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Significado de "surgelato" en el diccionario de italiano

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DICCIONARIO
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PRONUNCIACIÓN DE SURGELATO EN ITALIANO

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CATEGORIA GRAMATICAL DE SURGELATO

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
locución
interjección
artículo
Surgelato es un adjetivo.
El adjetivo es la palabra que acompaña al nombre para determinarlo o calificarlo.

QUÉ SIGNIFICA SURGELATO EN ITALIANO

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congelación

Surgelazione

La congelación es un tratamiento que permite el almacenamiento de los productos alimenticios durante mucho tiempo llevando la temperatura a valores mucho más bajos de -18 ° C y generalmente por lo menos -30. Difiere de la congelación tanto para temperaturas como para tiempos de aplicación. La congelación frena el deterioro de los alimentos y, aunque puede detener la proliferación de microorganismos, no los mata necesariamente. Muchos procesos enzimáticos sólo son frenados por el frío. Por lo tanto, es habitual detener la actividad enzimática antes de la congelación, por blanqueo o con aditivos. La surgelazione è un trattamento che consente la conservazione di derrate alimentari per lungo tempo portando la temperatura a valori molto inferiori dei -18 °C e generalmente almeno -30. Si differenzia dal congelamento sia per temperature che tempi d'applicazione del trattamento. Il surgelamento rallenta il deterioramento del cibo e, sebbene possa fermare il proliferare di microorganismi, non necessariamente li uccide. Molti processi enzimatici sono soltanto rallentati dal freddo. Quindi è consuetudine interrompere l'attività enzimatica prima del surgelamento, attraverso blanching oppure con additivi.

definición de surgelato en el diccionario italiano

La definición de ultracongelado en el diccionario es de alimentos que, sometidos al proceso de congelación, pueden almacenarse durante mucho tiempo: pescado, carne, verduras congeladas. La comida congelada también es comida congelada: cocinar con alimentos congelados.

La definizione di surgelato nel dizionario è di alimento che, sottoposto a processo di surgelamento, è in grado di conservarsi per moltissimo tempo: pesce, carne, verdura surgelata. Surgelato è anche alimento surgelato: cucinare con i surgelati.

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PALABRAS DEL ITALIANO QUE RIMAN CON SURGELATO


belato
be·la·to
celato
ce·la·to
chelato
che·la·to
congelato
congelato
cono gelato
cono gelato
correlato
cor·re·la·to
delato
de·la·to
elato
la·to
gelato
ge·la·to
melato
me·la·to
miscelato
mi·sce·la·to
pelato
pe·la·to
prelato
pre·la·to
querelato
que·re·la·to
raggelato
raggelato
rivelato
ri·ve·la·to
svelato
svelato
telato
te·la·to
tutelato
tutelato
velato
ve·la·to

PALABRAS DEL ITALIANO QUE EMPIEZAN COMO SURGELATO

surcompresso
surcontre
surdimensionare
surena
surf
surfactante
surfing
surfista
surgelamento
surgelare
surgelatore
surgelazione
surgere
suriettivo
suriezione
surmenage
surmolotto
surplace
surplus
surra

PALABRAS DEL ITALIANO QUE TERMINAN COMO SURGELATO

affollato
anelato
cioccolato
controllato
decongelato
interrelato
irrelato
lato
malato
mielato
ondulato
parlato
scongelato
segnalato
semivelato
sgelato
smielato
spelato
supercongelato
trafelato

Sinónimos y antónimos de surgelato en el diccionario italiano de sinónimos

SINÓNIMOS

SINÓNIMOS DE «SURGELATO» EN ITALIANO

Las siguientes palabras del italiano tienen un significado similar o idéntico a «surgelato» y pertenecen a la misma categoría gramatical.
sinónimos en italiano de surgelato

PALABRAS DEL ITALIANO RELACIONADAS CON «SURGELATO»

surgelato congelato freddissimo gelato gelido ghiacciato surimi minestrone nasello polpo merluzzo sushi astice surgelazione trattamento consente conservazione derrate alimentari lungo tempo differenza alcass alimenti prodotto surgelato grazie alle bassissime tecniche specifiche viene fatto penetrare rapidamente riuscendo così istituto surgelati settore gode buona salute anche detto sussiste ancora oggi comunicativo quanto riguarda definizioni surgelare congelare benessere questo volta riportato ambiente simile identico fresco invece causa consigli fare spesa pesce bello buono blog questa diffidenza giustificabile soprattutto nuove veloce mantiene stesse dizionari corriere della sera alimentare conservato mediante significato termine pasta

Traductor en línea con la traducción de surgelato a 25 idiomas

TRADUCTOR
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TRADUCCIÓN DE SURGELATO

Conoce la traducción de surgelato a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.
Las traducciones de surgelato presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma italiano.

