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braise

Significato di "braise" sul dizionario di inglese

DIZIONARIO

ETIMOLOGIA DELLA PAROLA BRAISE

From French braiser, from Old French brese live coals, probably of Germanic origin; compare Old English brædan, Old High German brātan to roast.

Etimologia è lo studio dell'origine della parola e dei cambiamenti strutturali e di significato che esse subiscono.

PRONUNCIA DI BRAISE IN INGLESE

breɪz


CATEGORIA GRAMMATICALE DI BRAISE

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
congiunzione
determinante
esclamazione
Braise è un verbo.
Il verbo è la parte della frase che si coniuga, e indica azione e stato.

Vedere la coniugazione del verbo braise in inglese.

CHE SIGNIFICA BRAISE IN INGLESE

stufare

Braising è un metodo di cottura a combinazione che utilizza sia calde che umide e secche: in genere, il cibo viene prima seared ad una temperatura elevata, quindi finito in un recipiente coperto a una temperatura più bassa, seduto in una certa quantità di liquido. La braising della carne è spesso definita come la pentola, anche se alcuni autori distinguono i due metodi, in base al fatto che sia aggiunto liquido aggiuntivo.

definizione di braise nel dizionario inglese

La definizione di braise nel dizionario è cuocere leggermente dorando nel grasso e poi cuocendo lentamente in una padella chiusa con una piccola quantità di liquido.

CONIUGAZIONE IN INGLESE DEL VERBO BRAISE

PRESENT

Present
I braise
you braise
he/she/it braises
we braise
you braise
they braise
Present continuous
I am braising
you are braising
he/she/it is braising
we are braising
you are braising
they are braising
Present perfect
I have braised
you have braised
he/she/it has braised
we have braised
you have braised
they have braised
Present perfect continuous
I have been braising
you have been braising
he/she/it has been braising
we have been braising
you have been braising
they have been braising

PAST

Past
I braised
you braised
he/she/it braised
we braised
you braised
they braised
Past continuous
I was braising
you were braising
he/she/it was braising
we were braising
you were braising
they were braising
Past perfect
I had braised
you had braised
he/she/it had braised
we had braised
you had braised
they had braised
Past perfect continuous
I had been braising
you had been braising
he/she/it had been braising
we had been braising
you had been braising
they had been braising

FUTURE

Future
I will braise
you will braise
he/she/it will braise
we will braise
you will braise
they will braise
Future continuous
I will be braising
you will be braising
he/she/it will be braising
we will be braising
you will be braising
they will be braising
Future perfect
I will have braised
you will have braised
he/she/it will have braised
we will have braised
you will have braised
they will have braised
Future perfect continuous
I will have been braising
you will have been braising
he/she/it will have been braising
we will have been braising
you will have been braising
they will have been braising

CONDITIONAL

Conditional
I would braise
you would braise
he/she/it would braise
we would braise
you would braise
they would braise
Conditional continuous
I would be braising
you would be braising
he/she/it would be braising
we would be braising
you would be braising
they would be braising
Conditional perfect
I would have braise
you would have braise
he/she/it would have braise
we would have braise
you would have braise
they would have braise
Conditional perfect continuous
I would have been braising
you would have been braising
he/she/it would have been braising
we would have been braising
you would have been braising
they would have been braising

IMPERATIVE

Imperative
you braise
we let´s braise
you braise
NONFINITE VERB FORMS
Infinitive
to braise
Past participle
braised
Present Participle
braising

PAROLE IN INGLESE CHE FANNO RIMA CON BRAISE

appraise · craze · epimerase · erase · fraise · fundraise · graze · gyrase · mores · paraphrase · phrase · polymerase · praise · prase · raise · rase · raze · rephrase · strays · telomerase

PAROLE IN INGLESE CHE COMINCIANO COME BRAISE

brainpan · brainpower · brains · brains trust · brainsick · brainsickly · brainsickness · brainstem · brainstorm · brainstormer · brainstorming · brainstorming session · brainwash · brainwasher · brainwashing · brainwave · brainwork · brainy · braird · braised

PAROLE IN INGLESE CHE FINISCONO COME BRAISE

araise · bepraise · chaise · damn with faint praise · dispraise · Hebraise · hollandaise · malaise · mayonnaise · mispraise · misraise · outraise · overpraise · pay raise · reappraise · self-praise · superpraise · underpraise · unpraise · upraise

Sinonimi e antonimi di braise sul dizionario inglese di sinonimi

SINONIMI

PAROLE IN INGLESE ASSOCIATE CON «BRAISE»

braise · braised · kale · beef · vegetables · chicken · short · ribs · cabbage · greens · recipe · braising · combination · cooking · method · that · uses · both · moist · heats · typically · food · first · seared · high · temperature · braise · mission · reconnect · people · with · their · through · teaching · advancing · community · issues · aiming · work · beyond · sourcing · local · everything · reluctant · gourmet · just · about · fish · vegetable · want · creative · like · seasoning · there · ingredients · better · restaurant · well · live · large · menus · change · according · what · season · available · tempura · portobello · salad · please · check · back · from · time · four · simple · rules · anything ·

Traduzione di braise in 25 lingue

TRADUTTORE

TRADUZIONE DI BRAISE

Conosci la traduzione di braise in 25 lingue con il nostro traduttore inglese multilingue.

