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Significado de "polenda" no dicionário italiano

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PRONÚNCIA DE POLENDA EM ITALIANO

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O QUE SIGNIFICA POLENDA EM ITALIANO

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polenda

polenta

Polenta

A polenta é um antigo prato italiano à base de farinha de cereais. Embora conhecida em suas várias variantes quase todo o solo italiano, no passado constituiu o alimento básico da dieta das pessoas em algumas regiões do norte, prealpina, plana e apena do norte da Lombardia, do Vêneto, do Piemonte, do Vale de Aosta , Trentino, Emilia, Romagna, Toscana, Lazio, Marcas e Friuli-Venezia Giulia, regiões em que ainda está bastante difundida. Embora não seja a comida básica, a polenta é tradicionalmente cozida nas regiões montanhosas dos Abruzos e da Basilicata. A base de milho mais comumente utilizada é o milho, importado da Europa pelas Américas no século XV, o que lhe dá a característica cor amarela, enquanto era mais escura porque era principalmente feita com espelta ou centeio e, mais tarde também com a trigo sarraceno, importado da Ásia. O primeiro milho cultivado documentado no norte da Itália remonta a Lovere, em Val Camonica, por um nobre Pietro Gajoncelli, que em 1658 parece ter importado os primeiros 4 grãos de milho das Américas ... La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana a base di farina di cereali. Pur essendo conosciuto nelle sue diverse varianti pressoché sull'intero suolo italiano, ha costituito, in passato, l'alimento base della dieta delle persone in alcune zone settentrionali alpine, prealpine, pianeggianti e appenniniche di Lombardia, Veneto, Piemonte, Valle d'Aosta, Trentino, Emilia, Romagna, Toscana, Lazio, Marche e Friuli-Venezia Giulia, regioni nelle quali è tuttora piuttosto diffuso. Pur non essendo l'alimento base, la polenta è tradizionalmente cucinata anche nelle zone di montagna dell'Abruzzo e della Basilicata. Il cereale di base più usato in assoluto è il mais, importato in Europa dalle Americhe nel XV secolo, che le dà il caratteristico colore giallo, mentre precedentemente era più scura perché la si faceva soprattutto con farro o segale e, più tardivamente anche con il grano saraceno, importato dall'Asia. La prima coltivazione di mais documentata nel Nord Italia risale a Lovere, in Val Camonica, da parte di un nobile, Pietro Gajoncelli, che, nel 1658 pare che avesse importato i primi 4 chicchi di mais dalle Americhe...

definição de polenda no dicionário italiano

A definição de polenda no dicionário é preparada com farinha de milho cozida em água fervente, mexendo até atingir a densidade desejada: para restaurar a p. no pote; pagar a p. na louça, na tábua de cortar; p. frito; Arenque com p. Polenda também é sopa cozida demais, para se parecer com uma purê.

La definizione di polenda nel dizionario è vivanda preparata con farina di granturco cotta in acqua bollente, rimestando fino a che raggiunga la densità voluta: rimenare la p. nel paiolo; versare la p. nei piatti, sul tagliere; p. fritta; aringa con p. Polenda è anche minestra troppo cotta, da sembrare un pastone.

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PALAVRAS EM ITALIANO QUE RIMAM COM POLENDA


addenda
addenda
agenda
gen·da
ammenda
am·men·da
azienda
ʒien·da
benda
ben·da
blenda
blen·da
emenda
men·da
fazenda
fazenda
hacienda
hacienda
legenda
le·gen·da
leggenda
leg·gen·da
menda
men·da
merenda
me·ren·da
molenda
mo·len·da
mulenda
mulenda
orneblenda
or·ne·blen·da
pechblenda
pechblenda
pulenda
pulenda
tenda
ten·da
vicenda
vi·cen·da

PALAVRAS EM ITALIANO QUE COMEÇAM COMO POLENDA

polemicità
polemico
polemista
polemizzare
polemizzare con
polemizzare contro
polemologia
polemologico
polemologo
polena
polenta
polentaio
polentata
polentina
polentone
poleografia
poleografo
polesano
polese
polesine

PALAVRAS EM ITALIANO QUE TERMINAM COMO POLENDA

anda
banda
caglio del Col di Tenda
carice del Col di Tenda
chiudenda
commenda
currenda
domanda
entrarci come i cavoli a merenda
faccenda
fare ammenda
onda
panda
prebenda
profenda
provenda
reprimenda
soprattenda
steccobenda
tregenda

