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Significado de "pulenda" en el diccionario de italiano

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PRONUNCIACIÓN DE PULENDA EN ITALIANO

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QUÉ SIGNIFICA PULENDA EN ITALIANO

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pulenda

polenta

Polenta

Polenta es un antiguo plato italiano a base de harina de cereales. Si bien se sabe, en sus diferentes variantes casi todo el territorio italiano, ha sido, en el pasado, el alimento básico de la dieta de las personas en algunos alpinas del norte áreas, colinas, llanuras y los Apeninos de Lombardía, Veneto, Piemonte, Valle d'Aosta , Trentino, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Marche y la región de Friuli-Venezia Giulia, en la que todavía está bastante extendido. Aunque no es la comida básica, la polenta se cocina tradicionalmente en las zonas de montaña de Abruzzo y Basilicata. El cereal base absoluta más utilizado es el maíz, importada a Europa desde América en el siglo XV, que da el color amarillo característico, mientras que antes era más oscuro porque jugó en su mayoría con cebada o centeno y, más tarde en la vida, incluso con el alforfón, importado de Asia. El primer cultivo de maíz documentado en el norte de Italia se remonta a Lovere Valcamonica, por un noble, Pietro Gajoncelli, que en 1658 aparentemente había importado los primeros cuatro granos de maíz a partir de las Américas ... La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana a base di farina di cereali. Pur essendo conosciuto nelle sue diverse varianti pressoché sull'intero suolo italiano, ha costituito, in passato, l'alimento base della dieta delle persone in alcune zone settentrionali alpine, prealpine, pianeggianti e appenniniche di Lombardia, Veneto, Piemonte, Valle d'Aosta, Trentino, Emilia, Romagna, Toscana, Lazio, Marche e Friuli-Venezia Giulia, regioni nelle quali è tuttora piuttosto diffuso. Pur non essendo l'alimento base, la polenta è tradizionalmente cucinata anche nelle zone di montagna dell'Abruzzo e della Basilicata. Il cereale di base più usato in assoluto è il mais, importato in Europa dalle Americhe nel XV secolo, che le dà il caratteristico colore giallo, mentre precedentemente era più scura perché la si faceva soprattutto con farro o segale e, più tardivamente anche con il grano saraceno, importato dall'Asia. La prima coltivazione di mais documentata nel Nord Italia risale a Lovere, in Val Camonica, da parte di un nobile, Pietro Gajoncelli, che, nel 1658 pare che avesse importato i primi 4 chicchi di mais dalle Americhe...

definición de pulenda en el diccionario italiano

La definición de pulenda en el diccionario se prepara con harina de maíz cocida en agua hirviendo, revolviendo hasta que alcanza la densidad deseada: para restaurar la p. en la olla; pagar la p. en los platos, en la tabla de cortar; p. frito; arenque con p. Pulenda también es sopa demasiado cocida, para parecer un puré.

La definizione di pulenda nel dizionario è vivanda preparata con farina di granturco cotta in acqua bollente, rimestando fino a che raggiunga la densità voluta: rimenare la p. nel paiolo; versare la p. nei piatti, sul tagliere; p. fritta; aringa con p. Pulenda è anche minestra troppo cotta, da sembrare un pastone.

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PALABRAS DEL ITALIANO QUE RIMAN CON PULENDA


addenda
addenda
agenda
gen·da
ammenda
am·men·da
azienda
ʒien·da
benda
ben·da
blenda
blen·da
emenda
men·da
fazenda
fazenda
hacienda
hacienda
legenda
le·gen·da
leggenda
leg·gen·da
menda
men·da
merenda
me·ren·da
molenda
mo·len·da
mulenda
mulenda
orneblenda
or·ne·blen·da
pechblenda
pechblenda
polenda
polenda
tenda
ten·da
vicenda
vi·cen·da

PALABRAS DEL ITALIANO QUE EMPIEZAN COMO PULENDA

pulcinellesco
pulcino
pulcioso
pulcritudine
pulcro
puledra
puledraia
puledro
puleggia
puleggio
pulesco
pulezzo
pulicara
puliga
puligoso
pulimentare
pulimentatore
pulimentatura
pulimentazione
pulimento

PALABRAS DEL ITALIANO QUE TERMINAN COMO PULENDA

anda
banda
caglio del Col di Tenda
carice del Col di Tenda
chiudenda
commenda
currenda
domanda
entrarci come i cavoli a merenda
faccenda
fare ammenda
onda
panda
prebenda
profenda
provenda
reprimenda
soprattenda
steccobenda
tregenda

