쇠고기
두부 또는 Dadiah는 전통적인 Minangkabau 음식입니다. 껌은 밀폐 된 대나무 용기에 담겨있는 요구르트와 같은 우유로 만들어졌습니다. 쇠고기는 아침 식사로 종종 먹게되며 때로는 크림과 설탕으로 먹습니다. 버터는 뜨거운 쌀과 삼발과 함께 먹기에도 맛있습니다. 종종 버터 밀크는 과일 향이납니다. 품종 중에는 참마, 옥수수, 딸기, 코코넛 등이 있습니다. 바닐라, 마일로, 초콜렛으로 만든 조각도 있습니다. 때로는 좋은 맛을 내기 위해 버터 밀크와 함께 제공되는 과일 소스도 있습니다. 버터 밀크를 준비하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 참조를 참조하십시오.