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Significado de "stoccafisso" en el diccionario de italiano

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DICCIONARIO
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PRONUNCIACIÓN DE STOCCAFISSO EN ITALIANO

stoc · ca · fis · so play
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CATEGORIA GRAMATICAL DE STOCCAFISSO

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
locución
interjección
artículo
Stoccafisso es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA STOCCAFISSO EN ITALIANO

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stoccafisso

pescado seco

Stoccafisso

El stockfish es el alimento formado por el bacalao ártico noruego secado para secado. Sin embargo, la técnica también es adecuada para otras especies de peces blancos. El nombre probablemente viene de la ciudad noruega de Stokke. Según algunos, sin embargo, puede derivarse del stokkfisk noruego o del viejo stocvisch, o "stickfish", según el otro stockfish, o "stockfish"; otros todavía afirman que el término inglés también es tomado de los antiguos holandeses, con el mismo significado que "pez palo". Similar a la aparición del bacalao, el stockfish difiere del primero, que se conserva en cambio por la salgación y tiene un sabor totalmente diferente. En el norte de Italia, sin embargo, el stockfish se llama Bacchus, por lo que el renombrado baccalà a Vicenza es de hecho preparado con el stockfish; en el sur de Italia se llama rastrojo o peces de rastrojo. Lo stoccafisso è l'alimento costituito dal merluzzo artico norvegese conservato per essiccazione. La tecnica è tuttavia adatta anche per altre specie di pesce dalle carni bianche. Il nome deriva probabilmente dalla cittadina norvegese di Stokke. Secondo alcuni però potrebbe derivare dal norvegese stokkfisk oppure dall'olandese antico stocvisch, ovvero "pesce a bastone", secondo altri dall'inglese stockfish, ovvero "pesce da stoccaggio"; altri ancora sostengono che pure il termine inglese sia mutuato dall'olandese antico, con lo stesso significato di "pesce bastone". Simile al baccalà nell'aspetto, lo stoccafisso si differenzia dal primo, che viene invece conservato mediante salagione e ha un sapore completamente diverso. Nell'Italia settentrionale lo stoccafisso assume tuttavia il nome di bacalà, tanto che il rinomato baccalà alla vicentina è in effetti preparato con lo stoccafisso; nell'Italia meridionale viene invece chiamato stocco o pesce stocco.

definición de stoccafisso en el diccionario italiano

La definición de bacalao en el diccionario es bacalao secado al aire, que se empapa antes de ser cocinado. Stoccafisso es también una persona muy alta y delgada.

La definizione di stoccafisso nel dizionario è merluzzo essiccato all'aria, che viene messo a mollo prima di essere cucinato. Stoccafisso è anche persona molto alta e magra.

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PALABRAS DEL ITALIANO QUE RIMAN CON STOCCAFISSO


abisso
bis·so
affisso
af·fis·so
bisso
bis·so
chiodo fisso
chiodo fisso
confisso
con·fis·so
contraffisso
con·traf·fis·so
crocifisso
cro·ci·fis·so
fisso
fis·so
infisso
in·fis·so
isso
is·so
narcisso
narcisso
prefisso
pre·fis·so
prescisso
pre·scis·so
prolisso
pro·lis·so
punto fisso
punto fisso
rescisso
re·scis·so
scisso
scis·so
suffisso
suf·fis·so
trafisso
trafisso
visso
vis·so

PALABRAS DEL ITALIANO QUE EMPIEZAN COMO STOCCAFISSO

stoa
stocastico
stoccaggio
stoccare
stoccata
stoccatore
stoccheggiare
stocchista
stocco
stock
stock option
stock-car
stock-vaccino
stockbroker
stockhouse
stoffa
stogarsi
stogliere
stoia
stoiaio

PALABRAS DEL ITALIANO QUE TERMINAN COMO STOCCAFISSO

accesso
adesso
basso
discisso
escisso
espresso
grosso
ingresso
lo stesso
nabisso
passo
presso
processo
rosso
russo
sesso
spesso
stesso
subisso
successo

Sinónimos y antónimos de stoccafisso en el diccionario italiano de sinónimos

SINÓNIMOS

SINÓNIMOS DE «STOCCAFISSO» EN ITALIANO

Las siguientes palabras del italiano tienen un significado similar o idéntico a «stoccafisso» y pertenecen a la misma categoría gramatical.
sinónimos en italiano de stoccafisso

