Meaning of "千里莼羹" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 千里莼羹 IN CHINESE

千	里	莼	羹
qiān	lǐ	chún	gēng

WHAT DOES 千里莼羹 MEAN IN CHINESE?

Definition of 千里莼羹 in the Chinese dictionary

Trinidad soup Trinidad Lake Ravioli soup, taste delicious, do not have to do with salt 调 condiments. Refers to the local flavor of native products.

千里莼羹 千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。

TRANSLATION OF 千里莼羹

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The translations of 千里莼羹 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «千里莼羹» in Chinese.

• Chinese: 千里莼羹
• Translator Chinese - Spanish: Sopa escudo Trinidad
• Translator Chinese - English: Trinidad shield soup
• Translator Chinese - Hindi: त्रिनिदाद ढाल सूप
• Translator Chinese - Arabic: ترينيداد حساء الدرع
• Translator Chinese - Russian: Тринидад щит суп
• Translator Chinese - Portuguese: Trinidad sopa escudo
• Translator Chinese - Bengali: ত্রিনিদাদ ঢাল স্যুপ
• Translator Chinese - French: Trinité bouclier soupe
• Translator Chinese - Malay: Trinidad sup perisai
• Translator Chinese - German: Trinidad Schild Suppe
• Translator Chinese - Japanese: トリニダードシールドスープ
• Translator Chinese - Korean: 트리니다드 방패 수프
• Translator Chinese - Javanese: tameng sup Trinidad
• Translator Chinese - Vietnamese: Trinidad súp lá chắn
• Translator Chinese - Tamil: டிரினிடாட் கவசம் சூப்
• Translator Chinese - Marathi: त्रिनिदाद ढाल सूप
• Translator Chinese - Turkish: Trinidad kalkan çorbası
• Translator Chinese - Italian: Trinidad zuppa scudo
• Translator Chinese - Polish: Trynidad tarcza zupy
• Translator Chinese - Ukrainian: Тринідад щит суп
• Translator Chinese - Romanian: Trinidad supa scut
• Translator Chinese - Greek: Τρινιντάντ ασπίδα σούπα
• Translator Chinese - Afrikaans: Trinidad skild sop
• Translator Chinese - Swedish: Trinidad sköld soppa
• Translator Chinese - Norwegian: Trinidad skjold suppe

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «千里莼羹»

Discover the use of 千里莼羹 in the following bibliographical selection. Books relating to 千里莼羹 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

上海风俗古迹考 - 第 209 页

千里湖之莼菜,以之为羹,其美下敌羊酪,然未可猝至,故云'但未下盐豉耳 1 '子美有《别贺兰铦诗》云: '我恋岷下芋,君思,千里莼。'以'岷下' ... 嘉锡案:陆机此事,出于《郭子》,《书钞》一百四十四,《御览》八百五十八及八百六十一引《郭子》,均作"千里莼羹,未! ^盐豉。

顾柄权, 1993

古代詩詞典故辞典 - 第 47 页

尚无千里莼,敢觅镜湖蟹。"【千里籌】淸,王士禎: "持作千里葜,朝朝下盐豉。"【夸羊酪】唐,韩幼: "从来此地夸羊酪,自有莼羹味可人。"【问羊藤】唐,刘禹锡: "若逢广坐问羊酪,从此知名在一言. "【忘莼奠】宋,苏辙: "连年食羊炙,便欲忘莼羹. "【陡机莼】唐,李商隐: "越 ...

陆尊梧, 1992

常用典故词典 - 第 33 页

后遂用"千里莼 31 、千里莼、陆机莼.莼菜 II 、盐豉莼^、莼菜盐豉、莼羹下豉.羊酪莼羹"等借指乡土特佳的美味,多含赞誉,思恋故乡之意.【千里莼薦】苏拭《忆江南寄纯如五首》之二: "若问三吴胜事,不惟千里莼羹. "辛弃疾《柳梢青,三山归途代白鸥见嘲》词: ...

于石, ‎王光汉, ‎徐成志, 1985

中國飮食辭典 - 第 3 页

千里蓴、蓴羹,均爲千里蓴羹的省稱。長洲》詩:「君住松江多少日?爲嘗爐膾與蓴羹,君思千里蓴。」陸象蒙《甫里集,潤州迗人往《工部草堂詩箋,贈別賀蘭鍩》:「我戀岷下芋,地名。見宋曾三異《因話錄,蓴羹》。唐杜甫用鹽豉調味。一說「未」爲「末」字之誤,末下鹽豉 ...

楊吉成, 1989

全宋笔记/第三编/四

上海师范大学古籍整理研究所 張鉅山詩曰:「一出修門道,重嘗末下蓴。」一一公以「千里」、「末下」爲地名,今詳陸答語齊高帝曰:「蓴羹故應遺沈。」蓋文季吴人也。子美詩曰:「我思岷下芋,君思千里蓴。」美也。此言近之矣,今詢之吴人信然。又沈文季謂崔祖思 ...