Le traduzioni di braise verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «braise» in inglese.
zh

Traduttore italiano - cinese

1 325 milioni di parlanti
es

Traduttore italiano - spagnolo

braise
570 milioni di parlanti
en

inglese

braise
510 milioni di parlanti
hi

Traduttore italiano - hindi

दम
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

دمس
280 milioni di parlanti
ru

Traduttore italiano - russo

тушить
278 milioni di parlanti
pt

Traduttore italiano - portoghese

refogar
270 milioni di parlanti
bn

Traduttore italiano - bengalese

ভাপে সিদ্ধ করা
260 milioni di parlanti
fr

Traduttore italiano - francese

braiser
220 milioni di parlanti
ms

Traduttore italiano - malese

Braise
190 milioni di parlanti
de

Traduttore italiano - tedesco

schmoren
180 milioni di parlanti
ja

Traduttore italiano - giapponese

蒸し煮
130 milioni di parlanti
ko

Traduttore italiano - coreano

braise
85 milioni di parlanti
jv

Traduttore italiano - giavanese

Braise
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

braise
80 milioni di parlanti
ta

Traduttore italiano - tamil

braise
75 milioni di parlanti
mr

Traduttore italiano - marathi

धाडस करणे
75 milioni di parlanti
tr

Traduttore italiano - turco

kendi suyuyla kısık ateşte pişirmek
70 milioni di parlanti
it

Traduttore italiano - italiano

brasare
65 milioni di parlanti
pl

Traduttore italiano - polacco

udusić
50 milioni di parlanti
uk

Traduttore italiano - ucraino

гасити
40 milioni di parlanti
ro

Traduttore italiano - rumeno

fierbe înăbușit
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

σιγοψήνω
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

smoor
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

bräsera
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

stek
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di braise

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «BRAISE»

Principali tendenze di ricerca e usi comuni di braise
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di inglese online ed espressioni più utilizzate con la parola «braise».

Citazioni, bibliografia in inglese e attualità su braise

ESEMPI

CITAZIONI IN INGLESE CON «BRAISE»

Citazioni e frasi famose con la parola braise.
1
Fergus Henderson
I think tripe is maligned. It's wonderful stuff, but everyone goes 'urgh.' You have to wash and then cook it, very gently braise it, for eight hours. It uplifts you but steadies you at the same time.

