PALABRAS RELACIONADAS CON «COCOTTE»
cocotte
huevos
creuset
torneado
receta
restaurant
recetas
libro
cocina
poner
calentar
aceite
agregar
mantequilla
cuando
esté
espumosa
dorar
trozos
gallo
todos
lados
retirarlos
espumadera
ponerlos
fuente
marinada
nbsp
hecho
casa
olla
hierro
colado
originaria
francia
popular
entre
chefs
todo
mundo
porque
aporta
sabor
incomparable
comidas
está
pensada
para
distribuir
calor
manera
homogénea
conservando
parisien
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «COCOTTE»
Descubre el uso de
cocotte en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
cocotte y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Le creuset : libro de cocina
Poner a calentar el aceite en la cocotte Le Creuset. Agregar 30 g de mantequilla
y, cuando esté espumosa, dorar los trozos de gallo por todos los lados.
Retirarlos con una espumadera y ponerlos en una fuente. 4. Calentar la
marinada en ...
David Rathgeber, Elisa Vergne, 2006
La cocotte es una olla de hierro colado originaria de Francia, y muy popular
entre los chefs de todo el mundo, porque aporta un sabor incomparable a las
comidas. Está pensada para distribuir el calor de manera homogénea,
conservando ...
Nathalie Nagy-Kochmann, 2012
3
Iniciaci├│n a Las T├?cnicas Culinarias
Los huevos en cocotte son parecidos a los escalfados pero en lugar de agua se
cuecen en cocoleras que son recipientes de porcelana individuales dentro de
una salsa: bechamel, salsa de tomate o crema. En las cocoteras se pone la salsa
...
Graciela Martínez de Flores Escobar, Marcela González-Garza Ducoing, Covadonga Torre Marina, 2002
4
Miguel de Unamuno y la cultura francesa
... compone de dos, de la francesa cocotte, pajarita de papel, y de la griega logia,
de logos, tratado. La palabra francesa cocotte es una palabra infantil y que se
aplica en su sentido primitivo y recto a los pollos y por extensión a todas las aves
.
María de la Concepción de Unamuno Pérez, 1991
5
Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo
Cocción del conejo con cebollas En una cocotte, rehogar los lardones y la
sobrasada, dorándolos por todos los lados. Trasvasar y reservar. En la grasa de
cocción, añadir un chorro de aceite de oliva y dorar los muslos. Decantarlos. En
este ...
6
Manual Didactico de Cocina - Tomo i
Este procedimiento es similar al de los huevos moldeados, lo que varía es el
tiempo de cocción, que será sustancialmente menor para los huevos en cocotte,
así como la presentación: en este caso se presentan en las mismas cocoteras ...
7
Los siete locos ; Los lanzallamas
Habían allí además una mujer acicalada como una cocotte,3 con un
barboquejob de diamantes y que apoyaba los codos en la mesa de una taberna
y se apretaba las mejillas entre los dedos enjoyados. Y mientras ella hablaba,
Erdosain se ...
Roberto Arlt, Gerardo Mario Goloboff, 2000
8
Mujer pública y vida privada: del arte eunuco a la novela ...
Rodríguez-Solís adentra al curioso lector en unos paraísos velados del Madrid
moderno y elegante, en el inaccesible boudoir de la cocotte, horizontal o
vengadora, en que los caprichos de la aristocrática meretriz, o la esplendidez de
sus ...
LA SEÑORITA COCOTTE* Nos disponíamos a salir del manicomio cuando en un
ángulo del patio vi a un hombre alto y flaco que hacía el simulacro de llamar
obstinadamente a un perro imaginario. Gritaba, con voz dulce y cariñosa: «
Cocotte ...
10
La espada de san Jorge
Al mirar hacia el otro lado de la terraza, vi el mar que rompía contra las costas
bajas, salpicadas de árboles, y que entraba en los puertos atestados de
embarcaciones, rodeados por altas murallas. —¡Cocotte! —dijo de pronto
Morgennes.
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «COCOTTE»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
cocotte en el contexto de las siguientes noticias.
Pelta je cocotte, tedy slepička, viselo v hledišti v Toulouse
a posměšným česko-francouzským transparentem s nápisem „Pelta je cocotte!“. Což ovšem ve francouzštině není tak vulgární a tvrdé jako v češtině. V dětské ... «eFotbal.cz, Jun 16»
Cocotte cremoso
Unte bem a cocotte ou ramequim com azeite de oliva ou manteiga. ... Em uma das cocottes, coloquei bacon picadinho no fundo, creme de leite, queijo ... «TV Gazeta - SP, May 16»
'Amantes', del restaurante La Cocotte, ganadora de la ruta Tapas de ...
Cruzcampo, patrocinador Oficial por séptimo año consecutivo del Festival de Málaga Cine Español, ha mostrado su apoyo a la hostelería de la ciudad en esta ... «El Mundo, May 16»
Nationally Lauded Sommelier Takes Over Cocotte Restaurant Space
Sommelier and winemaker Dana Frank and partner Jane Smith (The Knock Back) have taken over the lease at 2930 NE Killingsworth, former home to the ... «Eater Portland, Mar 16»
Magdalenas monjiles de aceite
Monsieur Cocotte no es ni mucho menos el clásico blog de recetas de cocina. Es bastante más que eso y así lo sugiere la frase que contextualiza este espacio: ... «abcdesevilla.es, Mar 16»
Café Emma: el homenaje a la 'cocotte'
Los propietarios de Café Emma han querido renovar la carta del establecimiento con nuevas especialidades francesas para hacer más atractivo un local que ... «Crónica Global, Mar 16»
Verduras en cocotte con almendras, perejil y limón
Le copiamos una técnica a Jamie Oliver para cocinar una coliflor entera, le damos un masaje con un aliño de hierbas y especias y la acompañamos de puerro y ... «EL PAÍS, Feb 16»
Food Picks: Cocotte's Moules Frites Mondays, Suigei Sake Salon's ...
Each $35 pot of mussels is good for two or three people, and comes with a pile of hand-cut fries, handy to soak up the sauces. PHOTOS: COCOTTE, WOLF ... «The Straits Times, Feb 16»
Eggs en Cocotte
Finish cooking and transfer the stew into a baking dish called a cocotte. Make sure you get a little bit of everything in the cocotte. – Clear a spot in the middle and ... «7Online WSVN-TV, Ene 16»
Angulas Aguinaga presenta sus mejillones en cocotte
Tanto el formato de 1 kg como de 400 g, los mejillones cuentancon su propia cocotte. Las variedades son mejillón ya cocido en su jugo o a la marinera en salsa ... «InfoHoreca, Ene 16»