Sinônimos e antônimos de polenda no dicionário italiano de sinônimos

SINÔNIMOS

PALAVRAS EM ITALIANO RELACIONADAS COM «POLENDA»

polenda polenta antichissimo piatto origine italiana base farina cereali essendo conosciuto nelle diverse varianti pressoché sull intero suolo costituito passato alimento della dieta delle polenda grandi dizionari polenda† deriv libri film segnala errori editore hoepli test home etimologia segretaria virtuale risponde telefono sbriga commissioni prende cura lavoro formentone castagne fatto pajuolo rimenandola significato repubblica copyright homepage mappa sito redazione instagram photos iconosquare browse tagged with view likes comments garzanti linguistica nessun risultato termine mostre imitation life assesempione info solo coralità intenti operare comune preziosità manuali creative maestranze intrise sapienza fare possono rivivere carbonèra forchettinagiramondo posts about written chiara brandi what wikianswers this often italian pronunciation dish made cornmeal improve answer first contributor last edit acohen lumache snails marinated marsala wine wild

Tradutor on-line com a tradução de polenda em 25 línguas

TRADUTOR
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TRADUÇÃO DE POLENDA

Conheça a tradução de polenda a 25 línguas com o nosso tradutor italiano multilíngue.
As traduções de polenda a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «polenda» em italiano.

Tradutor português - chinês

polenda
1.325 milhões de falantes

Tradutor português - espanhol

polenda
570 milhões de falantes

Tradutor português - inglês

polenda
510 milhões de falantes

Tradutor português - hindi

polenda
380 milhões de falantes
ar

Tradutor português - arabe

polenda
280 milhões de falantes

Tradutor português - russo

polenda
278 milhões de falantes

Tradutor português - português

polenda
270 milhões de falantes

Tradutor português - bengali

polenda
260 milhões de falantes

Tradutor português - francês

polenda
220 milhões de falantes

Tradutor português - malaio

polenda
190 milhões de falantes

Tradutor português - alemão

polenda
180 milhões de falantes

Tradutor português - japonês

polenda
130 milhões de falantes

Tradutor português - coreano

polenda
85 milhões de falantes

Tradutor português - javanês

polenda
85 milhões de falantes
vi

Tradutor português - vietnamita

polenda
80 milhões de falantes

Tradutor português - tâmil

polenda
75 milhões de falantes

Tradutor português - marata

polenda
75 milhões de falantes

Tradutor português - turco

polenda
70 milhões de falantes

italiano

polenda
65 milhões de falantes

Tradutor português - polonês

polenda
50 milhões de falantes

Tradutor português - ucraniano

polenda
40 milhões de falantes

Tradutor português - romeno

polenda
30 milhões de falantes
el

Tradutor português - grego

polenda
15 milhões de falantes
af

Tradutor português - africâner

polenda
14 milhões de falantes
sv

Tradutor português - sueco

polenda
10 milhões de falantes
no

Tradutor português - norueguês

polenda
5 milhões de falantes

Tendências de uso de polenda

TENDÊNCIAS

TENDÊNCIAS DE USO DO TERMO «POLENDA»

O termo «polenda» é pouco usado normalmente e ocupa a posição 77.145 da nossa listagem de termos mais usados do dicionário italiano.
0
100%
FREQUÊNCIA
Pouco usado
30
/100
No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «polenda» nos diferentes países.
Principais tendências de pesquisa e usos comuns de polenda
Listagem das principais pesquisas realizadas pelos usuários para acessar o nosso dicionário italiano online e expressões mais usadas com a palavra «polenda».

FREQUÊNCIA DE USO DO TERMO «POLENDA» AO LONGO DO TEMPO

O gráfico expressa a evolução anual da frequência de uso da palavra «polenda» nos últimos 500 anos. A sua implementação baseia-se na análise da frequência de aparecimento do termo «polenda» nas fontes impressas digitalizadas do italiano publicadas desde o ano de 1500 até ao momento.

