Meaning of "脯酱" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 脯酱 IN CHINESE

脯	酱
fǔ	jiàng

WHAT DOES 脯酱 MEAN IN CHINESE?

Definition of 脯酱 in the Chinese dictionary

Preserved meat sauce.

脯酱 肉酱。

TRANSLATION OF 脯酱

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The translations of 脯酱 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «脯酱» in Chinese.

• Chinese: 脯酱
• Translator Chinese - Spanish: salsa en conserva
• Translator Chinese - English: Preserved sauce
• Translator Chinese - Hindi: संरक्षित सॉस
• Translator Chinese - Arabic: صلصة الحفاظ عليها
• Translator Chinese - Russian: Сохранилось соус
• Translator Chinese - Portuguese: molho preservada
• Translator Chinese - Bengali: সংরক্ষিত সস
• Translator Chinese - French: conserves de sauce
• Translator Chinese - Malay: sos dipelihara
• Translator Chinese - German: Konservierte Sauce
• Translator Chinese - Japanese: プリザーブドソース
• Translator Chinese - Korean: 보존 소스
• Translator Chinese - Javanese: sauce wadi
• Translator Chinese - Vietnamese: nước sốt bảo quản
• Translator Chinese - Tamil: பாதுகாக்கப்படுகிறது சாஸ்
• Translator Chinese - Marathi: जतन सॉस
• Translator Chinese - Turkish: Preserved sos
• Translator Chinese - Italian: salsa conservato
• Translator Chinese - Polish: sos zachowane
• Translator Chinese - Ukrainian: збереглося соус
• Translator Chinese - Romanian: sos conservat
• Translator Chinese - Greek: Διατηρητέα σάλτσα
• Translator Chinese - Afrikaans: bewaar sous
• Translator Chinese - Swedish: Konserverad sås
• Translator Chinese - Norwegian: bevart saus

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «脯酱»

Discover the use of 脯酱 in the following bibliographical selection. Books relating to 脯酱 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

唐代饮食 - 第 71 页

古时,人们常把鲜肉制作成干肉或腌肉,以便长期保存,这就是所谓的脯和腊。《资治通鉴》卷一七九胡注云: "干肉为脯。 ... 佐以脯醢味,间之椒薤芳。" 脯酱。"这里,脯与酱、 同书卷三三七韩愈《岳阳楼别窦司直》云: "中盘进橙栗,投掷倾 第二聿唐代的割食.

王赛时, 2003

外婆家的潮州菜 - 第 48 页

豬肉(200克)、青圓椒(半個)、紅辣椒(1隻)、冬菇(6隻)、潮州菜脯(50克)、五香豆乾(1件)、蝦米(20 克)、花生(80克)、蒜茸(1湯匙)、麵豉醬(1湯匙)、磨豉(1茶匙)、糖(2茶匙)、老抽(1茶匙)、麻油(1茶匙)。材料陳家廚坊烹調心得 1.炸花生在最後才拌入椒醬肉中, ...

陳紀臨, ‎方曉嵐, 2011

调鼎集 - 第 4 页

风肉·松惠肉 ̈家香肉 ̈辣椒肉 ̈臃肉 ̈便臃肉·灰脯肉 ̈黄泥封肉 ̈醋烹肉. ... 肉肉肉肉肉肉肉肉脯肉"肉肉肉"誊花焊熄汁十娘熄十敢常瓜香蛰肚驻枝琅酒里 R 勾烧风晒肉·口·丫· ·花厂|臼菜其鞋黑茶曳忿老豆家西五海鱼脊荔唬盐干盐酱酱酱酱挂· OQ 纟.

邢渤涛, 1986

你不得不吃的73種好食物: - 第 196 页

桂圓肉桃脯西瓜脯大棗(乾)花生(生)杏醬海棠脯蘋果醬桂圓乾桃醬乾棗柿餅椰子黑棗密云小棗蓮子(糖水)沙棗栗子(鮮)紅果(乾)酒棗鮮棗芭蕉紅果人參果海棠柿子桂圓(鮮)荔枝(鮮)離枝甘蔗汁瑪瑙石榴青皮石榴紅元帥蘋果桃罐頭紅星蘋果 313/100 ...

李淵之, 2012

隨園食單:

炒雞片用雞脯肉去皮,斬成薄片。用豆粉、麻油、秋油拌之,芡粉調之,雞蛋清拌。臨下鍋加醬、瓜薑、蔥花末。須用極旺之火炒。一盤不過四兩,火氣才透。蒸小雞用小雛雞,整放盤中,加秋油、甜酒、香蕈、筍尖,飯鍋上蒸之。醬雞生雞一隻,用清醬浸一晝夜而風乾 ...

袁枚, ‎朔雪寒, 2014

Zhongguo di zhi wu you - 第 18 页

我们触是一面往芝脯酱裹加水,一面用筷子拂拌。假如加的水不多,舆芝藏臂的量大构柑等的恃侯,多拌一下便有油球出现了。遣就靛明了磨油的原理。油球所以出现,就是水迭到芝瞒譬募去,把油荫替出来了。自然膊油坊工作的步棘不过橡简翠,需要很高的 ...

Wu Feng, ‎Lude Zhang, 1953

中国饮食文化史 - 第 71 页

王学泰. 副食、粮食、水果等,有些随葬食器中还残留着食物。湖南长沙为古楚地,墓主为西汉初人,其随葬食物基本上属荆楚风格,当然也融有中原食俗。肴馔上是家畜、家禽与野味并重。遣策上的菜肴除了 II 外,还有牛炙、牛胁炙、犬胁炙、犬肝炙、豕炙、鹿 ...

王学泰, 2006

學1道會3道：料理300道 - 第 7 页

鮮牛蒡栗子炒百合栗子炆排骨簡易微波栗子韭菜花炒叉燒韭菜煎蛋餅西芹炒腰果西芹炒帶子涼拌西芹雞絲青蒜煮蘿蔔蘿蔔炒鯪魚肉 XO 醬煎蘿蔔糕 XO 醬蓮藕肉片菜脯煎藕餅麻辣藕片 XO 醬爆白玉菇三杯雞髀菇日式照燒杏鮑菇 146 148 豆腐乾炒韭菜 ...

Julie & Julia, 2015

臨床營養工作手冊

台灣營養學會臨床營養委員會主編. 食物選擇表 食物類別可食忌食 乳類及其製品脫脂奶、低脂奶及其製品。全脂奶及其製品'如:奶水、煉乳、全脂奶粉、冰淇淋、乳酪等。 肉、魚、蛋類水產:馬加、旗魚、吳郭魚、鮭魚、虱目魚、鯉魚、紅目鏈、鮭魚、烏魚、白 ...

台灣營養學會臨床營養委員會主編, 2006

山东省现行地方性法规规章汇编 - 第 56 页

... 25 种味珍酱油辣油香麻油(议价芝麻)杏仁霜蜜枣杏脯苹果脯苹果干陈皮杏脯桃脯花红脯阳梨脯梨干片山植条山植饼棋桃脯海棠脯檄揽李子李子脯酱咸菜冻草毒晶棺苹果脯炸地瓜条炸土豆千芋(地瓜枣)注:各种元木、方木·方板·系指安袋电线、电扦设各 ...

山东省 (China), ‎山东省 (中国). 法制局, 1949