PALABRAS DEL ITALIANO RELACIONADAS CON «STOCCAFISSO»

stoccafisso acciuga aringa baccalà merluzzo differenza ricette alla livornese umido proprietà secco anconetana accomodato alimento costituito artico norvegese conservato essiccazione tecnica tuttavia adatta anche altre specie pesce fiordisapori italia spesso tende fare confusione realtà tratta prodotti diversi derivano sempre qual buttalapasta migliori buon trovate butta pasta scegliete quella scegliendo forno bollito stoccafisso patate misya info questa ricetta nonna preparare stocco patane dirla napoletana piatto unico personaltrainer generalità sull ciclo produttivo scoperta diffusione preparazione caratteristiche nutrizionali accademia dello anconitana ristorante gino umberto polverini persone ingredienti già bagnato prima qualità ragno genovese mangiare liguria sono pesci come qualcuno pensa versioni infatti pulito rivamar pregiato nordico accuratamente selezionato essiccato proveniente mari norvegesi più precisamente isole lofoten appena cibo tedesco stock fisch essicato fratello sotto sale essicazione naturale

Traductor en línea con la traducción de stoccafisso a 25 idiomas

TRADUCTOR
online translator

TRADUCCIÓN DE STOCCAFISSO

Conoce la traducción de stoccafisso a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.
Las traducciones de stoccafisso presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma italiano.

Traductor italiano - chino

鳕鱼干
1.325 millones de hablantes

Traductor italiano - español

pescado seco
570 millones de hablantes

Traductor italiano - inglés

stockfish
510 millones de hablantes

Traductor italiano - hindi

सूखी हुई मछली
380 millones de hablantes
ar

Traductor italiano - árabe

السمك القديد المملح
280 millones de hablantes

Traductor italiano - ruso

вяленая рыба
278 millones de hablantes

Traductor italiano - portugués

bacalhau seco
270 millones de hablantes

Traductor italiano - bengalí

stockfish
260 millones de hablantes

Traductor italiano - francés

stockfisch
220 millones de hablantes

Traductor italiano - malayo

stockfish
190 millones de hablantes

Traductor italiano - alemán

Stockfisch
180 millones de hablantes

Traductor italiano - japonés

stockfish
130 millones de hablantes

Traductor italiano - coreano

건어
85 millones de hablantes

Traductor italiano - javanés

Stockfish
85 millones de hablantes
vi

Traductor italiano - vietnamita

cá hồi phơi khô không có muối
80 millones de hablantes

Traductor italiano - tamil

Stockfish
75 millones de hablantes

Traductor italiano - maratí

stockfish
75 millones de hablantes

Traductor italiano - turco

kurutulmuş tuzsuz balık
70 millones de hablantes

italiano

stoccafisso
65 millones de hablantes

Traductor italiano - polaco

sztokfisz
50 millones de hablantes

Traductor italiano - ucraniano

в´ялена риба
40 millones de hablantes

Traductor italiano - rumano

batog uscat
30 millones de hablantes
el

Traductor italiano - griego

μπακαλάος
15 millones de hablantes
af

Traductor italiano - afrikáans

stokvis
14 millones de hablantes
sv

Traductor italiano - sueco

lutfisk
10 millones de hablantes
no

Traductor italiano - noruego

tørrfisk
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra stoccafisso

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «STOCCAFISSO»

El término «stoccafisso» es bastante utilizado y ocupa la posición 21.462 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de italiano.
0
100%
FRECUENCIA
Bastante usado
79
/100
En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «stoccafisso» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de stoccafisso
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de italiano en línea y expresiones más usadas con la palabra «stoccafisso».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «STOCCAFISSO» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «stoccafisso» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «stoccafisso» en las fuentes impresas digitalizadas del italiano publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en italiano y actualidad sobre stoccafisso

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ITALIANO RELACIONADOS CON «STOCCAFISSO»

