10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «OCUMO»
Descubre el uso de
ocumo en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
ocumo y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Bibliografía venezolana de raices y tubérculos
Se describen los productos ofrecidos en el Mercado de Puerto Cabello,
provenientes del litoral central de Venezuela: "...el redondo ocumo, amarillo o
blanco..." p. 180. El ocumo tiene más harina y es más nutritivo que el apio. Dos
especies ...
2
Cultivo de raíces y tubérculos tropicales
O Objetivos de mejoramiento: batata 254; ñames 107; ocumo 76; taro 57; yuca
177. Oca 305. Ocumo o yautía 76. Origen, historia y geografía: achira 323;
achacana 348; alocasia 355; ape 356; aricuma 349; arracacha 297; batata 231;
borraja ...
3
Sistemas Alimentarios de Raices Y Tuberculos
El ocumo blanco tuvo su origen en América del Sur y el Caribe y los españoles y
portugueses lo introdujeron a Europa y lo difundieron hacia Asia. Era un cultivo
importante en Centroamérica, Colombia, Venezuela y las Antillas en la época ...
4
Cultivo de Raices y Tuberculos Tropicales
El ocumo presenta mucho mejores condiciones de conservación al ambiente
natural que el taro, lo mismo ocurre a bajas temperaturas. En ambiente natural (
26°C y 76% de humedad relativa) la brotación comienza a las seis semanas.
5
Documento principal: Programa de desarrollo tecnológico ...
En ocumo y fiama, se utiliza muy poca tecnología, considerándose cultivos de
secano. Ambos rubros se cultivan en regiones de elevada precipitación como en
los Estados Miranda, Monagas y Sucre. En las regiones donde no existe un ...
6
Yu'pas, en la frontera de la tradición y el cambio
E. Tashi (hombre de Tírakibu) Mapka orenesh mayisha, ocumu, kuratana, no
sayannep amo, kuma borepayabo sayaneunen or Esto como es maiz, ocumo,
plátano, quien siembra tu solo, mujeres también ese kuratana etpe, or ocumu ...
Angel Acuña Delgado, 1998
7
Los warao y la cultura del moriche: identificación ...
ocumo chino o danxín, conocido técnicamente como "colocasia antiquorum" y
llamado "ure" por los waraos. Este tubérculo es de muy reciente introducción en
la zona y pareciera que ha encontrado su verdadero caldo de cultivo en los ...
Antonio E. Vaquero Rojo, 2000
8
Diccionario de cocina venezolana
Sopa que se prepara con carne de res, o pescado, o gallina, en trozos, y con
diversos tubérculos y hortalizas, como apio verde, ñame, ocumo, yuca, ... En
Venezuela, cada familia o región se precia de la calidad de su hervido o
sancocho.
Rafael Cartay Angulo, 2005
9
Plan General De Desarrollo del Area Rural de Desarrollo ...
RAICES Y TUBERCULOS ÑAME, OCUMO, APIO Y YUCA DULCE Actualmente
la produccion de verduras, en el ARDI no aparenta tener problemas de
colocación y de precio. Sin embargo estos se presentarían con' el aumento de la
...
10
Estudio de factibilidad técnico-económica para el ...
En efecto, los precios promedios para el apio y el ocumo reco gidos pra el año
1982 por FUDECO arrojan: 4.665 Bs/Kg para el apio y 3.945 Bs/Kg para el
ocumo. (Ver Cuadro N° 19) Ls importancia de estos cultivos, que generalmente
les pro ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «OCUMO»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
ocumo en el contexto de las siguientes noticias.
La yuca repunta al convertirse en reemplazo de la harina y el arroz ...
El rubro de raíces, tubérculos y otros se incrementó 14,7%, debido al aumento de precio del ocumo en 30,2%; mientras que las verduras surtidas subieron 28 ... «Mundoriental.com, Ago 16»
Yuca, ocumo y ñame es lo que comen los tequeños ante la escasez
La escasez en el país país obliga a los tequeños a reemplazar la pasta y el arroz por yuca, ocumo chino, papa y auyama entre otras verduras. Sus costos ... «Diario La Región, Ago 16»
Ingredientes para una sopa pueden costar hasta 7.000 bolívares
La yuca y el ocumo chino, también el conocido como blanco, es lo más caro en el combo de los ingredientes. A 1.500 bolívares se consigue el kilo del chino y ... «Analítica.com, Ago 16»
Zanahoria, ñame y ocumo están fuera de oferta
El kilo de ocumo, ñame y zanahoria se cotiza en algunos mercados de Barquisimeto en Bs. 1.500. Aunque en las ferias de las hortalizas se ofreció hasta la ... «El Informador.com.ve, Ago 16»
El kilo de yuca ya alcanzó los Bs. 1.000
Otras verduras cuyo valor también se ha visto incrementado son la auyama, que pasó de Bs 300 a 500; el ocumo chino, de Bs 700 a 1.000; el blanco, que ... «Sumarium, Jun 16»
Kilo de verduras rompe la barrera de los Bs. 1.000
En supermercados ( kilo de ocumo chino cuesta 1.296 bolívares; papa criolla Bs 969, zanahoria en Bs 1.837, Lechuga criolla en Bs 1.408, la cebolla en Bs ... «Sumarium, Jun 16»
Ante la escasez: Aprende a preparar estas arepas de ocumo para tu ...
El ocumo es una planta tropical que es conocida como mafafa, otoe, malanga, cocoñame, ocumo, bore, entre otras denominaciones. Al ser un tubérculo tiene ... «Informe21.com, Jun 16»
Harinas de tubérculos versus harinas refinadas
Las tierras venezolanas son ideales para la siembra de yuca, ocumo, papa, entre otros tubérculos, con los cuales se pueden elaborar harinas alternativas y ... «RNV, Abr 16»
Viví 20 años alquilada, en una casa sin ventilación, húmeda, pero ...
“Tengo un huerto donde poquito a poco he sembrado, tengo tomate, melón, auyama, ocumo, limón, plátano. Estar en mi casa hermosa es lindo ha sido como ... «Venezolana de Televisión, Abr 16»
“Sale casi igual comprar harina bachaqueda o un kilo de verdura”
Sin embargo, el costo de rubros como yuca y ocumo chino también subió. Un kilogramo de ... El de ocumo chino se halla en Bs 600 y la auyama en Bs. 450. «El Tiempo, Abr 16»