Meaning of "烹鲜" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 烹鲜 IN CHINESE

烹	鲜
pēng	xiān

WHAT DOES 烹鲜 MEAN IN CHINESE?

Definition of 烹鲜 in the Chinese dictionary

Cooked fresh 1. Language "Lao Tzu": "If the big country to cook small fresh." After "cooking fresh" metaphor for the convenience of the country, also metaphor for political talent. Cooking fish.

烹鲜 1.语本《老子》:"治大国若烹小鲜。"后以"烹鲜"比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。 2.烹鱼。

TRANSLATION OF 烹鲜

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The translations of 烹鲜 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «烹鲜» in Chinese.

• Chinese: 烹鲜
• Translator Chinese - Spanish: Cocinar fresca
• Translator Chinese - English: Cooking fresh
• Translator Chinese - Hindi: ताजा खाना पकाने
• Translator Chinese - Arabic: الطبخ جديدة
• Translator Chinese - Russian: Готовить свежий
• Translator Chinese - Portuguese: cozinhar fresco
• Translator Chinese - Bengali: রন্ধন তাজা
• Translator Chinese - French: Cuisine fraîche
• Translator Chinese - Malay: memasak segar
• Translator Chinese - German: Kochen frischer
• Translator Chinese - Japanese: 新鮮な料理
• Translator Chinese - Korean: 신선한 요리
• Translator Chinese - Javanese: masak seger
• Translator Chinese - Vietnamese: nấu ăn tươi
• Translator Chinese - Tamil: புதிய சமையல்
• Translator Chinese - Marathi: ताज्या पाककला
• Translator Chinese - Turkish: taze Pişirme
• Translator Chinese - Italian: cottura fresco
• Translator Chinese - Polish: Gotowanie świeże
• Translator Chinese - Ukrainian: готувати свіжий
• Translator Chinese - Romanian: gătit proaspete
• Translator Chinese - Greek: Μαγειρική φρέσκο
• Translator Chinese - Afrikaans: kook vars
• Translator Chinese - Swedish: Cooking färsk
• Translator Chinese - Norwegian: matlaging frisk

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «烹鲜»

Discover the use of 烹鲜 in the following bibliographical selection. Books relating to 烹鲜 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

中文經典100句: 老子

東漢《老子河上公章句》對老子「治大國,若烹小鮮」的注解為:「烹小魚不去腸,不去鱗,不敢撓,恐其糜也。治國煩則 ... 意為烹煮小魚不用挖出魚腸,不必去除魚鱗,不敢任意攪動,深怕魚肉碎爛不堪。 ... 解老》裡暢論治國與「烹鮮」的關聯,他並舉日常實例說明之。

文心工作室, 2008

学国学，用国学·领导者宜读的智慧书

三、对于老子“治大国若烹小鲜”的思从古至今对于老子“治大国若烹小鲜”这一句话的解释有很多种,而且大部分都集中在“不扰民”这一方面上。比如在《韩非子·解老》中说: “工人数变业则失其功,作者数摇徒则/亡其功。.故以理死之,美募大众历数摇之则少其 ...

王帅, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2014

老子他说: - 第 528 页

治大國,若烹小鮮。以道蒞天下,其鬼不神;非其鬼不神,其神不傷人;非其神不傷人,聖人亦不傷人。夫兩不相傷,故德交歸焉。烹小鮮的道理安在本章等於上經第十章的引申。這一章中,有老子的名言,就是中國政治思想史及政治哲學上一句很重要的話:「治大國 ...

南懷瑾, ‎黃靖文, 2014

全唐诗典故辞典 - 第 2 卷 - 第 1892 页

李贺《马诗二十三首》其十八^ ( ^〉这里以 II 毛在腹指千里马,烹小鲜(烹鲜、烹小綺)【出典】《老子》第六十章, "治大国若烹小鲜。 ... 《韩非子》卷六《斛老》: "烹小鲜而数挠之则賊其泽,治大圉而敫变法则民苦之,是以有道之君贵静,不重变法,故曰, '治大国者若杰小 ...

范之麟, ‎吳庚舜, 1989

中国典故辞典 - 第 873 页

烹! ? 1 古已有之,据史所载,楚汉相争之时,韩信引兵而东,未渡平原,闻汉王使郦食其已说齐降,韩信砍止。蒯通对韩信说,以一郦生以三寸舌而下齐七十 ... 治大国而数变法,则民苦之,是以有道之君,贵虚^而重变法,故曰, 1 治大国者,若烹小鲜。, ,也简作"烹鲜"。

杨任之, 1993

帛書老子校劉師培《老子斠補》疏證 - 第 34 页

高亨老子正詁:「鲜」范應元本作斛,范又引傅奕本孫登本同。按:作鳞是也,鳞與下陳柱老子註:王弼云:「不擾也,跺則多害,靜則全眞,故其國彌大而其主彌靜,然後可能廣得若烹小鲜。後漢害循吏傳贊曰:治善烹鲜,俱本此本,亦作鲜。(傅增湘校六朝殘卷始此。〉 ...

葉程義, ‎劉師培, ‎老子, 1994

词语搭配变化研究: 以隋前若干动词与名词的搭配变化为例 - 第 39 页

在和动物名词的搭配中,先秦时期的烹兽、烹六畜、烹鸡、烹豚、烹小鲜、烹彘等在两汉时期没有见到用例,两汉时期有烹杀胎卵、烹狗、烹牛、烹猴等搭配; 2 ,有少数"烹"和形容词搭配的例子,主要是"烹鲜香"、"烹强暴"。"烹鲜香"应视为"烹"与动物名词搭配的 ...

张诒三, 2005

民俗实用对联（下）:

菜包糖包肉包,包君满意炸饼蒸饼烤饼,饼子称心饭香扑面,强如山珍海味店容悦心,胜似玉宇琼楼古烹今饪,拈来五味调奇味西 ... 秋兴应题太白诗菜味三鲜,烹得南北中西味饭香八宝,做成秋冬春夏餐厨下烹鲜,门庭成市开华宴天宫摆酒,仙女饮樽醉广寒美名 ...

萧黄　编著, 2014

五十年後 - 第 5 页

葉國華. 利地出海呢?這就是中國目前所處的階段。而我為何提過去三十年,此後三十年,過去五十年或此後五十年,也是強調中華民族如何過自己的現代化的“萬重山”。蘇、印、中:三條道路中國是一個如此巨大的國家,正如溫總理所說,最小的問題一乘以十三 ...

葉國華, 2008

歷代鐘鼎彝器欵識法帖 - 第 183 页

薛尚功. 、 00 9 、^ ; ^卞銘一字作点^傅卞-桉诗言谁^烹魚骶之务絷 I 夂浪元^ ^治大闺姜 1 小辧盖烹鲜之街止于風^夂之.齊無^闲力 1 ^主 1 银奉^畜則复鮮有减 V 乂 ...

薛尚功, 1797

2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «烹鲜»

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本期介绍

... 的温度，泡出的味道都会不一样，茶艺师和评茶专家将深入浅出，用实验告诉大家，如何沏出一杯好茶。敬请收看。（《走近科学》 20150409 茶杯里的秘密——烹鲜记） ... «央视国际, Apr 15»

当古法烹制的鲜鲍遭遇干邑

葡萄酒配中餐玩过很多次了，每次我们得到的都可能是不一样的DNA。这一次，我们玩一下干邑白兰地配粤菜，并且是地道的古法烹鲜鲍，经过二次蒸馏得到的“生命之 ... «金羊网, Sep 11»