definición de tamal en el diccionario español
La primera definición de tamal en el diccionario de la real academia de la lengua española es especie de empanada de masa de harina de maíz, envuelta en hojas de plátano o de la mazorca del maíz, y cocida al vapor o en el horno. Las hay de diversas clases, según el manjar que se pone en su interior y los ingredientes que se le agregan. Otro significado de tamal en el diccionario es lío, embrollo, pastel, intriga. Tamal es también ladrón.
PALABRAS RELACIONADAS CON «TAMAL»
tamal
receta
peruano
colombiano
asado
mexicano
calorias
oaxaqueño
cuanto
nombre
genérico
dado
varios
platillos
mexicanos
origen
indígena
preparados
generalmente
masa
maíz
rellena
carnes
vegetales
chiles
frutas
salsas
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lengua
española
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maicena
refinada
leche
canela
mudo
frijoles
nbsp
fortuna
lagartijo
júnior
nacido
sobre
2 REFRANES CON LA PALABRA «TAMAL»
Recopilación de refranes del
refranero popular español con el término
tamal.
El que nace para tamal, del cielo le caen las hojas.
Tamal que es de manteca en las hojas se conoce.
Los
refranes recogen el saber popular. Señalan qué actitud conviene adoptar en cada situación, definen la razón de una determinada conducta, extraen las consecuencias de una circunstancia… entrañando en cualquier caso un fin didáctico y aleccionador y convirtiendo la anécdota humana en tema de reflexión.
Los primeros refranes escritos se remontan a la Edad Media y versan sobre todo lo cotidiano (trabajos del campo, la iglesia, los hombres, mujeres, etc…).
Miguel de Cervantes, en
Don Quijote de la Mancha escribe: "los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Seguirá diciendo Don Quijote sobre la utilidad de los refranes: "cualquiera de los que has dicho [, Sancho,] basta para dar a entender tu pensamiento"
(Segunda parte, capítulo XVII).
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «TAMAL»
Descubre el uso de
tamal en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
tamal y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Nuevo diccionario de costarriqueñismos
tamal de chancho Lo mismo que tamal de cerdo.// tamal de elote [Cul.] Torta de
maíz tierno y azúcar.// tamal de maicena [Cul.] Dulce de harina de maíz muy
refinada, con leche, azúcar y canela.// tamal mudo [Cul.] Masa de maíz con
frijoles ...
Miguel Ángel Quesada Pacheco, 2007
2
La Fortuna Del Lagartijo: Un Júnior Nacido
Tamal Con Las Hojas
Sobre el libro: La fortuna del lagartijo.
Luis Alfonso Rodriguez Martinez, 2011
El tamal debe ser hervido. Es una especie de pastel que se prepara de maneras
diversas. A la masa antes le agregaban carne de chompipe o caracoles, o
semillas trituradas o flores de ayote u otros condimentos. Antes envolvían la
pasta en ...
4
Los mejores antojitos mexicanos
Tamal de cazuela de Veracruz 2 kilos de masa de maíz 6 chiles pasillas 1 kilo de
carne de cerdo 6 chiles mulatos 150 gramos de manteca 8 jitomates 6 chiles
anchos epazote y sal al gusto La masa se deslíe un poco en el caldo en que se ...
5
Amuzgo de San Pedro Amuzgos, Oaxaca:
Tyó' ndé (5.3) sust. tamal de garrapata, de frijol [sing. y pl.] -Tyó' ndé, ndé ndi
kotjo"' tykí' tzké" yo tzjá"' yo nché"'. Para hacer tamal de garrapata, el frijol fresco
se revuelve con la masa, se agrega sal y grasa. Tyó' nki (5.3) sust. pan de pico (
es ...
6
Las fiestas tradicionales de México
El mucbipollo o tamal de pollo, pavo o puerco, es propio de Campeche y se
prepara específicamente para la ofrenda de Día de Muertos. En Xochimilco,
Distrito Federal, se cocina el famoso etamal, tamal de frijol, que se come
especialmente ...
Sonia Iglesias y Cabrera, 2009
7
Cultura alimentaria tradicional de la Región Sierra de Tabasco
Fecha Festividad Comunidad* Guisos 1 5 enero Señor de Esquipulas 25,34
Adobo 20 enero San Sebastián 20 Estofado, puchero 23 febrero San Pablo 36,
37 Café, estofado, escabeche, taco, tamal 2 febrero Virgen de la Candelaria 25,
28, ...
