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Significado de "latticello" en el diccionario de italiano

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PRONUNCIACIÓN DE LATTICELLO EN ITALIANO

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CATEGORIA GRAMATICAL DE LATTICELLO

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
locución
interjección
artículo
Latticello es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA LATTICELLO EN ITALIANO

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suero de la leche

Latticello

El suero de mantequilla es el subproducto de la conversión del queso crema. Con un sabor ácido, es una bebida popular en el norte de Europa y algunos países asiáticos. Como el suero obtenido en la producción de queso, resulta de la coagulación de caseína. Comparado con esto, sin embargo, es ácido y menos rico en lactosa; estas dos diferencias tienen el mismo origen, ya que el sabor ácido deriva de la fermentación de lactosa en ácido láctico. De hecho, el suero comercial ya no se produce con mantequilla, sino directamente mediante la adición de leche a las bacterias que fermentan la lactosa. El suero de mantequilla es un ingrediente clave para muchas tortas americanas y pollo frito; Antiguos tiempos se obtuvo cuando la mantequilla se hizo en la casa, dejando la acidificación de los residuos de la misma elaboración de la mantequilla. Lo que salió de esta transformación fue en realidad llamado "leche de mantequilla" o "lechería". Para producirlo en la casa se puede dejar que se acidifique la leche dejándola caliente, o se puede superar mediante la preparación de una mezcla con 50% de leche y 50% de yogur blanco entero. Il latticello è il sottoprodotto della trasformazione in burro della panna. Dal sapore acidulo, è una bevanda popolare nell'Europa settentrionale e in alcuni paesi asiatici. Come il siero ottenuto nella produzione del formaggio, deriva dalla coagulazione della caseina. Rispetto a questo, tuttavia, è più acido e meno ricco di lattosio; queste due differenze hanno la medesima origine, giacché il sapore acido deriva dalla fermentazione del lattosio in acido lattico. In effetti, il latticello in commercio non è più prodotto assieme al burro, ma direttamente aggiungendo al latte batteri che fanno fermentare il lattosio. Il latticello è un ingrediente fondamentale per moltissimi dolci americani e per il pollo fritto; anticamente si otteneva quando si faceva il burro in casa lasciando inacidire i residui della lavorazione del burro stesso. Quello che risultava da questa trasformazione veniva infatti chiamato "latte del burro" ovvero "latticello". Per produrlo in casa si può lasciar inacidire del latte lasciandolo al caldo, oppure si può ovviare preparando una miscela con il 50% di latte e il 50% di yogurt bianco intero.

definición de latticello en el diccionario italiano

La definición de suero de leche en el diccionario es un líquido lechoso con un alto porcentaje de agua, un residuo de la fabricación de mantequilla.

La definizione di latticello nel dizionario è liquido lattiginoso con alta percentuale d'acqua, residuato della fabbricazione del burro.

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PALABRAS DEL ITALIANO QUE RIMAN CON LATTICELLO


baccello
bac·cel·lo
cancello
can·cel·lo
cello
cel·lo
dragoncello
dra·gon·cel·lo
fancello
fan·cel·lo
ladroncello
la·dron·cel·lo
limoncello
li·mon·cel·lo
macello
ma·cel·lo
monticello
monticello
ocello
cel·lo
ponticello
pon·ti·cel·lo
porcello
por·cel·lo
ramoscello
ra·mo·scel·lo
ruscello
ru·scel·lo
sacello
sa·cel·lo
uccello
uc·cel·lo
vascello
va·scel·lo
venticello
venticello
verricello
ver·ri·cel·lo
violoncello
vio·lon·cel·lo

PALABRAS DEL ITALIANO QUE EMPIEZAN COMO LATTICELLO

lattescente
lattescenza
lattice
latticemia
latticifero
latticinio
latticino
latticinoso
lattico
lattide
lattiera
lattiero
lattifero
lattifugo
lattigeno
lattiginoso
lattime
lattimo
lattina
lattivendolo

PALABRAS DEL ITALIANO QUE TERMINAN COMO LATTICELLO

arboscello
baracello
bastoncello
bricconcello
brincello
bruscello
fraticello
fuscello
giovincello
locello
meloncello
navicello
nido d´uccello
oricello
pannicello
pedicello
ramuscello
travicello
vericello
vermicello

Sinónimos y antónimos de latticello en el diccionario italiano de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS DEL ITALIANO RELACIONADAS CON «LATTICELLO»

latticello proprietà mila come sostituirlo dove comprarlo trovo ricetta compra sottoprodotto della trasformazione burro panna sapore acidulo bevanda popolare nell europa settentrionale alcuni paesi asiatici siero ottenuto nella fare ricette giallozafferano buttermilk buttermilch nomi chiamato estero molto utilizzato cucina farlo casa croce delizia mentre assolutamente accesso così veniva tempo partendo cruda fermentata latticello personaltrainer conosci tratta poco diffusa italia consumata meglio scoprilo leggendo articolo cuochina sopraffina procedimenti ottenere tanto decantato usare seguire inglesi americane americana visto frequente quasi sconosciuto ricevo quotidianamente molte email sull argomento preparare passaggi illustrato wikihow oltre essere buono bevuto

Traductor en línea con la traducción de latticello a 25 idiomas

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TRADUCCIÓN DE LATTICELLO

Conoce la traducción de latticello a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.
Las traducciones de latticello presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma italiano.