Sinónimos y antónimos de pulenda en el diccionario italiano de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS DEL ITALIANO RELACIONADAS CON «PULENDA»

pulenda polenta antichissimo piatto origine italiana base farina cereali essendo conosciuto nelle diverse varianti pressoché sull intero suolo costituito passato alimento della dieta delle pulenda grandi dizionari deriv libri film segnala errori editore hoepli test home treccani pulènda variante tosc analogam pulendóne polentone sign invia articolo pubblica share cuore pratomagno sagra tempo sostentamento famiglie oggi ogni anno nella prima quindicina agosto quest significato repubblica copyright homepage mappa sito redazione visit arezzo musei chiese manifestazioni nome comune loro ciuffenna località poggio data weekend farine châtaigne corse recette marmiton démoulez aussitôt linge propre saupoudré détaillez tranches environ centimètre épaisseur aide gastronomia dorce badiaprataglia grazie alle semplici efficaci tecniche conservazione riusciva mantenere castagne intatta lungo sapere traduzioni neologismi cerca lingua eventi plannify festival

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TRADUCCIÓN DE PULENDA

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Traductor italiano - chino

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380 millones de hablantes
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280 millones de hablantes

Traductor italiano - ruso

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278 millones de hablantes

Traductor italiano - portugués

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270 millones de hablantes

Traductor italiano - bengalí

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260 millones de hablantes

Traductor italiano - francés

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220 millones de hablantes

Traductor italiano - malayo

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190 millones de hablantes

Traductor italiano - alemán

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180 millones de hablantes

Traductor italiano - japonés

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130 millones de hablantes

Traductor italiano - coreano

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85 millones de hablantes

Traductor italiano - javanés

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85 millones de hablantes
vi

Traductor italiano - vietnamita

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80 millones de hablantes

Traductor italiano - tamil

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75 millones de hablantes

Traductor italiano - maratí

pulenda
75 millones de hablantes

Traductor italiano - turco

pulenda
70 millones de hablantes

italiano

pulenda
65 millones de hablantes

Traductor italiano - polaco

pulenda
50 millones de hablantes

Traductor italiano - ucraniano

pulenda
40 millones de hablantes

Traductor italiano - rumano

pulenda
30 millones de hablantes
el

Traductor italiano - griego

pulenda
15 millones de hablantes
af

Traductor italiano - afrikáans

pulenda
14 millones de hablantes
sv

Traductor italiano - sueco

pulenda
10 millones de hablantes
no

Traductor italiano - noruego

pulenda
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra pulenda

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «PULENDA»

El término «pulenda» se utiliza muy poco y ocupa la posición 81.329 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de italiano.
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FRECUENCIA
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En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «pulenda» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de pulenda
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de italiano en línea y expresiones más usadas con la palabra «pulenda».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «PULENDA» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «pulenda» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «pulenda» en las fuentes impresas digitalizadas del italiano publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en italiano y actualidad sobre pulenda

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ITALIANO RELACIONADOS CON «PULENDA»