Dora Centurión Hidalgo et al.
8
Diccionario del idioma jakalteko:
Tamal. Chinkuchu' hinb'itx. Voy a comer mi tamal. B'itx chib'e. Tamal de came. B'
itx hub'al. Tamal de frijol. B'itx is. Tamal de papa. B'itx isis. Tamal de elote. B'itx tx'
ab'in. Tamal de chipilín. B'itx tzuy. Tamal de hierba trapo. rs. B'itx. B'itxep sjov.
José Ramírez Pérez, Andrés Montejo, Baltazar Díaz Hurtado, 1996
9
Contending subjectivities: Costa Rican migrant solidarity ...
Restaurante Típico La Bahía D'Colombia Restaurant East Side Deli Cocoloco
East Side Deli Praditos Pizzería La Bahía Maplewood Deli Especialidad en
comidas típicas costarricenses: tamales (pollo y cerdo), chorreadas, tamal asado,
tamal ...
Carmen Caamano-Morua, 2007
10
Mis comentarios para Panorama (1993-2000)
No hay diciembre sin tamales Colaboración para el Segmento "Cápsulas de
Cultura"; se difundió en diciembre de 1999 Según el diccionario, el tamal es una
"empanada de masa de harina de maíz, envuelta en hojas de plátano y rellena
de ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «TAMAL»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
tamal en el contexto de las siguientes noticias.
Tamales oaxaqueños, riqueza de la cocina tradicional
Cobijado por una suave y delicada hoja que puede ser de plátano o de maíz, el pequeño y apetitoso cuerpo regordete del tamal oaxaqueño alberga en su ... «Informador.com.mx, Sep 16»
#MoreliaDelicioso Primer Festival del Buñuelo y el Tamal
Los comensales podrán encontrar y degustar tamales, buñuelos, atoles, gelatinas, postres como repostería y pan, los cuales son ofertados por los comerciantes ... «www.americanovictor.com, Sep 16»
El Tamal de TVN del 15- agosto- 2016
El dirigente conocido como "bragueta man" ha vuelto a causar polémica y esta vez con una nadadora panameña que participó en las olimpiadas. Un tamalero ... «TVN Panamá, Ago 16»
Realizan Feria del Tejate y el Tamal durante Guelaguetza de Oaxaca
En el marco de la Guelaguetza 2016, se realizó la 11 Feria del Tejate y el Tamal, que reunió a 45 especialistas en la preparación de esta bebida tradicional y ... «Terra.com, Jul 16»
Realizarán Feria del Tejate y Tamal en Oaxaca
Organizadores de la “XXI Feria del Tejate y Tamal” esperan poder superar la meta de 50 mil visitantes durante los días 27 y 28 de julio en la Plaza de la Danza, ... «Adiario - Pasión por Informar, Jul 16»
X° Festival del Tamal en Valle Viejo
La elección del mejor tamal fue para la Asociación de Veteranos “Magia Negra”, quien obtuvo el reconocimiento del municipio chacarero y premio en efectivo. «El Ancasti Editorial, Jul 16»
San Luis de Shuaro tiene el Récord Guinness del tamal más grande ...
El Récord Guinness del tamal más grande del mundo ahora lo tiene San Luis de Shuaro, un distrito de la provincia de Chanchamayo en la región Junín. «Diario Correo, Jun 16»
El 24 de junio se celebrará el Día del Tamal en Ibagué
El 24 de junio se celebrará el Día del Tamal, en la plazoleta del Parque Centenario de Ibagué. La conmemoración se hará desde las 5:00 a.m hasta las 2:00 ... «ElEspectador.com, Jun 16»
Tabasco presume nuevo Récord Guiness: el tamal más largo del ...
México – Alumnos de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), campus Tabasco, rompieron un Récord Guiness con el “tamal de una pieza más largo ... «La Opinión, May 16»
Crean en México el tamal más grande del mundo
... se dieron a la tarea de crear el tamal más grande del mundo. El tamal midió más de 100 pies de largo y estaba relleno con 110 libras de carne de cerdo. «Telemundo New York, May 16»