上海师范大学古籍整理研究所, 2008

中国典故 - 第 3 卷 - 第 1078 页

陆机说:有"千里莼葜,未下盐豉"。见《世说新语,言语》、《晋书,陆机传》。一说"未"当作"末^ "千里"、"末下"都是地名,见宋曾三异《因话录,莼羹》。后以"千里莼羹"比喻家乡风味。千里| |籌的其他表现形式有"千里莼"、"千里羹"、"陆机莼"、"莼羹下豉"、"吴羹"等。

方福仁, ‎盛元龙, ‎浙江文艺出版社, 1993

杜甫硏究資料彙編

蓴羹得鹽豉尤美,故子美詩云 _ _ 叮豉化蓴絲熟 o 峈梅聖俞詩看訂剩持鹽豉煮紫蓴 J 又訂紫蓴豉煮香味全 J 山 r 谷詩素鬥鹽豉欲催蓴藥熟° _ 蓋謂是也 o 作晉史者取余世靚 v 之語而刪去兩字,但云千里蓴羹,宋下鹽豉,故人多疑之,或言千里、未下皆地名, ...

明倫出版社, 1971

植物名實圖攷長編 - 第 3-4 卷

陸日:千里蓴羹、未下鹽豉。所載此而已、及觀泄襯、又日:千里是羹、但未下鹽豉耳。或以是千里、末下,是地名,是未嘗詰泄僦而妄是之說也。或以是千里者,是其地之廣,是蓋不思之甚也。如以千里是地之廣、則是云蓴藥、不當云羹也。或以謂蓴羹不必鹽豉, ...

吳其濬, 1963

中国历代咏物诗辞典 - 第 1205 页

糁:以米和羹。风韵:风味。此指蛤蜊米脯羹的突味,添,加,多, -'、^ :莼菌(宋)徐似道千里莼丝^下盐 1 ,北游谁复话江南。可怜一箸 ... 王武子,武子前置数斛羊酪,指以示陆曰: 4 卿江东何以敌此 7 ,陆云: '有千里莼羹,但未下盐豉耳! , , ,未下盐肢,没用盐、豉调味。

姚品文, 1992

文艺百话 - 第 410 页

王武子以臊腻的羊奶来夸傲中原食物之美,陆机以清淡的莼羹来夸傲江东貪物之美,顺便讥笑了北方人不会吃莼菜。所以他回答说: "千里莼羹,未下盐豉。"他的意思是说:下了盐豉,就不能与羊奶比了。现在还有一个"千里" ,至今无法讲通。溧阳有千里湖, ...

施蛰存, 1994

8 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «千里莼羹»

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茶叶的旅程：勾连中国牵动世界引发美国独立

起初，人们仅把茶叶当作一种药材，从野生茶树上采下鲜叶，直接煮成羹汤品饮，其味苦涩，故称“苦茶”。其功效 ... 结果陆机的回答不卑不亢：“有千里莼羹，未下盐豉。”. «多维新闻网, Apr 15»

揭秘国宴基准淮扬菜：土菜精做无山珍海味

几乎每道淮扬经典名菜都有可咀嚼的故事，比如“千里莼羹”，是说西晋文人张翰在齐王冏幕下做官，见秋风起而思故乡吴郡的莼羹、鲈鱼，后弃官还乡，此菜因而得名又 ... «人民网, Nov 14»

淮扬菜是如何端上“国宴” 探寻淮扬菜的前世今生

几乎每道淮扬经典名菜都有可咀嚼的故事，比如“千里莼羹”，因西晋文人张翰在齐王炯幕下做官时，见秋风起而思食江东莼羹随后弃官还乡而得名；又如“淮安蒲菜”，又 ... «人民网, Oct 14»

“煮豆燃豆萁”並非曹植《七步詩》原文

应声便为诗曰：“煮豆持作羹，漉豉以为汁。 ... 西晋的一个小故事：“陆机诣王武子，武子前置数斛羊酪，指以示陆曰：'卿江东何以敌此'陆云：'有千里莼羹，但未下盐豉耳！ «New San Cai, Feb 13»

味来主角出新招传统煨菜惊艳快餐界

味来主角的味道没有尽头，精美爽口的卤菜拼盘和焦香酥脆的烤串闪亮登场，惊艳四座;色彩艳丽的荤素搭配与晶透喷香的米饭相映成彰，美轮美奂;千里莼羹的 ... «温州网, Nov 12»

清新美味的春季养生菜

苏轼曾感叹说：“若问三吴胜事，不唯千里莼羹”。而清朝李渔在《闲情偶寄》里就专门有一篇《莼》，内有“陆之蕈，水之莼，皆清虚物也……”莼菜是作为淮扬菜系的一个 ... «新浪网, Apr 12»

有了唐诗宋词我们真的还需要现代诗歌么?

或者，一听说“千里莼羹，末下盐豉”，就要抬出“烹龙炮凤”，龂龂而辩之。 第二个例子，则是我多年前做学生时，亲耳听到的。一次胡晓明教授讲近代诗，我去听讲，那一次 ... «新华网, Apr 10»

南北朝时宫廷饮食撷英(图)

王武子指着面前摆的鲜羊奶酥，问陆机：“你的家乡江南有什么比得上这个的？”陆机回道：“千里莼羹，未下盐豉”。陆机把莼羹与羊酪酥相提并论，足见此羹之珍美。 «新华网, Jan 09»