Significado de "辣味" no dicionário chinês

PRONÚNCIA DE 辣味 EM CHINÊS

辣	味
là	wèi

O QUE SIGNIFICA 辣味 EM CHINÊS

Picante

辣

Spicy é uma substância química (como capsaicina, cetona de gengibre, álcool de gengibre, etc.) para estimular as células do cérebro a formar uma forma semelhante à queima da estimulação do sentimento, não pelo paladar, sente o gosto, mas uma dor. Então, de fato, seja a língua ou outros órgãos do corpo, desde que o nervo possa sentir o lugar poderá sentir-se picante. As pessoas de Sichuan e Hunan adoram muito picante, eles pensam que o picante pode se molhar. Quando as pessoas estão acostumadas a alimentos picantes e terão uma dependência de alimentos picantes, uma vez que não há molho picante. Em segundo lugar, picante também pode representar um sentimento de extrema irritação ou sentimento. Por exemplo, o personagem "Dream of Red Mansions" Wang Xifeng, seu apelido chamado "Feng picante", é descrevê-la como um sabor picante para os outros como um forte senso do impacto. Então, há muitas palavras em chinês, incluindo a palavra "picante", mas geralmente diziam que o toque não está relacionado, como pungente, Henla, sinistro, implacável e assim por diante. Quando as pessoas picantes estão familiarizadas com o picante provocado pelo estímulo, o futuro não tem alimentos picantes não podem satisfazer as necessidades sensoriais dessas pessoas. Muitas vezes, as pessoas pensam que comer alimentos picantes prejudiciais ao corpo, em particular, vai magoar o estômago. Na verdade, comer a quantidade certa de alimentos picantes é benéfica para o corpo, pode esterilizar, promover a circulação sanguínea, promover o trabalho normal do fígado e da vesícula biliar. ...

辣是化學物質（譬如辣椒素、薑酮、薑醇等）刺激細胞，在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感覺，不是由味蕾所感受到的味觉，而是一種痛覺。所以其实不管是舌头还是身体的其他器官，只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣。 四川人和湖南人很多都愛吃辣，他們認為吃辣可以去濕。當人習慣吃辣後，並會對辛辣食物有了依賴性，自此無辣不歡。 其次，辣也可以表示一种极端刺激的感觉或感受。譬如《红楼梦》的人物王熙凤，她的绰号就叫“凤辣子”，就是形容她为人尖锐，有如辣味一样给别人一种强烈的冲击感。所以汉语中也有很多词语包含“辣”字、但和平常所说的触觉不相干的，例如泼辣、狠辣、毒辣、心狠手辣等。 當愛吃辣的人熟悉了辣味所帶來的刺激之後，往後不具辣味之食物便無法滿足這些人的感官需求。 經常有人認為進食辣味食物對身體有害，尤其會傷害腸胃。事實上，進食適量辣味食物對身體有益，可以殺菌、促進血液循環、促進肝臟和膽囊的正常工作等。...

definição de 辣味 no dicionário chinês

Picante 1. Sabor picante. 2. Idioma metafórico p o estilo afiado do artigo.

辣味 1.辛辣的味道。 2.比喻语言p文章尖锐泼辣的风格。

TRADUÇÃO DE 辣味

Conheça a tradução de 辣味 a 25 línguas com o nosso tradutor chinês multilíngue.

As traduções de 辣味 a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «辣味» em chinês.

• chinês: 辣味
• Tradutor português - espanhol: picante
• Tradutor português - inglês: Piquancy
• Tradutor português - hindi: उत्तेजकता
• Tradutor português - arabe: طعم حاد
• Tradutor português - russo: пикантность
• Tradutor português - português: gosto picante
• Tradutor português - bengali: কটুতা
• Tradutor português - francês: goût piquant
• Tradutor português - malaio: kepedasan
• Tradutor português - alemão: Pikanterie
• Tradutor português - japonês: スパイス
• Tradutor português - coreano: Piquancy
• Tradutor português - javanês: Piquancy
• Tradutor português - vietnamita: vị cay
• Tradutor português - tâmil: Piquancy
• Tradutor português - marata: खमंगपणा
• Tradutor português - turco: acılık
• Tradutor português - italiano: gusto piccante
• Tradutor português - polonês: pikanteria
• Tradutor português - ucraniano: пікантність
• Tradutor português - romeno: picanterie
• Tradutor português - grego: νοστιμάδα
• Tradutor português - africâner: pikant bietjie ekstra
• Tradutor português - sueco: piquancy
• Tradutor português - norueguês: piquancy

