Meaning of "花蛤" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 花蛤 IN CHINESE

花	蛤
huā	gé

WHAT DOES 花蛤 MEAN IN CHINESE?

Clams

花蛤

Clam (scientific name: Ruditapes philippinarum) is a flower clams, also known as the Philippines clams or Philippine clam, known as the southern clams. Shells are oval. Shell strong, inflated. Shell slightly prominent, slightly forward bending. The clams are widely distributed in the north and south of China, South Korea and Japan. It grows rapidly, has short breeding period, strong adaptability (wide temperature, wide salt and wide distribution). It is a kind of suitable for artificial high density breeding Of the fine shellfish, is one of China's four major breeding shellfish. The clams often habitat in the intertidal zone with coarse sand and small gravel beaches and tide under the mud bottom. The clams are also edible and have high nutritional value. In mainland China, there are many large stalls using a variety of cooking methods to cook clams. ...

花蛤（学名：Ruditapes philippinarum）属花簾蛤屬，又名菲律賓簾蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。 花蛤常栖息在潮间带粗沙及小砾石滩以及潮下带泥沙底。 花蛤亦可食用，且营养价值很高。在中国大陆，有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。...

Definition of 花蛤 in the Chinese dictionary

A kind of clam. That clam.

花蛤 蛤的一种。即文蛤。

TRANSLATION OF 花蛤

Find out the translation of 花蛤 to 25 languages with our Chinese multilingual translator.

The translations of 花蛤 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «花蛤» in Chinese.

• Chinese: 花蛤
• Translator Chinese - Spanish: almeja
• Translator Chinese - English: Clam
• Translator Chinese - Hindi: क्लैम
• Translator Chinese - Arabic: الكتوم
• Translator Chinese - Russian: моллюск
• Translator Chinese - Portuguese: molusco
• Translator Chinese - Bengali: সাড়াশিজাতীয় যন্ত্র দ্বারা বান্ধা
• Translator Chinese - French: palourde
• Translator Chinese - Malay: Clam
• Translator Chinese - German: Venusmuschel
• Translator Chinese - Japanese: ハマグリ
• Translator Chinese - Korean: 대합
• Translator Chinese - Javanese: menengan
• Translator Chinese - Vietnamese: sò
• Translator Chinese - Tamil: மட்டி
• Translator Chinese - Marathi: शिंपल्याचे
• Translator Chinese - Turkish: deniz tarağı
• Translator Chinese - Italian: mollusco
• Translator Chinese - Polish: milczek
• Translator Chinese - Ukrainian: молюск
• Translator Chinese - Romanian: Clam
• Translator Chinese - Greek: μύδι
• Translator Chinese - Afrikaans: Clam
• Translator Chinese - Swedish: clam
• Translator Chinese - Norwegian: Clam

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «花蛤»

Discover the use of 花蛤 in the following bibliographical selection. Books relating to 花蛤 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

超值小菜王 - 第 106 页

辣椒膏炒花蛤份量:4-6人花蛤炒材料花蛤 600 克,九層塔 10 克,紅辣椒 1隻,蒜茸1茶匙,淡奶1湯匙調味料辣椒膏 1湯匙,魚露 1湯匙,糖1茶匙,蠔油1湯匙做法 1 紅辣椒洗淨,切圈;九層塔洗淨,切段。 2 花蛤用淡鹽水浸1/2小時,洗淨後汆水。 3 熱鑊下油,爆香紅 ...

黃麗, ‎李慧君, 2012

我要去蹓島: - 第 80 页

成功泌夕下挖花蛤晚上好加菜金門南海岸一年四季都有野生花蛤一以盛夏最盛產,尤其成功海渲的沙灘最多一當地人更是把這裡當成自家的廚房一只要退潮時分一就可見當地人帶著桶子`鐘子、小板凳,並捲起褲管、光腳丫、踏著細砂尋覓花蛤蹤跡一每年 ...

行遍天下採訪小組, 2012

金牌小菜王 - 第 233 页

隻'松子~紫菜絲~辣椒乾絲各 1 湯匙酉奄料麻油~辣椒油各 w2 湯匙'鹽 w2 茶匙,蔥、薑、蒜茸各 1 茶匙,熟芝麻粉仃 4 茶匙 4 - 6 人份量 l 花蛤做法(l 花蛤用淡鹽水浸數小時'洗用,用滾水焯至殼打開,取出花蛤肉'洗用,切成小塊。 9 免治牛肉放碗內'加醃料拌 ...

李慧君‧胡月英‧盧惠珍‧陳麗文, 2013

珠璣小館：家饌4 - 第 4 卷 - 第 94 页

因為玉子豆腐在烹調的過程中,與花蛤並未同煮,而是先煎香玉子豆腐,排好在菜盤上,方煮花蛤鋪在上面,所以只能說是「拼」法。 2.花蛤 ... 時間:30分鐘這道菜饌色彩繽紛,味道複雜,質感軟硬相拼,頗為特別,除了花蛤去殼比較麻煩之外,其他工序都很簡單。

江獻珠, 2011

海鮮河鮮360 - 第 129 页

辣椒胄「炒花蛤材料花蛤 600 克,蒜頭 2 粒 7 九層塔 40 克'紅辣椒 4 隻調味料事束椒壼 4 湯匙'魚露 4 湯匙'糖 4 茶匙~矇潤 4 湯匙一花奶 4 湯匙做法 4 _ 紅辣椒切片二蒜頭去衣切苴。 2 .花蛤用清水浸施小時'用小刀在兩遷略開一下'用熱水始開貝殼。

鄧秀梅, 2007

分步詳解-今日粵菜 - 第 71 页

ܳج ............................................................................................... 2 在同一鑊內,下油2湯匙,加入乾葱茸炒至色呈半透明,繼下蒜茸和豆瓣醬同炒,放下花蛤肉,炒至汁液行將收乾,灒酒,加入糖和魚露。 1a 1b 1c 1d 2a 2b 2c 2d 3a 3b 3 以花蛤汁、水、生粉調成芡汁 ...