Traductor italiano - chino

1.325 millones de hablantes

Traductor italiano - español

suero de la leche
570 millones de hablantes

Traductor italiano - inglés

buttermilk
510 millones de hablantes

Traductor italiano - hindi

छाछ
380 millones de hablantes
ar

Traductor italiano - árabe

مخيض اللبن
280 millones de hablantes

Traductor italiano - ruso

пахта
278 millones de hablantes

Traductor italiano - portugués

soro de leite coalhado
270 millones de hablantes

Traductor italiano - bengalí

ঘোল
260 millones de hablantes

Traductor italiano - francés

babeurre
220 millones de hablantes

Traductor italiano - malayo

dadih
190 millones de hablantes

Traductor italiano - alemán

Buttermilch
180 millones de hablantes

Traductor italiano - japonés

バターミルク
130 millones de hablantes

Traductor italiano - coreano

버터 밀크
85 millones de hablantes

Traductor italiano - javanés

buttermilk
85 millones de hablantes
vi

Traductor italiano - vietnamita

nước sữa
80 millones de hablantes

Traductor italiano - tamil

மோர்
75 millones de hablantes

Traductor italiano - maratí

ताक
75 millones de hablantes

Traductor italiano - turco

ayran
70 millones de hablantes

italiano

latticello
65 millones de hablantes

Traductor italiano - polaco

maślanka
50 millones de hablantes

Traductor italiano - ucraniano

пахта
40 millones de hablantes

Traductor italiano - rumano

lapte bătut
30 millones de hablantes
el

Traductor italiano - griego

βουτυρόγαλα
15 millones de hablantes
af

Traductor italiano - afrikáans

karringmelk
14 millones de hablantes
sv

Traductor italiano - sueco

kärnmjölk
10 millones de hablantes
no

Traductor italiano - noruego

melk
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra latticello

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «LATTICELLO»

El término «latticello» se utiliza regularmente y ocupa la posición 46.287 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de italiano.
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FRECUENCIA
Regularmente usado
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En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «latticello» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de latticello
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de italiano en línea y expresiones más usadas con la palabra «latticello».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «LATTICELLO» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «latticello» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «latticello» en las fuentes impresas digitalizadas del italiano publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en italiano y actualidad sobre latticello

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ITALIANO RELACIONADOS CON «LATTICELLO»