10 LIBRI IN INGLESE ASSOCIATI CON «BRAISE»

Scopri l'uso di braise nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con braise e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Braise: A Journey Through International Cuisine
A treasury of braising recipes introduces the philosophy of "moist heat" cooking while collecting top-recommended recipes from a variety of cultures including Thailand, Mexico, and France, with instructions that are accessible to cooks of ...
Daniel Boulud, Melissa Clark, 2013
2
How I Lost 36,000 Pounds: A New Approach to the Problem of ...
... Rolled rump roast Standing rump Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, pan-fry Braise, pan-fry Roast, braise Roast, braise Braise, pan-fry Roast, braise Braise, ...
Mel Anchell M. D., Melvin Anchell, 2006
3
Foods & Nutrition Encyclopedia, Two Volume Set
Round Steak Braise. Panfrv , Top Round Roast Roast Boneless Rump Roast Top Round Steak 'trail, Panbroil, Panfry Bottom Round Roast Braise. Roast •RETAIL CUTS- WHERE THEY COME FROM HOW TO COOK THEM SHORT LOIN ...
Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger, 1993
4
Understanding Food: Principles and Preparation
Figure 2 Chuck Round Top round roast Roast Boneless rump roast Roast, braise Bottom round roast Braise, roast Sirloin steak, at bone Broil, pan-broil, pan-fry Sirloin steak, round bone Braise, pan-broil, pan-fry Round steak Tip roast, cap off  ...
Amy Brown, 2014
5
New Cook Book: 1953 Classic Edition
Center cut of leg Roast, braise Round steak (cinln) Braise, pan-fry Breast \l<x-k eliiekcn legs Roast, braise, cook in liquid Hraise, pnn-fry Riblets (l.:-,-D Braise, cook in liquid Boneless stew Hniiso, cook in liquid I "in roast Roast, braise Sirloin  ...
Better Homes and Gardens Books (Firm), 2004
6
Food Selection and Preparation: A Laboratory Manual
... braise, roast broil, panfry roast broil, panfry roast TYPE OF BONE COMMON NAME GENERAL COOKING METHOD LOIN (backbone;. braise, broil, panfry roast braise, panfry roast Flat bone (center cut) lamb sirloin chop broil, pantry lamb.
Frank D. Conforti, 2012
7
Quick Freezing Preservation of Foods: Foods of animal origin
Retail Cuts Standing Rolled Rump Roast Rump Roast Roast or Braise _ Lion Chop Kidney Chop Braise or Panfry _ Crown K^^y Rib Roast Roast Rib Chop ( Frenched) — Roast • Braise or Panfry • Roast Blade Roast Arm Roast Roast or Braise ...
J. S. Pruthi, 1999
8
Aida Mollenkamp's Keys to the Kitchen: The Essential ...
12345 PORK 1/ BOSTON SHOULDER 2 / PICNIC SHOULDER Boston Butt BRAISE, STEW Blade Roast BRAISE, STEW Hock Picnic Link Sausage PANFRY Ground Pork PANFRY, STEW, BRAISE (smoked or fresh) BRAISE, STEW ( smoked ...
Aida Mollenkamp, 2012
9
How to Buy and Sell (Just About) Everything: More Than 550 ...
... (Boston butt and picnic shoulder) Loin or saddle (loin chop) Round roast (top round and sirloin tip) Rump Sirloin HOW TO PREPARE Grill, broil Grill, broil Grill, broil, pan-fry Marinate and grill or broil Sear, then braise and roast Roast Grill or ...
Jeff Wuorio, 2010
10
Ruhlman's Twenty: 20 Techniques, 200 Recipes, A Cook's Manifesto
BRAISE IS NOT ONLY ONE OI' THE MOST valuable techniques in the kitchen, it is a kind of emblem ofthe true cook. More than any other technique, it is what cooking is all about: trans— formation, turning raw, tough, inexpensive ingredients ...
Michael Ruhlman, 2011

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «BRAISE»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino braise nel contesto delle seguenti notizie.
1
Scots couple's take on Nordic-style cuisine has put pea mousse and …
I braise things, I brown meat, I salt things and brine them. These are solid, dependable techniques. They underpin everything.” Paul Chappells. «Scottish Daily Record, lug 15»
2
7 Healthy Summer Kitchen Hacks - Yahoo
Braise and bake in your slow cooker. Not turning on your stove on sweltering days doesn't mean you can't cook real meals. Use your slow ... «Yahoo Food, lug 15»
3
Where to Eat Cheap Indonesian Food in New York and New Jersey …
Dapanji evokes a Xi'an-style red braise, served with large, coarse fettuccine. You certainly get your money's worth of starch and protein. Snacks ... «Eater NY, lug 15»
4
Favorite Dishes #76: Pork Belly Cotton Candy at Carnem | Village …
We skin it, score it, brine it, and braise it; then we crisp it to order and spin it with cotton candy. It's a dish inspired by Jose Andres' Foie Gras ... «Village Voice, lug 15»
5
Travelling inland on the Limestone Coast - InDaily | Adelaide News
The winter menu includes dishes such as crispy quail, mograbiah braise and kale ($36), and Watson's lamb, ras el hanout cauliflower florets ... «InDaily, lug 15»
6
Black Star Farms Chef Jonathan Dayton - MyNorth.com
... and cherry juice gets reduced with vinegar into a sweet and tangy gastrique that's used to braise duck legs or sauce smoked rabbit. Fragrant ... «MyNorth.com, lug 15»
7
Food Network Star Power Rankings: Recap And Ranking Of Season …
(This week's important culinary tip: if you have to cook some lame lean cut of meat, braise it and add a gravy. You can never go wrong with ... «UPROXX, lug 15»
8
Zesty miso salmon
... and leeks for a warming dinner on a rainy day, or braise them nitsuke-style, with shoyu, mirin, sake, water and ginger for another easy dinner. «The Straits Times, lug 15»
9
10 wild ways to embrace (or escape) winter in Melbourne
... hearty bolognaise, a spicy rich goat braise, vegan laksa, for example – cracking vegetarian salads and excellent roast chooks to takeaway (in ... «Herald Sun, lug 15»
10
Family favourites: Two classic chicken dishes
When it does, cover and leave the leeks and lettuce to braise in the buttery juices for five minutes. Add the stock and peas to the pan, then ... «Express.co.uk, lug 15»
RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Braise [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-en/braise>. Giu 2026 ».
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