Citações, bibliografia em italiano e atualidade sobre polenda

EXEMPLOS

10 LIVROS EM ITALIANO RELACIONADOS COM «POLENDA»

Descubra o uso de polenda na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com polenda e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Vocabolario metodico-italiano parte che si referisce ...
PATTOM, POLENDA, intrìso di farina di castagne fatto nel pajuolo e ridotto a gran consistenza, col rimenarlo continuamente al fuoco con un randellerò detto mestone. Polenda o pulenda o polenta ha sempre avuto il significato surriferito ; ma ...
Stefano Palma, 1870
2
Vocabolario metodico-italiano parte che si riferisce ...
AVERE IL NECCIO AL CULO, per dire copertamente aver merda nelle brache: e dell' uso lucchese. PATTONA, POLENDA, intriso di farina di castagne fatto nel pajuolo e ridotto a gran consistenza, col rimenarlo continuamente al fuoco con un ...
‎1870
3
La ricreazione per tutti raccolta di letture piacevoli ...
Ma una sola parola, anzi una sola lettera d'alfabeto ha reso per me immortale quel libro: polenda in luogo di polenta. Quell'inaspettato, quel terribile d mi andò alla testa, mi andò al cuore, mi andò al fegato, mi ha messo in furore. Picchiai sulla ...
‎1858
4
Il viaggio di un ignorante, ossia, Ricetta per gli ipocondriaci
A Firenze si dice proprio polenda? quando ciò fosse, badate che sarà più molle della nostra, sarà appena polendina. O Bergamaschi! giacché Milano è indifferente a tutte le profanazioni, levatevi almeno voi altri a difendere la vostra polenta ...
Giovanni Rajberti, Enrico Ghidetti, 1985
5
I mangiari di una volta. Il primo ricettario illustrato con ...
ANTIPASTO: arista, coppa e prosciutto dell'anno avanti. PRIMO: Polenda con spezzatino di maiale o pastasciutta condita con il sugo fatto con l'impasto delle salsicce. SECONDO: Bracioline alla brace e costolato. Ossi dell'arista in umido col ...
Autori Vari
6
Codice gastrologico economico per istruzione dei giovani che ...
Budino dz' Polenda di farina di Formentone agli Uccelli. Si faccia una buona Polenda di Farina di Formentone, ossia Siciliano, si lasci raffreddare 'per poterla tagliare con filo, si abbia un buon Ragù di carne di Majale, e Salsiccie che vi sia l'  ...
‎1841
7
Sulla vita della terra: dodici lettere; prima traduzione dal ...
Mi saluti gli amici ec. Suo Affmo GIUSEPPE GIUSTI (i) E lo diciamo anche noi; ma di quella polenda che sarebbe capace di fare Donney ; la quale seinbrtbbe polenda al villano che rozzo e salvalico si inurba e che non vede più là del colore ...
Carl Gustav Carus, 1843
8
Il viaggio di un ignorante: ossia, Ricetta per gli ipocondriaci
Che cosa è questa polenda? — Eh, - capisco che non capisci , perchè non sei buona di leggere che il Manuale di Filotea: ma sappi che d' ora in avanti la polenta si deve sempre chiamare polenda : e se non Io terrai a mente , ti caccerò via ...
Giovanni Rajberti, 1857
9
Vocabolario dei sinonimi della lingua italiana
PATTONA, POLÉNDA. Quell' intriso di farina di castagne fatto nel pajuolo e ridotto a una certa consistenza, si dice in Firenze Puttana piuttosto che Polenda; ma 1' intriso di farina di granturco non si dice mai Puttana. La Polenda si distingue in ...
Pietro Fanfani, 1865
10
Saggio di ricerche sulla pellagra di Vincenzio Chiarugi
lo,9esseudo ridotta in Polenda, impastata cioè nell'acqua calda ,e convertita in una poltiglia compatta che forma 1' intero lor vitto, senza verun condimento, o altra fattura.Solo per lusso riducesi in Necci,o Focacce, questa poltiglia» cotta nel  ...
Vincenzo Chiarugi, 1814

2 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «POLENDA»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo polenda no contexto das seguintes notícias.
1
Festa d'Autunno a Caldana: con castagne, funghi e vino nelle …
Anche quest'anno infatti come vuole la tradizione sarà possibile degustare castagne, funghi, polenda, cinghiale, vino e come sempre ci sarà la ... «Il Giunco.net, out 12»
2
Polenta: ma che bontà!
Invece, nelle campagne era comune la "polenda allargata”, ovvero poco densa, allargata su una sul quale si spandeva del sugo, in cui ognuno ... «Lo Schermo, fev 12»

REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. Polenda [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-it/polenda>. Abr 2024 ».
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