江獻珠, 2013

福州市志 - 第 4 卷 - 第 297 页

二、花蛤杂色蛤仔和菲律宾蛤仔俗称"花蛤"。福州花蛤养殖始于明代。据《闽书〉记载: "蛤出咸淡水,壳白以花纹变化不同,故名花蛤。产连江,蛤沙者壳薄为上。宁德及长乐壶井、江田、闽县次之,福清产者略大而壳厚。连江官岭者,杂大小为下,耘海泥为埕,名蛤 ...

福州市地方志编纂委员会, 1998

料理教室：魚鮮.蝦甜.蟹香 - 第 129 页

已用鹽水預浸花蛤,但花蛤仍藏沙粒,怎辦? What can be done if clams still have sand after COOKERY FORUM soaked in salted water?用鹽水預浸花蛤及洗淨後,應乾淨無沙粒。若情況無改善,建議選擇到其他海鮮零售商購買。 Clams should be clean ...

黃美鳳, 2010

韓國菜 - 第 57 页

Add Seasonin9 t0 miX We||_ Fina"y pour in Korean rice Wine to serve_ ( 7 元麗、得材料:花蛤 T50 克,魷魚 200 克,鮮蝦 T00 克,豆腐 T 磚,鮮菇 T00 克,大豆芽菜 T00 克'已浸泡海帶 T0O 克,洋蔥付固,大蒜 T50 克,大蔥] 50 克,清水 7 - 8 量杯。調料:韓國 ...

黃政傑, 2013

星級菜自家煮: - 第 83 页

花蛤用水沖洗。開中火下油落鑊,先爆香蒜蓉,再下豆瓣醬炒香。 2.下花蛤,轉中大火翻炒均勻。加入雞湯、普寧豆醬及糖,把花蛤炒至半開殼。 4.最後加入金不換略炒,即成。 Tips 這食譜若用來煮薄殼,份量則改作 10 兩。處理時要先 3.把每粒薄殼從砂石或麻 ...

Bonnie玻璃朱, 2015

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «花蛤»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 花蛤 is used in the context of the following news items.

市食药监局：16批次花蛤未检出违禁兽药

近期，“花蛤有毒被检出氯霉素”的消息在微信、微博等媒体广泛传播，引起消费者恐慌。市食药监局关注舆情，迅速调集人手，对市场上花蛤的来源展开调查，并对全市 ... «中国食品科技网, Aug 15»

花蛤有毒？ 莆田抽检16批次未检出违禁兽药

东南网莆田莆田8月28日讯（通讯员周文鑫）近期，花蛤有毒被检出氯霉素的消息在微信、报刊等媒体广泛传播，引起消费者恐慌。莆田市食药监局高度关注舆情，迅速 ... «福建东南新闻网, Aug 15»

《食尚大转盘》热播夏天与郝简单“斗法”

话说讲到花蛤的神秘，一定要提到它的捕捞船。貌不惊人的外表，居然发出了造船业最霸气的宣言——“不沉船”。曾经食尚大转盘的一干俊男靓女也为泰坦尼克号的轰然 ... «大江网, Aug 15»

多名男子台风天下海挖花蛤仅值数十元

台海网(微博)8月9日讯（海峡导报记者林彬彬）昨日下午1点多，五缘湾内湾南岸，七八个男子带充好气的车轮内胎下海挖花蛤。 男子们肩膀以下的部分都淹在海里，他们 ... «中国广播网, Aug 15»

透骨新鲜的淡菜、花蛤、鲜白蟹纷纷端上宁波市民餐桌

经常买菜的市民会发现，和前两个月菜市场里以冻水产品为主不同的是，最近市场上鲜白蟹、虾等各类鲜活海产品开始多起来，同时，淡菜、花蛤等贝壳类海产品销售也 ... «中国宁波网, Aug 15»

莆田首个花蛤浅海底播增养殖项目正式投苗

东南网莆田8月5日讯东南网从莆田市海洋与渔业局获悉，8月3日，莆田首个花蛤浅海底播增养殖项目在平海湾南侧海域正式投苗，现场投放花蛤中苗50吨约2600万粒 ... «中国新闻网, Aug 15»

6月起对花蛤等抽检氯霉素发现问题水产品立即撤场

针对微信圈有关“光明市场花蛤药物超标”的传闻，7月22日晚，市食品药品监督管理局回应：今年以来，市食药监局联合警方组织开展了全面打击食用水产品非法添加氯 ... «中山网, Jul 15»

花蛤文蛤西施舌贝壳形状颜色有别鲜味大不同

昨日，记者采访黄海水产研究所贝类专家了解到，目前青岛主要养殖花蛤和文蛤两大类蛤蜊，花蛤为帘蛤科哈仔属中的菲律宾哈仔种，而文蛤则是帘蛤科文蛤属动物。 «半岛网, Jul 15»

浓妆上场，紫苏泡花蛤

今天做了一道紫苏泡花蛤，与通常用姜葱作调料料理的花蛤相比，更是别有一番风味呢，感觉用姜葱做出来的花蛤口味清淡一些，而用紫苏做出来的花蛤口味会浓郁 ... «搜狐, Jul 15»

3公里长养殖围绳被拆除海洋部门拆除“花蛤养殖区”

厦门网-厦门日报讯（文/图记者汪长福实习生林桂桢）环岛路“一国两制”标语附近的沙滩原本是旅游观光沙滩，但是最近却被人私自圈起来养殖花蛤，甚至在海里安装围 ... «厦门网, Jul 15»