Traductor italiano - chino

冷冻食品
1.325 millones de hablantes

Traductor italiano - español

alimentos congelados
570 millones de hablantes

Traductor italiano - inglés

frozen food
510 millones de hablantes

Traductor italiano - hindi

जमे हुए भोजन
380 millones de hablantes
ar

Traductor italiano - árabe

الأغذية المجمدة
280 millones de hablantes

Traductor italiano - ruso

замороженные продукты
278 millones de hablantes

Traductor italiano - portugués

alimentos congelados
270 millones de hablantes

Traductor italiano - bengalí

হিমায়িত খাদ্য
260 millones de hablantes

Traductor italiano - francés

aliments surgelés
220 millones de hablantes

Traductor italiano - malayo

makanan sejuk beku
190 millones de hablantes

Traductor italiano - alemán

Gefriergut
180 millones de hablantes

Traductor italiano - japonés

冷凍食品
130 millones de hablantes

Traductor italiano - coreano

냉동 식품
85 millones de hablantes

Traductor italiano - javanés

pangan beku
85 millones de hablantes
vi

Traductor italiano - vietnamita

thực phẩm đông lạnh
80 millones de hablantes

Traductor italiano - tamil

உறைந்த உணவு
75 millones de hablantes

Traductor italiano - maratí

गोठविलेल्या अन्न
75 millones de hablantes

Traductor italiano - turco

dondurulmuş gıda
70 millones de hablantes

italiano

surgelato
65 millones de hablantes

Traductor italiano - polaco

mrożonki
50 millones de hablantes

Traductor italiano - ucraniano

заморожені продукти
40 millones de hablantes

Traductor italiano - rumano

alimente congelate
30 millones de hablantes
el

Traductor italiano - griego

κατεψυγμένων τροφίμων
15 millones de hablantes
af

Traductor italiano - afrikáans

bevrore voedsel
14 millones de hablantes
sv

Traductor italiano - sueco

fryst mat
10 millones de hablantes
no

Traductor italiano - noruego

frossen mat
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra surgelato

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «SURGELATO»

El término «surgelato» se utiliza regularmente y ocupa la posición 27.893 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de italiano.
0
100%
FRECUENCIA
Regularmente usado
73
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En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «surgelato» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de surgelato
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de italiano en línea y expresiones más usadas con la palabra «surgelato».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «SURGELATO» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «surgelato» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «surgelato» en las fuentes impresas digitalizadas del italiano publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en italiano y actualidad sobre surgelato

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ITALIANO RELACIONADOS CON «SURGELATO»

