definición de дрочёна en el diccionario ruso
ДРОЧЕНА, -ы, ж. Un gran pastel hecho de huevos, amasado en leche con crup, harina o papas ralladas. ДРОЧЁНА, -ы, ж. Большая лепёшка из яиц, замешанных на молоке с крупой, мукой или тёртым картофелем.
Pulsa para
ver la definición original de «дрочёна» en el diccionario ruso.
Pulsa para
ver la traducción automática de la definición en español.
10 LIBROS DEL RUSO RELACIONADOS CON «ДРОЧЁНА»
Descubre el uso de
дрочёна en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
дрочёна y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
ЯИЧНАЯ. ДРОЧЕНА,. НАТУРАЛЬНАЯ. Желтки, пшеничную муку, соль, сметану тщательно смешать, затем постепенно развести молоком. Полученную смесь соединить со взбитыми в пену белками и вылить на смазанную маслом ...
2
100 рецептов при анемии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
дрочена,. натуральная. Состав: яйца – 8 шт., молоко – 1 стакан, сметана – 4 ст. ложки, мука – 1 ст. ложка, сливочное масло для смазывания сковороды – 1 ст. ложка, масло для поливки дрочены –2ст. ложки, соль по вкусу. Желтки ...
3
Словарь русских народных говоров: Дер-Ерепениться
°Дрочёна. Слов. Акад. 1847. Тамб., 1850. Даль [без указ. места]. Дрочену так делают: вперед кладут сметану, яйца, дрожжи, потом муки, все разболтают негусто и выливают в формочку и в печку. Моск. Влад., Костром. «Тонкое ...
Институт русского языка (Академия наук СССР). Словарный сектор, Федот Петрович Филин, Федор Павлович Сороколетов, 1965
4
Что двор, то говор: - Страница 28
запеканки используется слово дрочёна и его многочисленные варианты - дрочён, дрочёня в Одинцовском районе, дрочёнина - в Сергиево-Посадском, Волоколамском, Шатурском районах, дрочённица - в Ногинском, дрочёны - в ...
Анастасия Филимоновна Войтенко, 2007
5
Ваш домашний повар. Картошка. Чудо-рецепты
Картофельная. дрочена. Ингредиенты 500 г картофеля, 2 столовые ложки муки, 1 яйцо, 30 г сала, 1 луковица, 50 г сметаны, 1 столовая ложкарастительного масла, сода на кончике ножа, черный молотый перец, соль Способ ...
Сергей Павлович Кашин, 2012
6
100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, ...
Яичная дрочена, натуральная Состав: яйца – 8 шт., молоко – 1 стакан, сметана – 4 ст. ложки, мука – 1 ст. ложка, сливочное масло для смазывания сковороды – 1 ст. ложка, масло для поливки дрочены – 2 ст. ложки, соль по вкусу.
7
Слово о пище русских: к истории слов в русском языке
страции этого значения приведем по материалам псковских говоров: «Ета вот называицца дрочёна, мука, молоко и яйца. Ф форму или скаваротку, кладёш ф печку на двадцать минут, ни больша. Дручона, измятина или слйфки, ...
Ирина Сергеевна Лутовинова, 1997
ЯИЧНАЯ ДРОЧЕНА, НАТУРАЛЬНАЯ Желтки, пшеничную муку, соль, сметану тщательно смешать, затем постепенно развести молоком. Полученную смесь соединить со взбитыми в пену белками и вылить на смазанную маслом ...
9
Омонимы русской диалектной речи: словарь - Страница 186
ДРОЧЁНА - 2. ДРОЧЁНА 1. Дрочёна, -ы, ж. 1. Кушанье из запеченной смеси муки (картофеля, каши), молока и яиц. Тамб., Даль (без указ. места), Моск., Влад., Костром., Твер., Пек., Ленингр., Сверял., Новг., Псрм., Лит., Латв., Эст., ...
10
Словарь говоров Подносковья - Том 1 - Страница 120
Лес ходили па делянку пилить. Делянка бываит строевая, а дрова заготавливать — дровяная делянка. У миня дровяная делянка большая. ПО-Самот. ПА-Якуш., Перх , Дав. ДРОЧЁНА (ДРОЧОНА И ДРАЧОНЪ), ы, ж. Кушанье из з а ...