Meaning of "酒滓" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 酒滓 IN CHINESE

酒	滓
jiǔ	zǐ

WHAT DOES 酒滓 MEAN IN CHINESE?

Definition of 酒滓 in the Chinese dictionary

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酒滓 酒糟。

TRANSLATION OF 酒滓

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• Chinese: 酒滓
• Translator Chinese - Spanish: posos de vino
• Translator Chinese - English: Wine dregs
• Translator Chinese - Hindi: शराब मैल
• Translator Chinese - Arabic: حثالة النبيذ
• Translator Chinese - Russian: Винные муть
• Translator Chinese - Portuguese: borra de vinho
• Translator Chinese - Bengali: মদ কাইট
• Translator Chinese - French: lie de vin
• Translator Chinese - Malay: keladak Wine
• Translator Chinese - German: Wine Hefe
• Translator Chinese - Japanese: ワインかす
• Translator Chinese - Korean: 와인 찌꺼기
• Translator Chinese - Javanese: Wine dregs
• Translator Chinese - Vietnamese: cặn bã rượu
• Translator Chinese - Tamil: மது வண்டல்களாக
• Translator Chinese - Marathi: वाईन dregs
• Translator Chinese - Turkish: Şarap pislikler
• Translator Chinese - Italian: feccia del vino
• Translator Chinese - Polish: męty wina
• Translator Chinese - Ukrainian: винні каламуть
• Translator Chinese - Romanian: drojdie de vin
• Translator Chinese - Greek: κατακάθι κρασιού
• Translator Chinese - Afrikaans: wyn afsaksel
• Translator Chinese - Swedish: vin drägg
• Translator Chinese - Norwegian: vin etterslep

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «酒滓»

Discover the use of 酒滓 in the following bibliographical selection. Books relating to 酒滓 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

中國邊疆民族與環太平洋文化: 凌純聲先生論文集 - 第 2 卷 - 第 844 页

疰:瞜蕖謂酒蕖也。朱駿聲速 1111 定聲注上文醪云:字亦作酸。儀禮聘禮有云: ,壺設于東序北上二以並南陳,疰曰:艘白酒也 0 醪由^ ( :壞钣)造,、故又名酸?艘,世又稱白酒。然醪艘二者名稱旣異,其不同究何在? ,晩文曰:醪,汁滓酒也。從酉^聲,魯刀切。厘桂:米 ...

凌純聲, 1979

甲骨文獻集成: 經濟與科技 - 第 18 页

朱 81 聲上集古來 8 的解绍有汁滓洒,兼汁滓酒,汁滓^之酒,汁滓相將之酒,汁滓相將之 6 ?洒,合酷飮之酒。此酒的飲法,是捧 56 承槽,銜杯琅 8 ! ,以此汁滓相將之洒,飲共汁而棄其滓。亦可食滓&汁,楚辭浪父何不脯其糟而歡共雇。&云: 61 食也,獸飮也,箱瞜皆 ...

宋鎮豪, ‎段志洪, ‎陳建華, 2001

二十世纪中國民俗學經典: 物质民俗卷 - 第 76 页

《一切经音义》二引作有滓酒也。《广韵》,浊酒。《集韵》醪谓之聦弒。颜注《急就篇》,汁滓酒白醪。《诗七月》为此春酒。《传》云:春酒,冻#。《汉书,文帝纪》,为酒醪以靡谷者多。《李广传〉持栲璆遗广,颜《注》并云:醪汁,滓酒也。《袁盎传》买二石醇醪,颜《注》醪汁滓合之 ...

钟敬文, ‎苑利, 2002

《蜀方言》疏证补 - 第 222 页

酒,以梗米或麥粟粱黍譲酒,熟時以滚湯灌壜中,用細竹简通節人壜咂飲之。" [疏] "咂" ... 鉤藤" ,係蜀地常見之藤蔓,其藤為管狀、中空,可插入樺中吸飲汁液,故"咂酒"又名"鈎藤酒"。《蜀語》謂" ... 段注: "米部曰: '糟,酒滓也。,許意此為汁、滓相將之酒。" "汁、滓相 ...

纪国泰, 2007

古俗新硏

醴齐"是一两天后略有酒味可以饮用但汁滓仍未分开,故前人解释"醴"是"一宿孰(熟)也"〈《说文》)或"汁滓相将"、《周礼,酒正》郑玄注)。古代祭祀用酒之外也可用醴,即是这种未滤之酒,类似今之"水酒"。"盎齐"、"醍齐"是酒滓已经沉淀,先后出现颜色不同之酒汁。

汪宁生, 2001

奇效良方:

而少告皇甫隆云:但取天門冬去心皮,切干末,酒服方寸匕,日三,令人不老,補中益氣,愈百病也。天門冬生奉高山 ... 三十日看清酒酥出,掠取內器中貯之,取其酒滓,團如梨大,置空室中,按格安之,候成飴狀,每日旦服一枚,以前酒下,其酒亦任性飲之。上用杏仁三斗, ...

董宿, ‎朔雪寒, 2015

官戒 - 第 3 卷 - 第 2411 页

拿今天的情况来说, 1 斤白酒大抵要耗粮 2 到 3 斤,喝上 2 两酒,等于耗 4 ~ 5 两粮。 4 ~ 5 两粮可以饱肚子, 2 两酒却难以充饥。这确是一个不无道理的问题。其实,原始人喝的酒与我们今天喝的并不一样。我们今天喝的都是去了酒滓只取酒汁的酒。酿酒取 ...

迟双明, 1998

墨子【新視野經典文庫】 - 第 53 页

李賢中 三六七公輸 我們的老師墨子見了楚王)說:「現在這裏有]個人)捨棄他美麗文飾的車子,鄰居有一部破車卻想去偷...捨棄他華麗的絲織品,鄰居有一件粗布的短衣,卻打算去偷;捨棄他的酒肉佳餚)鄰居只有酒滓米屑)卻打算去偷。這是怎麼樣的]個人呢?

李賢中, 2014

中国风俗通史: 夏商卷 - 第 162 页

这种既当饮料又能做调味品的甘甜的醪酒,可能属于谷物天然酒,谷米受潮发芽生霉菌,由微生作用而弓 I 起糖化和酒化。醪,据《说文》云: "醪,汁滓酒也。"徐激笺云: "醪与醴皆汁滓相将;醴一宿熟,味至薄;醪则醇酒味甜。"《汉书,爰盎传》: "买二石醇醪" ,颜师古 ...

宋镇豪, 2001

備急千金要方:

其湯酒中不須如凡篩丸藥,用重密絹,令細,於蜜丸即易熟。若篩散草藥,用輕疏絹,於酒中服即不泥。其石藥亦用細絹篩,令如丸藥者。凡篩丸散藥畢,皆更合於臼中,以杵搗之數百過,視其色理和同為佳。凡煮湯,當取井華水,極令淨潔,升斗分量勿使多少,煮之調和 ...

孫思邈, 2015

2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «酒滓»

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陆明:《571工程纪要》披露后知青境遇有所改善

我一九七四年上调回城前两年，经常去下放户杭芝润家的草棚里吃酒。 .... 浮在酒面上的糁是酒滓，照例得把滓沥出才取饮，但芝润和我都是渴酒的户头，实在也讲究不 ... «中华网, Apr 15»

11个波特酒小知识

只有葡萄牙杜罗区(Douro)限定葡萄园所酿制的葡萄酒能冠名波特酒(Port Wine)。 2. ... 处理年份久远的年份波特酒，否则酒滓会过多，虽然不影响酒味，但口感会略逊。 «新浪网, Jan 12»