10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «IGNAME»
Scopri l'uso di
igname nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
igname e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
l'importanza alimentare del taro e dell'igname si è senza dubbio indebolita nell'
ultimo secolo, pur conservando essi un insostituibile valore simbolico. Cibi di
importazione come il riso, la carne congelata, la farina di frumento sono al centro
...
2
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
IGNAME. Yam - Igname - Igname, Yamswurzel. Varie specie di Dioscorea, fam.
Dioscoreacee, estesamente coltivate nelle regioni tropicali per uso alimentare:
se ne utilizzano i tuberi (rizomi polposi). La specie più nota da noi è Tigname
della ...
G. Vittorio Villavecchia, G. Eigenmann, I. Ubaldini,
1973
3
I primi stati: la nascita dei sistemi politici centralizzati ...
due più importanti piante polinesiane sono l'igname e il taro che richiedono
differenti sistemi di coltivazione. L'igname, infatti (alla cui coltivazione spesso si
affianca quella della patata dolce), necessita di un sistema di coltivazione secca,
con ...
4
Sapori & saperi. Cibi, ricette e culture del mondo
COSTA. D'AVORIO. La. civiltà. dell'igname. È trattato con la cautela riservata a un
neonato o a un oggetto sacro: alla scoperta di una pianta alla base dell'alimen
tazione di numerose popolazioni. Gli alimenti, scriveva Lévi-Strauss, sono, ...
Anna Casella Paltrinieri,
2012
5
Storia delle piante forastiere le piu importanti nell'uso ...
DELL'. IGNAME. UNa radice quafi del tutto fconofciuta in Europa , ma affai
comune e molto ufitata così nelle Indie Orientali come nell' America formerà il (
oggetto di queft' articolo. Quefta radice fu già da noi menzionata parlando di quell
' altra ...
6
Noi e gli altri: i luoghi di incontro e di separazione ...
Dato che i Bianchi non coltivavano l'igname nelle loro piantagioni e dato che il
Nero considerava sempre come un tabù il mangiare questo tubero prima di
averne offerto le primizie alle divinità, il rituale dell'igname ha potuto
sopravvivere ...
7
Fitoterapia: Impiego razionale delle droghe vegetali
utilizzate le radici di varie specie di Dioscorea (igname selvatico); quest'impiego
è noto nella letteratura scientifica come “imbroglio dell'igname selvatico”. Sono
stati utilizzati preparati orali e creme contenenti estratti di igname selvatico e ...
Francesco Capasso, Giuliano Grandolini, Angelo A. Izzo,
2006
8
La fede nel piatto. Saperi e sapori del cibo dei poveri
In Kenya serve per la preparazione di un contorno dal nome yam stew: l'igname
viene sbucciato e tagliato in piccoli pezzi che friggeranno con carote e cipolle,
per finire poi su un piatto di riso e banane. In Ghana, in Nigeria e in Costa d'
Avorio ...
Paola Bizzarri, Davide Pelanda,
2008
9
Le piante magiche. Nell'antichità, nel Medioevo e nel ...
Vi sono dei talismani, la pietra d'igname, quella del taro, ecc., e di più certe erbe.
Le semenze dell'igname sono mischiate con una specie d'acqua lustrale dopo
essere state trinciate con un istrumento riservato a quell'uso. Quando si mette il ...
10
Geografia moderna universale: ovvero descrizione fisica, ...
L'igname come il banano è indigeno in tutte le regioni equinoziali. La relazione
di Cadamosto prova che gli Arabi lo conoscevano a suo tempo. Le prime radiche
d' igname vennero iu Portogallo nel i 596 dalla piccola isola di San Tommaso ...
10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «IGNAME»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
igname nel contesto delle seguenti notizie.
Milano Expo, dal mais al sorgo: ecco la valle dei cereali dell …
... la segale e il sorgo, la manioca e l'igname. Benvenuti nel cluster dei cereali e dei tuberi, dove si impara, ci si diverte e si sperimentano nuove ... «Corriere della Sera, giu 15»
Giornata mondiale dell'ambiente: Survival celebra le tecniche di …
I 'Pigmei' Baka dell'Africa centrale mangiano 14 tipi diversi di miele selvatico, e più di 10 tipi di igname. I Baka lasciano parte della radice nel ... «Impronta Unika, giu 15»
Expo, il raccolto che verrà: già mature le ciliege, tante verdure dagli …
... ben didascalizzate frumento, grano, segale, avena, mais, manioca, orzo, grano saraceno, miglio, sorgo, quinoa, igname, patate, topinambur. «Corriere della Sera, mag 15»
Gelato Festival Milano 28 maggio - 7 giugno 2015 piazza Castello …
E' questo il caso del gelato al gusto di Ube (tipica patata viola filippina, che in Italia si chiama igname), preparato alle 18 del 31 maggio; ... «Cronaca Milano, mag 15»
Nuova Caledonia, mix di culture e sapori
Per i kanaki l'igname ha una dimensione che va oltre l'uso alimentare e questo prodotto viene utilizzato in diversi riti e negli scambi di doni in ... «Il Sole 24 Ore, apr 15»
Le tribù sfrattate dalle loro riserve di cibo e custodi della biodiversità
Carne, ma non solo: "miele, igname selvatico, ekule, mea, ngange", fa sapere un indigeno congolese, elencando una serie piante e tuberi ... «La Repubblica, mar 15»
La Cina apre ai prodotti tipici Ue
Mentre i cinesi vantano l'Asparago bianco di Dongshan, il Pompelmo mielato di Guanxi, l'Aglio di Jinxiang, l'Igname di Lixian, il Thé di ... «Il Sole 24 Ore, feb 15»
10 piatti di tutto il mondo che fanno bene all'anima
Fatte con cavolo, sottaceti (takuan), igname e latte di soia. Si devono friggere e ascoltare il rumore durante la cottura dovrebbe rappresentare ... «ViaggiNews.com, nov 14»
IL REPORTAGE / Viaggio nei market etnici, bar sport in salsa afro
Accanto c'è un'altra cesta zeppa di igname di coco, hanno la misura delle patate e vengono cotte con verdure e altri ingredienti. Sugli scaffali ci ... «Mattino Padova, lug 14»
Dioscorea e controindicazioni
Stiamo parlando di una pianta – anche chiamata wild yam o igname – che è originaria del Messico, diffusa però in tutta l'America latina, di cui, ... «BenessereBlog.it, giu 14»