Rum (anggur)
Rum punika wedang disaring digawe saka tebu dening-produk saka, kayata molasses lan jus tebu dening proses fermentasi lan distillation. Cairan sing disuling banjur di fermentasi, biasane ing barel oak. Nalika ana prodhusèn rum ing panggonan kaya Australia, India, pulo Reunion, paling rum diprodhuksi ing Karibia lan lingkungan, uga ing sadawaning kali Demerara ing Amérika Kidul. Sawetara merek rum kalebu Bacardi Rum pring, Barbancourt, Brugal, Kapten Morgan, Estates Appleton, Club Havana, Stroh, Matusalem, Gunung Gay, Bundaberg, Myers, Rum Malibu Rum Gosling, Cruzan, Pusser, Flor de Kana, Don Q, Coruba, Pastor Lama, Sailor Jerry, lan Ron Zacapa Centenario. Rintisan "overproof", kayata Wray and Nephew, ngemot isi alkohol sing luwih dhuwur. Rum digawe kanthi macem-macem gaya. rum cahya biasane digunakake kanggo ombenan campuran, nalika rums Golden lan peteng iku cocok kanggo masak uga koktail. Merek rum premium uga kasedhiya lan mabuk utawa es-hard.