10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «SOPAIPILLA»
Descubre el uso de
sopaipilla en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
sopaipilla y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Ciencia indígena de los Andes del norte de Chile
Como nosotros siempre hacemos la sopaipilla, por eso los antiguos nombraron
Sopaipilla al lugar. Dentro de esa Sopaipilla también hay el Mesón; después
está Corral Alto. Dentro del Campo-Kháner está todo eso. Eso es esa parte. De
ahí ...
Carolina Villagrán M., Victoria Castro R., 2004
2
La tonada: testimonios para el futuro
Sopaipilla: masa hecha con harina, manteca (grasa), sal, y en algunos lugares
se le agrega zapallo, la cual se fríe en aceite o manteca. Se consume
principalmente en invierno. Sopaipilla Pasá: sopaipilla a la cual, después de ser
freída, ...
Margot Loyola Palacios, 2006
3
Street Food, comer en la calle
Sopaipillas (buñuelos de calabaza) v PARA 12-15 PERSONAS PREPARACIÓN:
10 MINUTOS COCCIÓN: 5 MINUTOS La sopaipilla se parece mucho a las tortas
fritas uruguayas, pero la gran diferencia es que la sopaipilla lleva calabaza.
4
Entre seductores anda el juego/El hotel del placer
—Bueno, ¿dónde has ido antes? —preguntó con calma. Notó que ella dudaba
ligeramente al ir a morder una sopaipilla mojada en guacamole. Notó también
que palidecía un poco. —Tenía queira verauna persona —contestó Selinecon ...
Tori Carrington, Jo Leigh, 2013
5
La Cuadra. Pasión, vino y se fue... Cultura popular, habitar ...
Picarone'187 lloviendo y to'o, sopaipilla', sopaipilla' pasá y picarone'. Ahora no
hay ni una cosa en el invierno. Y vendían taza' de café y to'o era barato. Con
harta miel, chancaca y to'o. Era muy bonita esa época, ahora no hay nada, nada,
...
Summary: As they prepare to make the traditional, pillowy bread called sopaipilla
, Cristina's grandmother tells about the time her great-grandfather, aided by a
scarecrow, brought an end to a drought and, ¡n the process, helped make the first
...
7
Sabor y saber de la cocina chilena
La más conocida y popular fritura ha sido la sopaipilla, cuyo nombre proviene de
sopaipa, término árabe. La versión indo-americana consiste en que en el nuevo
continente la sopaipilla se sirve bañada en chancaca, como los buñuelos, que, ...
Hernán Eyzaguirre Lyon, 1986
8
Horizonte 7: Historia y geografía
La sopaipilla deriva de la 'sopaipa' árabe-española. Se habla de ella en un
doiumento de 1726, en que se cita 'un pan en forma de sopaipilla'. La innovación
americana fue la de agregarle el baño de chancaca que le da su valor original.
Ana María Errázuriz Körner
Eso se llama Campo-Kháner. De ahí también hay otros lugares, que antes decía
Ud. Hay una parte que se llama Sopaipilla: es que habían piedras bien planas,
grandes, con hoyos. Como nosotros siempre hacemos la sopaipilla, por eso, los
...
10
Compadres de Armando Tejada Gómez
... 1 973 hasta la fecha. Algunos escritoresy artistas plásticos no figuran en la
referencia curricular por no haber remitido sus datos a Ediciones La Sopaipilla.
Ramón Abalo David Agüero Rosa Antonietti Filippini Olga Arcidiágono Orlando
197.
Armando Tejada Gómez, 1993
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «SOPAIPILLA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
sopaipilla en el contexto de las siguientes noticias.
Sándwich de sopaipillas: la innovación gastronómica sólo para ...
“Siempre pensamos que todo queda bien entre sopaipillas. De ahí surgió la idea y a la gente le gustó bastante, tanto así que nuestras propuestas en esta masa ... «BioBioChile, Jul 16»
Cómo preparar Sopaipillas de zapallo, betarragas y finas hierbas
Sopaipillas con zapallo: Vamos a poner 2 partes de harina por una de zapallo, un poquito de sal, un poco de manteca o aceite vegetal si lo quieres más sano. «Chilevision, Jun 16»
Receta de Sopaipillas: Un Clásico en día de lluvias
Ahora estás lista para colocar dentro del almíbar las sopaipillas, la idea es poner unas cuatro o seis, depende del tamaño de la olla y de las sopaipillas las que ... «Puranoticia, Jun 16»
15/04/201611:50Desde porotos burros a sopaipillas en las recetas ...
El chef Carlo Von Mühlenbrock repasó en Una Nueva Mañana algunas recetas desde el sur al norte para rescatar la tradición culinaria en el "Día de la cocina ... «Cooperativa.cl, Abr 16»
Pamela Díaz le llevó sopaipillas a Tonka y Martín Cárcamo
Pamela Díaz le llevó sopaipillas a Tonka y Martín Cárcamo. Pamela Díaz logró ingresar a Canal 13 escapando de los guardias y llegó hasta el set de ... «Chilevision, Mar 16»
Rivadavia: Todo listo para el Festival Regional Entre Tonadas y ...
Además los visitantes podrán disfrutar de un amplio patio de comidas, ofreciendo exquisiteces típicas, destacándose las sopaipillas elaboradas artesanalmente ... «Mendoza Opina, Feb 16»
Ingenieros logran receta para la "sopaipilla perfecta": más rica y ...
La sopaipilla es una fritura alta en calorías, pero rica y crujiente que forma parte de la dieta alimenticia invernal. Su demanda es alta y los carros en las calles ... «24 Horas, Jul 15»
Ingenieros químicos generan receta de sopaipillas saludables
“Por ejemplo, la idea es que las sopaipillas que se elaboran para consumir en locales y carritos en la vía pública, reduzcan el contenido de acrilamida sin ... «Publimetro Chile, Jul 15»
Este invierno disfruta de las sopaipillas sin culpa
Sin duda en estos días de frío y de lluvia las sopaipillas son unos de los alimentos preferidos por las personas. Sin embargo, y pese a lo deliciosas que pueden ... «Publimetro Chile, Jul 15»
Sopaipillas, calentitas y crujientes
Son realmente tentadoras e infaltables en las reuniones donde hay mate, amigos y familia. La preparación es muy fácil y podés lograr sopaipillas crujientes en ... «Los Andes, Jul 15»