ETIMOLOGÍA DE LA PALABRA ANTOCIANINA
La palabra
antocianina procede del griego ἄνθος, flor, y κύανος, azul.
definición de antocianina en el diccionario español
En el diccionario castellano antocianina significa cada uno de los pigmentos que se encuentran disueltos en el citoplasma de las células de diversos órganos vegetales, y a los cuales deben su color las corolas de todas las flores azules y violadas y de la mayoría de las rojas, así como también el epicarpio de muchos frutos.
PALABRAS RELACIONADAS CON «ANTOCIANINA»
antocianina
como
indicador
antocianinas
griego
ἀνθός
anthos
‘flor’
κυανός
kyáneos
‘azul’
pigmentos
hidrosolubles
hallan
vacuolas
células
vegetales
otorgan
color
rojo
púrpura
azul
hojas
flores
cada
encuentran
disueltos
citoplasma
diversos
órganos
cuales
deben
corolas
todas
violadas
mayoría
rojas
así
también
epicarpio
muchos
colorantes
naturales
naturaleza
resto
influye
estabilidad
ejemplo
conteniendo
galactosa
más
estable
aquella
arabinosa
presencia
menos
grupos
acilo
estabiliza
probablemente
nbsp
fundamentos
botanicos
cultivos
tropicales
superficie
entrenudo
está
determinado
clorofila
puede
afectado
otros
factores
ambientales
raro
tanto
observar
campo
cultivo
coloraciones
diferentes
tecnología
dobles
haploides
mejoramiento
maíz
detección
maternos
utilizando
marcadores
vijay
chaikam
prasanna
introducción
algunas
características
distinguen
diploides
erectas
tesis
grado
intensidad
lomos
fruto
inmaduro
finalmente
caracteres
hoja
joven
arquitectura
planta
presentaron
valor
respectivamente
valores
según
prueba
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «ANTOCIANINA»
Descubre el uso de
antocianina en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
antocianina y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
la naturaleza del resto azúcar influye en la estabilidad, por ejemplo, la
antocianina conteniendo galactosa es más estable que aquella con arabinosa;
la presencia de por lo menos dos grupos acilo estabiliza a la antocianina
probablemente ...
Olga Lock Sing de Ugaz, 1997
2
Fundamentos Botanicos de Los Cultivos Tropicales
El color de la superficie del entrenudo está determinado por la presencia de
clorofila y antocianina, y puede ser afectado por la luz y otros factores
ambientales. No es raro, por lo tanto, observar en un campo de cultivo,
coloraciones diferentes ...
3
Tecnología de dobles haploides en el mejoramiento de maíz: ...
4. Detección. de. haploides. maternos. utilizando. marcadores. de. antocianina.
Vijay Chaikam y B.M. Prasanna Introducción Algunas de las características que
distinguen a las plantas haploides de las plantas diploides son sus hojas erectas
, ...
Prasanna, B.M., Chaikam, V., Mahuku, G.
e intensidad de antocianina en los lomos de un fruto inmaduro (28‚2!).
Finalmente, los caracteres color de la hoja joven y arquitectura de planta
presentaron un valor de Х2 21,66 y 17,24 respectivamente y valores según la
prueba de Cramer ...
Geover Rolando Pena Monserrate
5
Botánica de los cultivos tropicales
La distribución de la antocianina puede ser uniforme, dando colores sólidos o en
bandas longitudinales; la primera es original, las segundas se deben a
mutaciones. En colores sólidos hay varios tipos: si la antocianina es
predominante el ...
6
Las Plantas Cultivadas de Mexico Guatemala Y Colombia
Plantas bajas de relativamente poco follaje; diferentes grados en la coloración
de antocianina; frutos agrupados en la parte inferior de la planta. En Sukhum
hubo en agosto una nueva florescencia con una cosecha secundaria. Las
semillas ...
7
Experiencias en El Cultivo de Maiz en El Area Andina
La alta productividad que alcanzan algunas variedades mejoradas de esta raza
y su alta calidad de antocianinas, hacen que la antocianina del maiz sea
competitiva con otros pigmentos usados en la industria de alimentos . La raza
Kculli y ...
8
Estudio de la composición polifenólica de vinos tintos ...
Como se puede observar en las tablas 51-53 (páginas 103-108), en el análisis
por HPLC/MS la antocianina encontrada en mayor cantidad en los vinos
analizados pertenecientes a las tres denominaciones de origen estudiadas es el
3- ...
9
Los aditivos en la alimentación de los españoles y la ...
Las antocianinas contienen componentes del material de origen, como
antocianina, ácidos orgánicos, taninos, azúcares, minerales, etc., pero no
necesariamente en las mismas proporciones que se encuentran en el material
de origen.
Carlos Barros Santos, 2008
10
Tecnicas para el manejo y uso de recursos genéticos vegetales
4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.18 4.17 Presencia de antocianina en la ligula del
pétalo 0 = ausencia 1 = presencia Presencia de antocianina en el filamento
estaminal 0 = ausencia 3 = ligeramente pigmentado 5 = pigmentación intermedia
7 ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ANTOCIANINA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
antocianina en el contexto de las siguientes noticias.
Oportunidad de negocio: antocianina de maíz morado
Existen aquellos que dan cuenta de su valor por el efecto de sus fitoquímicos en la obesidad y la diabetes, debido a que el extracto de antocianina incrementa ... «Proexpansion Perú, Jun 16»
El origen del pan morado
Las investigaciones de Weibaiao confirman las bondades que se atribuían al consumo del maíz morado por la gran cantidad de antocianina que posee y los ... «Proexpansion Perú, Jun 16»
Cerezas frescas, aliadas contra la inflamación muscular (07:27 h)
Oaxaca de Juárez, 17 de junio. “Las cerezas frescas contienen antocianina, que ayudan a desinflamar los músculos que se han trabajado durante una sesión ... «ADNl sureste, Jun 16»
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El pan morado, ¿un nuevo superalimento contra el cáncer?
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Este es el primer estudio en el que el extracto de antocianina se ha fortalecido en un producto de pan y los resultados abren nuevas posibilidades de crear ... «FoodNewsLatam.com, Mar 16»
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