10 LIVROS EM CHINÊS RELACIONADOS COM «辣味»

Descubra o uso de 辣味 na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com 辣味 e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

四川菜味型手册 - 第 717 页

酸辣味是川菜常用的味型,其特点是咸鲜酸辣,醒酒开胃,爽口不腻。适用于冷热菜式的调味与烹制。酸辣味一般都是以醋和胡椒粉为主,或是以醋和红油为主去调制酸辣味。随着原料不断的丰富和味型的创新,可灵活地运用红油、豆瓣酱红油、泡椒油、火锅 ...

冉雨, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2015

川菜文化研究续编

这是川菜常用的味型,特点是醇酸微辣,咸鲜味浓。多用于热菜,也可以用于冷菜。酸辣味的调制也很有讲究,必须掌握以咸味为基础,酸味为主体,辣味助风味的原则,用料应适度,不宜太辣,要突出酸味,酸味是主体,辣味只是辅佐。此味型应用的对象是以海参、 ...

四川省民俗学会, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013

中国饮食文化概论 - 第 73 页

川菜的基本特征正宗川菜以成都、重庆两地的菜肴为代表,素以味广、味多、味厚著称,享有一菜一格,百菜百味的美誉。 ... 辣椒与其他辣味料合用或分别使用,就出现了干香辣(用干辣椒)、酥香辣(糊辣壳)、油香辣(胡椒)、芳香辣(葱姜蒜)、甜香辣(配圆葱或富 ...

徐文苑, 2005

中国养生汤膳精选:

复合味在烹调各种菜肴时,很少只用一种调味品,多是几种调味品混合使用,其所形成的滋味为复合味(又称4混合味)。常见有以下几种: ... 香辣味的味型也比较多,如川菜中的鱼香味,是辣椒、醋、糖和泡辣椒、葱、姜、蒜等小料的香味揉合而形成的特殊香味。

张湖德, 2014

饮食小窍门（最实用的居家小书）:

加鸡蛋去辣椒辣味如果辣椒太辣,可将其切成丝,打入1个鲜蛋,然后用锅炒,可使辣味减轻。酒水浸泡去辣椒辣味辣白菜等菜在腌渍时,若放的辣椒太多,就会很辣。此时,可把小菜切段,放入50%的酒水中浸泡,这样不仅可淡化菜的辣味,还会使之更加可口。

陈晓丹, 2013

《發現》第68期: 同事是特工：十大跡象 - 第 93 页

切辣椒和蔥時,眼睛往往被辣得流淚、難受。如果把菜放冰箱冷凍一下再切,或者先將菜刀在涼水裡浸一下再切,也可在菜板旁放一盆涼水,刀邊蘸水邊切,均可有效地減輕辣味的散發,使眼睛不受刺激。 17.炒辣椒減辣味法。辣椒辣味太濃,烹製時將辣椒切成 ...

《發現》編輯部, 2014

宣德金牌啟示錄：明代開拓美洲: - 第 163 页

一種被稱為「魔鬼椒」(Bhut Jolokia,又名斷魂椒、Naga Jolokia),辣味指數1,041,427,被金氏世界紀錄譽為最辣的辣椒 20,產地是印度東北部、孟加拉和斯里蘭卡。一般烹調用的墨西哥辣椒(jalapeno pepper),辣度只為2,500-8,000 SHU,最辣的Tabasco ...

李兆良, 2013

醬料王(新版): - 第 16 页

中式醬料多會添加米酒來去腥、提味,並增加香氣;而西式醬料也會將紅、白葡萄酒用於搭配肉類、蔬菜類及海鮮類的醬汁中,不但能減少腥味,還可以豐富料理的味道層次,讓口感變的更好。○辣油辣油是將油加入辣椒粉或辣椒碎中慢慢加熱,讓辣椒的辣味 ...

