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Mafaldine
마팔디네
Macalline è una sorta di pasta a forma di nastro. È piatto e largo, di solito circa 1 cm. Ogni lato ha una forma robusta che cammina come un'ondata. Il processo di preparazione è simile a quello della pasta a nastro in forma di linguine o di pettine. Ma devi essere più attento quando scrivi la fonte. Questa pasta è chiamata "Regina dei Giovani" perché è stata nominata per onorare il Malcolm della Principessa Marlborough. 마팔디네는 리본 모양으로 된 파스타의 일종이다. 평평하고 넓으며 보통 1cm 정도이다. 각 면에 울퉁불퉁한 형상으로 파도처럼 굽이치는 형태를 띤다. 링귀네나 페티치네와 같은 형태의 리본 파스타와 준비 과정이 비슷하다. 다만 소스를 쓸 때 좀 더 세심하게 고려해야 한다. 이 파스타는 말보이의 마팔다 공주를 기리고자 이름 지었기에 그 별칭이 "어린 여왕들"이다.
È una versione un po 'più stretta del tipo lungo di mafalde come una pasta piatta a forma di marmellata. È largo circa 1/2 pollice e può essere corrugato su uno o entrambi i lati, come ad esempio il mafalde. Questo è anche noto come riccia ed è molto simile alle lasagnette. Far bollire per 9 a 12 minuti. 마팔디네 납작한 리본 파스타로 mafalde의 긴 종류의 약간 좁은 버전이다. 대략 1/2인치의 넓이이며 mafalde와 같이 한쪽 또는 양쪽 모두 주름이 잡혀 있을 수 있다. 이것은 riccia로도 알려져 있고 lasagnette와 매우 비슷하다. 9~12분 정도 삶는다.
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Citazioni, bibliografia in coreano e attualità su 마팔디네
ESEMPI
LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «마팔디네»
Continuiamo a lavorare per migliorare educalingo. Tra molto poco completeremo questa sezione bibliografica con estratti di libri dove il termine 마팔디네 viene utilizzato.
