悦溪成《花千骨》萌宠“冬菇汤”暖化网友

搜狐娱乐讯近日，由霍建华、赵丽颖、张丹峰、安悦溪、阮伟旌等众多演员联袂主演的仙幻大戏《花千骨》正在湖南卫视热播。该剧开播以来一直以仙魔两届的矛盾作为导 ... «搜狐, Jul 15»

孕妇可以吃冬菇吗?

孕妇可以吃冬菇吗?香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有 ... «www.panjk.com, Jul 15»

张丹峰《花千骨》起死回生冬菇夫妇情深

无论剧中爱恨交织多么复杂，只要有东方彧卿、花千骨和糖宝的地方就会有像一家人一样的平淡欢乐，观众们对于“冬菇CP”的呼声也愈发强烈。“东方彧卿”的人气飙升 ... «新浪网, Jul 15»

淡菜冬菇焖鸡

开锅下油爆香姜，加鸡件炒至鸡的脂肪溢出，加淡菜炒香后，攒少许米酒，加适量水，放入爆香的冬菇，以少许蚝油和盐、糖、胡椒粉调味，慢火焖至鸡熟透，收汁便可。 «大洋网, Jun 15»

张丹峰守护花千骨冬菇夫妇合力护蜀山

新浪娱乐讯昨日，传奇仙侠大剧《花千骨》又为观众带来了精彩的剧情，在最受期盼的CP中，呼声最高的“冬菇夫妇”在昨日也正式开启了“触电”模式。由张丹峰[微博]饰演 ... «新浪网, Jun 15»

飲食- 【飲食籽】毋忘冬菇進化史

因噪音及衞生問題，九十年代房屋署停止興建新冬菇亭，部份被改建用途。經領匯接手後，冬菇亭相繼翻新，相比起其他大型建設，這些改變似乎微不足道，但她是「屋邨 ... «香港蘋果日報, May 15»

查完學術剽竊鄭宇碩「燉冬菇」

不過，本報記者發現，鄭宇碩在城大網頁中顯示的職銜，近日已悄悄由「講座教授」改為「教授」，且不再列席大學教務會，反映他已被校方「燉冬菇」。學界人士指，城大不 ... «香港文匯報, May 15»

冬菇源起

公共屋邨，猶如一個小社區，學校、雜貨店、街市一應俱全，還有為居民提供就近、價廉而不拘形式的冬菇亭熟食檔。七十年代面世的冬菇亭，切合當年市民習慣光顧街頭 ... «香港蘋果日報, May 15»