10 CHINESE BOOKS RELATING TO «庖炙»
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庖炙 in the following bibliographical selection. Books relating to
庖炙 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
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古今圖書集成 - 第 68 卷 - 第 123 页
炙绀錕镅上炙之汁出去半效 3 小锎拌食之大奖六小炙埤^炙蚶汁出去牛珐一一一肉共贫. ^蚍別寞酢 1 么秦螯 I 1 如 1 ?汁 3 去牛玆去^ 1 一一肉一^ ^ ^ ,厲 1 炙^铁仰奚四酢睹之, ^熟則坜!用小鲼白角^ &鳞^刀钿? ^無小用大爲方寸准不瑾甚插椒^胡芹小?
四壁多掛野彘元熊之類,或庖炙之餘,鍋灶柴薪。自東乃知是樵者之言不謬耳。度其怪未至,遂拔柏樹如大碗,去枝葉為大杖,扃其戶,以石佛拒之。是夜月白如晝,夜未分,怪物挈其鹿而至,怒其扃鐍,大叫以首觸戶,折其石佛而踣於地。自東以柏樹撾其腦,再舉而斃 ...
將軍悄然曰:「韋生當其咎耳。」自東捫蘿躡石,至精舍,悄寂無人。睹二僧房,大敞其戶,履錫俱全,衾枕儼然,而塵埃凝積其上。又見佛堂內,細草茸茸,似有巨物偃寢之處。四壁多掛野彘玄熊之纇,或庖炙之餘,亦有鍋鑊薪。自東乃知樵者之言不謬耳。度其夜叉未至, ...
張曼濤, 現代佛敎學術叢刊編輯委員會 宋代寺院所經營之工商業 1 五九淵薨,澄以錢萬一千就招提寺贖太祖所賜淵白貂坐褥,壞作裘及纓。又贖淵介樓犀導及淵經營典當業云:按梁甄彬事,見于「南史」卷七〇「甄法崇傳」。又「南齊書」卷 111 二「褚澄傳」亦說 ...
張曼濤, 現代佛敎學術叢刊編輯委員會, 1977
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中國經濟史硏究 - 第 1 卷 - 第 167 页
汉升全 相國寺燒朱院葡曰有佾惠明善庖,炙猪肉尤佳。一頓五觔。楊大年與之往還,多率同舍具飱。一〈三〕資猪肉張舜民畫墁錄卷 1 說汴梁相國寺燒朱院炙猪肉出資云:出梁門西去,街北建隆観。観內東廊于道士資齒藥。都人用之。(二)資藥東京夢華錄卷三說 ...
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中國經濟發展史硏究 - 第 3 卷 - 第 58 页
周金聲 典當業:寺院之經營典當業,據陸游的考證,不始於宋代,在南北朝已很盛行。老學庵筆記卷六云三湘之間,惟永爲奥區。... ... 8 :屠道者,與羣牲通商賈,逐酒肉;其塔廟,則屠膾之所聚也。又湖南永州的寺院也是出資猪肉的地方,雲巢集卷七天慶觀火星閣記 ...
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中國經濟史研究 - 第 2 卷 - 第 80 页
全漢昇 80 相國寺燒朱院舊曰有佾惠明善庖,炙猪肉尤佳。一頓五觔。楊大年與之往還,多率同舍具飱。一〈三〉寳猪肉張舜民畫墁錄卷 1 說汴梁相國寺燒朱院炙猪肉出資云:出梁門西去,街北建隆観。観內東廊于道士資齒藥。都人用之。(二)資藥東京夢華錄卷 ...
宋史硏究會 宋史研究集第十七輯三七六應在任官親戚,及非在任官、僧、道、伎術人及本州縣公人及犯罪應贖者不得請引販茶。如違,其^筵席宋會要稿食貨三一一之六,載政和三年十一一月六日中書省言:「檢會崇寧四年八月十七日朝旨,根據東京夢華錄所 ...
主勸客 5 :「^妹絡世。」孟浩然詩"「玉篸還趙妹。」羅綺嬌靑春。隨 11 :「珠與玉兮豔暮秋,羅與綺兮婊上春。」〔校記 3 三十三人。」中庖炙肥牛,溫^ ^ :「中庖辦豎膳,烹羊宰肥牛。」登俎悉異珍。左右諫贿姝,糜 11 ^置酒北堂上,歡言宴嘉賓。嘉賓復爲誰?相過盡朱 ...
謝肇淛 朔雪寒. 禍敗,求藜藿充饑而不可得。石虎食蒸餅,必以乾棗、胡桃瓤為心,使坼裂方食;及為冉閔所篡,幽廢,思其不裂者而無從致之。唐東洛貴家子弟,飲食必用煉炭所炊,不爾便嫌煙氣;及其亂離饑餓,市脫粟飯食之,不啻八珍。此豈口腹貴於前而賤於後 ...