Descubre el uso de stoccafisso en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con stoccafisso y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
L'arte del baccalà
Cullen Skink 25 Frittelle di baccalà con salsa belga 91 Frittelle di baccalà- 1 92 Frittelle di baccalà-2 94 Frittelle di stoccafisso vedi Frittelle di baccalà Gratin con patate 96 Gratin di baccalà 95 Gratin di stoccafisso vedi Gratin di baccalà Grostel  ...
2
Baccalà e stoccafisso
I piatti che propone Artemisia sono vari e appetitosi, e speriamo contribuiscano a diffondere il consumo di questo pesce ricco di sapore, di proteine e soprattutto di nutrienti preziosi.
Artemisia Abbondanza, 2013
3
Agenda 2008. Sapori per un anno
La curiosità dei giorno: Stock fish, cioè pesce bastone: è il nome internazionale dello stoccafisso. Curioso è il fatto che lo stoccafisso sia giunto in Italia in seguito ad un naufragio. Il veneziano Piero Querini, che era salpato da Creta nel I431 ...
Rina Gambini, 2007
4
Non solo vino, non solo cibo. Idee e strumenti per ...
Qui, in zona Porto Maurizio, grazie al Comitato San Giovanni in collaborazione con numerose istituzioni e associazioni pubbliche e private, si celebra, da tempo, la festa dello stoccafisso. La manifestazione è anche l'occasione per "rinsaldare"  ...
Anna Goffi, Lucia Siliprandi, 2006
5
Gastrobot: T?fu, Kebab, Polpetta, Cipolla Di Cannara, Pizza, ...
Fonte: Wikipedia.
Fonte Wikipedia, 2011
6
Le feste in cucina: le belle feste, cibi e tradizioni regionali
La nostra crema di stoccafisso richiede ora il giusto sale e pepe, un buon trito di prezzemolo e aglio. Servire freddo. N.B. Per ridurre tempo e fatica si può ricorrere al frullatore e forse i veneziani non sono d'accordo. STOCCAFISSO ...
Carlo G. Valli, 1993
7
Il decamerone popolare
Mi chiamo Stoccafisso». «Va bene, Stoccafisso» ripete la principessa. Un bel mattino, la viglia di Natale, il re ordina al mulattiere: «Prendi un cesto che andiamo al mercato a fare delle spese». Prendono il cesto e vanno al mercato. Qui il re ...
Giuseppe Sabino, 1991
8
Gli anni d'oro a tavola. Pranzo e cena in serenità. Manuale ...
Stoccafisso perché seccato al vento del Nord che si trasforma nel Veneto in “ baccalà” e come tale viene usato direi nella maniera più eccelsa “alla Vicentina”. E Vicenza che questo sa, lo usa sempre al meglio. In Italia e potrei dire in tutto il ...
Giorgiano Sinigalia, mancante, 2005
9
Storia del sale: miti, cammini e saperi
miti, cammini e saperi Pierre Laszlo. 15. Uno stabilimento norvegese per la lavorazione dello stoccafisso e del baccalà. Uno stabilimento norvegese per la lavorazione dello stoccafisso e del baccalà.
Pierre Laszlo, 2004
10
Mangitalia: la storia d'Italia servita in tavola
Accanto ai vincisgrassi rivendicherebbe anche il primato l'umido di stoccafisso, ossia di quel merluzzo seccato che differisce dal baccalà per le tecniche di salagione. Purtroppo la decadenza qualitativa di stoccafisso e baccalà sui mercati ...
Corrado Barberis, 2010

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «STOCCAFISSO»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término stoccafisso en el contexto de las siguientes noticias.
1
Sanremo: dopo la Sardenaira, i parmureli ed il pane di San Romolo …
Situazione analoga per il 'Brandacujun', piatto a base di stoccafisso o baccalà e patate, anche questo dalle origini sanremasche. Con queste ... «SanremoNews.it, Jul 15»
2
Buon Compleanno, Palio: 'Nasce il Palio dei Colori'
Piatti in gioco: corsa mortaio, la città della mesciua, tiro al muscolo, stoccafisso e baccalà. Attività : il vivaio, il reste, corsa dei container, martin ... «Citta della Spezia, Jul 15»
3
Inter ko in Cina sconfitto 3 a 0 dal Real Madrid
L'insalata di stoccafisso in crema di ceci è un piatto della tradizione ligure ... Ingredienti per 8 persone:1 chilo di stoccafisso, 600 grammi di ceci ... «Metro, Jul 15»
4
Imperia: le considerazioni dell'Accademia dello Stoccafisso di …
Un'edizione speciale questa di Ineja 2015 per l'Accademia dello Stoccafisso che promette di stupirci con molte e interessanti iniziative, volte a ... «SanremoNews.it, Jul 15»
5
Idee per un sabato sera in provincia
Mentre a Vignole Borbera si potrà mangiare alla Sagra dello Stoccafisso, dove si potrà gustare il pesce con polenta, in umido o al verde. «Radiogold, Jul 15»
6
Sotto la Lanterna, è qui la festa: il grande sabato dei camalli
... con l'animazione della Band degli Orsi; alle 18 aperitivo in musica, dalle 19.30 la cena tipica («lo stoccafisso accomodato è ottimo, è quello ... «La Repubblica, Jul 15»
7
Marche tra concerti, sagre e feste
Cresce l'attesa a Monterubbiano per la sagra della polenta con lo stoccafisso, tradizione che nasce nel 1906, quando il Dott.Alfredo Albertini ... «Corriere Adriatico, Jul 15»
8
Al Progetto Vino di Collisioni di Barolo l'anteprima del Barbera Fish …
Merluzzo fresco, stoccafisso e baccalà saranno gli ingredienti principali che comporranno i piatti del Barbera Fish Festival, accostati alle ... «AT news, Jul 15»
9
Stocco&Stocco, la tradizione calabrese all'Expo di Milano
All'1 al 31 agosto prossimi, infatti, lo stoccafisso prodotto interamente con modalità artigianali nello stabilimento calabrese, sarà il piatto di ... «Strill.it, Jul 15»
10
Intervista ad Antonio Scarantino lo chef della RistoTrattoria La Paglia
O lo Stoccafisso all'Anconetana che propongo in una versione scomposta). Altra regola aurea è la semplicità: preferisco sottrarre piuttosto che ... «Elle, Jul 15»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Stoccafisso [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-it/stoccafisso>. Abr 2024 ».
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