Descubre el uso de surgelato en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con surgelato y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Scuola di cucina. Tutte le tecniche
Pesce fresco, surgelato, conservato Pesce fresco: con il termine pesce fresco intendiamo quello che viene normalmente acquistato in pescheria, o al mercato del pesce, e che si presuppone sia stato pescato la notte prima, senza subire ...
‎2003
2
Il libro del pesce. La tradizione della cucina marinara
Pesce surgelato: generalmente abbiamo nei confronti del pesce surgelato una sorta di titubanza. Ci hanno così tanto raccomandato di comprare sempre pesce fresco, anzi freschissimo, che non ci sembra proprio il caso di acquistare pesce ...
‎2003
3
Il Cucchiaio Azzurro pocket
Generalmente abbiamo nei confronti del pesce surgelato una sorta di titubanza. Ci hanno così tanto raccomandato di comprare sempre pesce fresco, anzi freschissimo, che non ci sembra proprio il caso di acquistare pesce surgelato.
Silvana Franconeri, 2010
4
Casi di marketing
Il mercato del Surgelato è diviso per categorie: Patate, Carne, Pizza, Pesce, Vegetali, Piatti pronti, Meals Solutions, Other Savory Bakery e Altri prodotti. Quasi la metà del mercato è costituita dai vegetali, con un 42,3% del mercato. 3.3 La ...
Sergio Cherubini, 2007
5
La Grande Cucina Italiana con cenni di storia in 2000 ...
Pesce surgelato Il pesce surgelato quando è preparato con i dovuti accorgimenti è molto buono. È pescato in mare aperto quindi è saporito; se è stato ben confezionato e viene cucinato con le attenzioni dovute non perde la morbidezza delle ...
Marinella Penta de Peppo
6
L' Arte della Cucina secondo la Tradizione napoletana
Il pesce surgelato. Può sembrare non pertinente parlare di pesce surgelato in una raccolta di ricette che ripropongono la cucina dell'Ottocento, purtroppo, però, quello veramente fresco ha oggi una presenza sempre più limitata sui mercati, e il ...
Marinella Penta de Peppo
7
Prontuario di polizia amministrativa
9. pane con cottura parziale/surgelato - comparti non separati art. 14, comma 4, e art. 44, comma 1, lett. c) della l. n. 580/67 Poneva in vendita il pane ottenuto mediante completamento di cottura di pane parzialmente cotto, surgelato o non,  ...
Elena Fiore, 2012
8
Manager dei processi ristorativi. Il mercato ristorativo: ...
Quest'ultimo ha un atteggiamento nei confronti del prodotto surgelato che è sempre stato caratterizzato da una forte attenzione alla marca vista come sinonimo di garanzia. Mentre in passato il surgelato era percepito dal consumatore come ...
Del Duca Maria, 2004
9
Cucinare il pesce
IL PESCE SURGELATO Generalmente abbiamo nei confronti del pesce surgelato una sorta di titubanza. Ci hanno così tanto raccomandato di comprare sempre pesce fresco, anzi freschissimo, che non ci sembra proprio il caso di acquistare ...
AA. VV., 2012
10
Cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di pesce di mare e ...
Generalmente abbiamo nei confronti del pesce surgelato una sorta di titubanza. Ci hanno cosi tanto raccomandato di comprare sempre pesce fresco, anzi freschissimo, che non ci sembra proprio il caso di acquistare pesce surgelato.
Silvana Franconeri, 1999

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «SURGELATO»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término surgelato en el contexto de las siguientes noticias.
1
Da quella parte
Lesueur ha raccontato che ha avuto grosse difficoltà a ordinare un carico da seimila euro di pesce surgelato a causa dei controlli sui capitali ... «Il Post, Jul 15»
2
Osteoporosi: menù ideale
variare molto gli alimenti, soprattutto i secondi piatti, consumando: almeno 2-3 volte a settimana pesce fresco o surgelato; non più di 1-2 volte a ... «Terni in rete, Jul 15»
3
Ricetta: Totani al forno
E' preferibile mangiare un pesce meno pregiato ma fresco piuttosto che comprarlo surgelato o non freschissimo. La ricetta è molto semplice e ... «OpenMag, Jul 15»
4
Caldo record, aumentano i rischi di infezioni alimentari
In spiaggia spesso si sceglie quello confezionato che é surgelato, e a differenza, del prodotto congelato ha dei cristalli di ghiaccio più piccoli, ... «Il Messaggero Salute, Jul 15»
5
Il pane artigianale è il più amato dagli italiani
Un segmento promettente è quello del pane surgelato (+7%), che ha mostrato grande vivacità, sia per lo spazio conquistato nella grande ... «Sanihelp.it, Jul 15»
6
Controlli dei carabinieri su attività di ristorazione ambulanti …
... scheda, riscontrando che lo stesso somministrava prodotti d'origine vegetale omettendo di indicare lo stato fisico surgelato degli stessi. «CataniaToday, Jul 15»
7
RUMBO SUD: Bahia e pampa, viaggio alla frontiera tra l'Argentina …
Lo stabilimento non funzionò e neanche il negozio di pesce surgelato all'ingrosso che aveva rilevato poco dopo ebbe fortuna. «Pangea News, Jul 15»
8
Dal Gargano l'olio extra-vergine per i “single” made in Puglia. “Non c …
Infatti, la conservazione allo stato surgelato rallenta fortemente le cinetiche di degradazione idrolitica ed ossidativa, anche negli oli aromatizzati ... «l'Immediato, Jul 15»
9
Pollo farcito congelato: allerta salmonella negli Usa, OMS …
Il problema maggiore riguarda l'ampia distribuzione di questa tipologia di pollo farcito surgelato: infatti non verrebbe venduto soltanto nei ... «greenMe.it, Jul 15»
10
Filetti di pesce: le ricette veloci
Il merluzzo è un pesce economico e facile da trovare, anche surgelato. Puoi prepararlo in stile mediterraneo con il sugo di pomodoro, le olive e i capperi. «Donna Moderna, Jul 15»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Surgelato [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-it/surgelato>. Abr 2024 ».
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