Descubre el uso de latticello en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con latticello y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Atlante dei formaggi: guida a oltre 600 formaggi e latticini ...
FAMIGLIA Aó PRODOTTI OTTENUTI DAL LATTICELLO II latticello, in inglese buttermilk o in francese babeurre, è un sottoprodotto della lavorazione del burro. Esso ha una composizione diversa dal latte, come appare dalla tabella 15.9, ...
Giorgio Ottogalli, 2001
2
Microbiologia e tecnologia lattiero-casearia
Terminata la zangolatura si drena il latticello "libero" e si inizia la lavorazione della massa del burro volta a eliminare la gran parte del latticello rimanente. La composizione del latticello, ottenuto dalla burrificazione di crema di latte, è molto  ...
Germano Mucchetti, Erasmo Neviani
3
Colesterolo
Alimento 100 g Grassi Cole- sterolo *Vanigliato dietetico al latte magro * Vanigliato "light" Bevande al latticello Latticello Latticello al caffè con panna Latticello alla frutta *Latticello alla frutta dietetico Latticello multivitaminico 0,1 1,0 0,5 2 5,0 19 ...
‎1998
4
Elogio della pigrizia
La cura di digiuno con il latticello del dottor Viertel Nel 1992 il dottor Viertel, medico generico e specialista in nutrizione a Hofbieber, presso Fulda, ha messo a punto una nuova versione del digiuno, che assicura un maggior senso di sazietà e ...
Peter Axt, Michaela Axt-Gadermann
5
Low carb: la dieta a basso tenore di carboidrati ; 106 ...
Omelette. alle. erbe. con. salmone. Uova. strapazzate. al. latticello. e. gamberi. Una prelibatezza dal mare | • • • TENIAMO A BADA L'INSULINA! Quando si consuma una colazione leggera ...
Nicolai Worm, 2006
6
Pomodori verdi fritti e altre ricette. Piccole e grandi ...
Da Onzell ha tre figli, i due gemelli Artis e Jasper e la piccola Naughty Bird, ovvero 'l'uccellino cattivo', perché adora rubare i biscotti al latticello dalla cucina di Sipsey. Quando la piccola si ammala di polmonite, e nessuno riesce a convincerla ...
Barbara Buganza, 2006
7
Gli agronomi in Lombardia: dalle cattedre ambulanti ad oggi
Solo in quel momento si fermava la zangola e si spillava il latticello. Eliminato il latticello si aggiungeva al burro acqua fresca in quantità quasi uguale al latticello spillato. Si richiudeva la zangola si rifacevano cinque, sei giri e si toglieva di ...
Osvaldo Failla, Gianpiero Fumi, Museo lombardo di storia dell'agricoltura, 2006
8
Cannabis. Proprietà terapeutiche e altri utilizzi
Bagno a base di olio di canapa e latticello • Versare tre/quattro litri di latticello o di latte fresco normale nell'acqua bollente del bagno. • Passare il corpo con l'olio di canapa prima di immergersi nella vasca, lasciarlo agire per un attimo, poi ...
Gisela Schreiber, 2003
9
La cucina del monastero. Ricette di cucina naturale per ogni ...
Pane. Integrale. al. Latticello. (Una ricetta di veloce preparazione proveniente dal Sud Africa) Ingredienti 1 forma di pane 150 g (1 tazza) di farina 1 cucchiaio di zucchero di canna o di miele 375/400 g (2 tazze colme) di farina integrale 1 ...
V. A. D'Avila Latourrette, 2000
10
Dimagrire con la dieta secondo il gruppo sanguigno
Le combinazioni ideali per le bevande e i frullati: succo di mela e acqua minerale ; albicocca e latticello; albicocca e mirtillo rosso; banana e ananas; banana e latticello; banana e papaia; ciliegie e gelato allo yogurt; ciliegie e kefir; papaia e ...
Anita Hessmann Kosaris, 2001

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «LATTICELLO»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término latticello en el contexto de las siguientes noticias.
1
Patate fritte: 22 salse per intingerle a dovere
Poco conosciuta in Italia la salsa ranch (realizzata solitamente con latticello, sale, aglio, cipolla, erbe, spezie, mescolati in una salsa a base di ... «dissapore, Jul 15»
2
Il pollo fritto «americano» e l'arte di cuocere le coscette
Prevede infatti una lunga marinatura nel latticello (o nello yogurt) che intenerisce le carni, quindi un'infarinatura aromatica nella farina (ma ... «Corriere della Sera, Jul 15»
3
Dove e cosa mangiare a Belfast
Anche il caratteristico Soda Bread è molto diffuso in tutte le regioni dell'Irlanda, e si tratta di pane croccante preparato con farina e latticello, ... «Fidelity News, Jul 15»
4
Quali formaggi per l'intolleranza al lattosio by Marco Di Lorenzi
... si troverà nel formaggio o nel burro, ma sempre nel siero o nei residui di lavorazione acquosi, quali il latte magro, il siero o il latticello. «NEWSFOOD.com, Jun 15»
5
Zuniga raccontato da Molière
«Inoltre, dal giorno ventotto, una dose di latticello chiarificato ed edulcorato, per addolcire, alleggerire, temperare e rinfrescare il sangue del ... «ilnapolista, Jun 15»
6
Pancarrè bimby senza crosta
A questo punto andiamo a versare nel boccale del Bimby questi ingredienti: il latticello, lo zucchero, il lievito, la farina ed il sale. Ricordate di ... «Dottor Salute, May 15»
7
Short Stack Editions: libretti monografici, formato fanzine, ciascuno …
Uova, pomodori, fragole, latticello, fiocchi d'avena, patate dolci, broccoli, miele, prugne, mais, mele, zucchero di canna, limoni, prosciutto di ... «Frizzifrizzi.it, May 15»
8
Brothers Green EATS! Le ricette: focaccia di mais con bacon …
In una ciotola media, unire il mix per pane di mais, la farina di mais, le uova, il latticello, il burro fuso, la crema di mais, i peperoncini verdi, e la ... «MTV.IT, May 15»
9
Torta festa della mamma: 3 ricette semplici
Aggiungete tre uova una alla volta facendo attenzione che vangano bene assorbite quindi allungate con 250g di latticello (o yogurt) e 5 ... «DireDonna, May 15»
10
Ghee, il burro privo di lattosio e caseina e ricco di vitamine
Una volta che è diventato liquido, versa il ghee liquido molto attentamente, facendo attenzione a lasciare i sedimenti del latticello. 3. Travasalo ... «La Fucina, Abr 15»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Latticello [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-it/latticello>. Abr 2024 ».
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