王景茹, ‎楊珮珊, ‎莊芷儀, 2011

好味家鄉菜：四川菜:

風味獨特,甜鹹酸辣 1 茶匙,醬油、酒、生粉各 1 湯匙,泡辣椒絲(或豆瓣醬)1.5 湯匙,清水 3 湯匙。 ... 椒鹽味鹽、糖、薑茸、蒜茸、葱碎各 1 茶匙,花椒 除以上詳細介紹的八款味型之外,尚有:糊辣味型、椒麻味型、荔枝味型、均可依照食譜的調味料再加入生粉或 ...

莊志誠, 2014

创意图形 - 第 52 页

就是典型的例子品尝过杨梅的人·贪扩 i ;右杨梅的形状色彩和味道的记忆·当我们再次看到出土听到"杨梅。自然贪有杨梅酸酸甜甜的感觉。日木市场详家作过些测试晴消费者分辨带甜味的和带辣味的构种咖 C 的包装意。 70 元的人看着它红色的包装盒就 ...

罗鸿, ‎左剑虹, 2004

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «辣味»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo 辣味 no contexto das seguintes notícias.

五香牛肉含辣味消费者起诉索赔1.3万

程先生称，五香味不含辣是获得普遍认可的常识，但他所购买的五香产品却是辣味，不符合《食品安全法》第四十八条“食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容 ... «新浪网, set 15»

科学家发现酸甜苦咸鲜外第六种味道——“肥”

提醒一下，辣味儿科学上讲其实不是一种味道，而是一种感受，一种烧灼感，一种痛感，如果你喜欢辣，那是因为你喜欢那种被灼烧的痛感。 也许你还会辩解，还有涩味、 ... «新华网, jul 15»

原标题：3种辣味食物可防癌蒜辣素抑制癌细胞生长

原标题：3种辣味食物可防癌蒜辣素抑制癌细胞生长. 导读：有 ... 香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 «人民网, jul 15»

3种辣味食物可防癌蒜辣素抑制癌细胞生长

3种辣味食物可防癌 蒜辣素抑制癌细胞生长 ... 快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。 ... 香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也 ... «人民网, jun 15»

适合夏天吃的5种辣味食物

提到“消暑散热”，多数人首先想到的是绿豆汤、冰西瓜。其实盛夏适当吃点辣也有助散热，早在唐朝孙思邈的“千金要方”里就提到，“辛主发散”，即辣味食物有助于将体内 ... «人民网, jun 15»

这3大辣味菜绝对是防癌高手

癌症风暴侵袭着全球，各大专家正在火急火燎的研究抗癌治癌药物，但是癌症还是不停歇地带走了很多我们所爱的人，以及爱我们的人，虽然人固有一死，但是人们对 ... «人民网, jun 15»

“三个避免”彰显“三严三实”辣味

我们要把辣味十足的民主生活会作为最好的清醒剂，将“有辣味”贯穿批评全过程，既不回避问题、又不上纲上线，既动真碰硬、又实事求是，做到相互批评不留情面、接受 ... «www.qstheory.cn, jun 15»

被嫌弃的3种防癌辣味菜“辣死”癌细胞！

有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能确实杠杠滴。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。 韭菜. 韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力， ... «金羊网, mai 15»

3种常见辣味菜抗癌营养价值高

辣味蔬菜，很多人很喜欢吃。因为作为调料都是非常香的。韭菜、大蒜和小葱3种辣味蔬菜看似不起眼，却有极高的营养价值，常吃能起到预防疾病，对抗癌细胞的功效。 «人民网, mai 15»

《星厨》辣味对决朱丹夫妻肺片险崩溃

新浪娱乐讯《星厨驾到》第二季第三期已经落下帷幕，朱丹[微博]的川菜厨艺可是不容小觑，不止辣椒酱做得滑爽够味，在与强敌张亮[微博]对战中，克服了自己对“内脏 ... «新浪网, abr 15»