Descubre el uso de pulenda en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con pulenda y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Vocabolario milanese-italiano
Palla ramigna le cui ciotole a1 hanno a lavorare iu pignatlini. — Baila de piguattoo... Le cui ciolole devonsi lavorare in gran pigoalti. — Baila de polenlin o polentitt ... Palla ramigna le cui ciotole banno a dare allretanti pajuoli da pulenda.
‎1856
2
Vocabolario Milanese-Italiano: M - Q
Vi vanda falta d'acqua e di farina di gran turco, la quale fra noi si dice Polenta vedova fintanto che è sola farina ed acqua , e Polenta comodada quando è condita o fritla col burro — Una bella descri- zione del far la pulenda leggesi nella fíete ...
Francesco Cherubini, 1841
3
Vocabulario milanese-italiano
Crós. T. di Masc. Lo stesso che Croséra. y. Crós . . . Quel taglio in croce che il contadino non manca mai di fare nella sua pulenda di gran turco mentre sta cocendola, onde si renda più sulla e agevole a staccarsi dalla caldaia. Crós. Crociata.
Francesco Cherubini, 1839
4
Rivista europea: nuova serie del "Ricoglitore italiano e ...
Verilìcàrer se la pellagra predomini in que' paesi e in quelle famiglie che fanno usò del maiz piuttosto in paae che in pulenda, per riconoscere se la mancanza di sale nel primo e la presenza del sale nella seconda, se il jievilo inforzalo nel ...
‎1846
5
Racconti per fanciulli
... e nemmeno il rammarico di doversene astenere. Anzi quell'astinenza era proprio volontaria, perchè sapeva che se avesse comperato un soldo di pulenda, non fosse altro per riscaldarsi lo stomaco, sua madre l'avrebbe avuto piuttosto caro.
Pietro Thouar, 1853
6
Istruzione del celebratissimo signor Giovanni Targioni ...
Farina del Formentone, e ridurla in Pulenda, o in Necci; ma siccome in molti Paesi non è gradita dal Popolo la Pulenda,e si vuol piuttosto usare essa Farina in Pane, o da per se, o mescolata con quelle di Grano, di Segale, d' Orzo , di Vecce, ...
Giovanni Targioni Tozzetti, 1767
7
Breve Istruzione circ'ai modi di accrescere il pane col ...
... e. foftanziofiffima Pulenda , la quale , levando il Paiuolo dal fuoco, fi dimesa con un Baftone tondo, finatrantocliè fia rotta , e poi riunita in forma di un Pane da tagliarfi col Filo , non vi effendo fottanza Farinacea , la quale pefi , e riefea più che ...
‎1766
8
Vocabolario milanese-italiano di Francesco Cherubini: M-Q
Qunnlilà ili pulemla, una gran puiolula di pulenda, e auclie una Scorpacciala di pulenda. Pnlenlàll. V. sopra Quell (le la polenta. Polentin. s. m. . . . . Un pujolello di pulentla. .l'olcntìuna. Forir_mtina(*tosc. -- T. 6.). Polenlìnna . . . . . . Pannella di ...
‎1841
9
C'era una volta: rimosso e immaginario in una comunità ...
Sul mutamento dei consumi alimentari i più anziani dicono le stesse cose delle altre generazioni, ma capovolte e in tono di biasimo: « Prima la pulenda si mangiava anche tutta l'estate, ma ora sle!... E chi la fa più? » « Voglion proprio pulenda ...
Paola Tabet, 1978
10
I semi dell'Eldorado: l'alimentazione in Europa dopo la ...
... casi la sua «natura» ne risulta in qualche misura compromessa ed inevitabilmente coincidente con quella delle altre granaglie: ...ciò si ottiene col ben cuocere la farina di formentone e ridurla in pulenda, o in necci, ma siccome in molti paesi ...
Maurizio Sentieri, Guido Nathan Zazzu, 1992

7 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «PULENDA»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término pulenda en el contexto de las siguientes noticias.
1
Sagre: 137 giorni all'anno. E le opinioni si dividono
Siamo partiti a fine marzo con la “Festa della pulenda e del cinghiale” organizzata dall'Union Rugby e si finirà il 6 dicembre con la “Festa di ... «Il Tirreno, Jul 15»
2
Fiera mercato 'Il natale che verra", Montegnignaio 29 e 30 novembre …
... di comunità” , “preparazione tradizionale della pulenda nel paiolo”, le mostre fotografiche “Montemignaio com'era e com'è” e “La Consuma”. «ArezzoWeb.it, Nov 14»
3
Gaffe di Tavecchio sugli immigrati: "Titolare chi prima mangiava …
... i nostri fratelli neri, se proprio non ce la fai a pensare più in grande almeno tieni la bocca chiusa o riempitela di pulenda a palle... razzista! «Fiorentina.it, Jul 14»
4
Festival del Territorio: appuntamento dal 5 giugno a Villa Severi …
Protagoniste: la Sagra del Maccherone di Battifolle, la Sagra della Pulenda di Poggio di Loro, la Sagra del Raviolo di Chitignano, la Sagra ... «La Nazione, May 14»
5
Festival del Territorio, la macchina organizzativa è al lavoro
... di Chitignano, Sagra della Nana di Montagnano, Sagra della Pulenda di Poggio a Loro, Sagra del Fagiolo zolfino di Terranuova Bracciolini. «gonews, Abr 14»
6
Arriva il Festival del Territorio - Arezzo chilometro zero dal 6 al 9 …
... Sagra della Nana di Montagnano, Sagra della Pulenda di Poggio di Loro e Sagra del Tartufo di Chiusi della Verna. Ed anche un'importante ... «La Nazione, May 13»
7
Fra cronaca e folclore. Storia di Licio Nencetti
... evidenti i segni delle sevizie subite, specie quando era rimasto da solo nelle mani del sergente della g.n.r. Mario Mercati, detto “Pulenda”. «InformArezzo, Ene 13»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Pulenda [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-it/pulenda>. Abr 2024 ».
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